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一种甲鱼饲料添加剂制造技术

技术编号:14364037 阅读:333 留言:0更新日期:2017-01-09 11:16
本发明专利技术公开了一种甲鱼饲料添加剂,主要由下列成份组成(g/kg饲料):类胡萝卜素、亚麻酸、谷氨酸、螺旋藻粉、花生四烯酸、丙氨酸;本发明专利技术能改善养殖鳖的品质,使其商品价值显著提高,经济效益成倍增加。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种甲鱼饲料的添加剂。
技术介绍
鳖的风味主要体现在色(体色、脂色)、香、味三方面,这也是衡量其商品价值的一个重要标志。野生鳖与养殖鳖的品质有着明显的区别,野生鳖背部油绿、清亮,腹部灰白、斑纹清晰,脂肪黄色,肉质芳香,味道鲜美;而养殖鳖背部灰暗,温室鳖表层模糊似白云,腹部灰白,斑纹不清晰,脂肪白色,肉质郁腥、味道寡淡。究其原因是,养殖鳖体内类胡卜素、亚麻酸、花生四烯酸、谷氨酸含量与野生鳖相比,都有不同程度的降低。比如:养殖鳖肌肉的亚麻酸低48.62%(P<0.01)、花生四烯酸低87.62%(P<0.01)、谷氨酸低11.4%(P<0.05)、丙氨酸低12.45%(P<0.05)。
技术实现思路
本专利技术的目的是:提供一种仿野生风味甲鱼饲料添加剂,能改善养殖鳖的品质,获得仿野生风味的效果,使其商品价值显著提高,经济效益成倍增加。本专利技术的技术方案是:一种仿野生风味甲鱼饲料添加剂,主要由下列成份组成(g/kg饲料):类胡萝卜素0.04-0.15;亚麻酸(C18:3n-3)8-12;谷氨酸1-2。本专利技术进一步的技术方案:一种甲鱼饲料添加剂,主要由下列成份组成(g/kg饲料):类胡萝卜素0.04-0.15;亚麻酸(C18:3n-3)8-12;谷氨酸1-2;螺旋藻粉10-40;花生四烯酸(C20:4n-6)0.1-0.8;丙氨酸0.35-0.8。本专利技术的优点是:1.使用甲鱼饲料添加剂后,养殖鳖的体色、脂色、肉质都有明显的改变,使用螺旋藻后,养殖鳖的背部呈天然绿色,裙边增厚加阔;使用类胡卜素后,这些存在于饲料里的类胡卜素经过鳖体内的消化、吸收、转移后,最终沉积于鳖的脂类物质中,养殖鳖脂肪由原来的白色变黄,与野生鳖的重要特征之一“黄脂”相似。2.本专利技术还添加了养殖鳖缺乏的亚麻酸和花生四烯酸,使得养殖鳖的肉质特别芳香诱人,口感粘而不腻,这是因为脂肪是生成香气成分不可缺少的物质,尤其是高含量的多不饱和脂肪酸能显著增加香味。3.本专利技术针对养殖鳖普遍存在味道不鲜的问题,添加了两种养殖鳖严重缺乏的鲜味氨基酸--谷氨酸和丙氨酸,促进了养殖鳖的蛋白质营养中氨基酸的有效平衡,更重要的是找回了野生风味,使鳖的味道变得与野生鳖一样鲜美。下面结合实施例对本专利技术作进一步的描述:实施例:一种甲鱼饲料添加剂,采用下列配方(g/kg饲料):螺旋藻粉20;类胡萝卜素0.1;亚麻酸(C18:3n-3)10;花生四烯酸(C20:4n-6)0.1;谷氨酸1.5;丙氨酸0.5。本专利技术适用于全人工配合饲料饲养的温室鳖及露天鳖。添加剂成本低,每产500克商品鳖仅需0.5-1元,不仅能改善养殖鳖的品质,而且使其商品价值显著提高,经济效益成倍增加。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种甲鱼饲料添加剂,主要由下列成份组成(g/kg饲料): 类胡萝卜素       0.04‑0.15; 亚麻酸           8‑12; 谷氨酸           1‑2。

【技术特征摘要】
1.一种甲鱼饲料添加剂,主要由下列成份组成(g/kg饲料):类胡萝卜素0.04-0.15;亚麻酸8-12;谷氨酸1-2。2.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:高仁丽
申请(专利权)人:高仁丽
类型:发明
国别省市:江苏;32

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