【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工领域,具体涉及膨化食品调料添加搅拌装置。
技术介绍
膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的膨化食品。由于这类食品的组织结构多孔蓬松,口感香脆、酥甜,很惹孩子们的喜爱。膨化食品是六十年代末出现的一种新型食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等。食品企业在生产膨化食品时,需要加入调味料,目前调料加热装置存在着需要不断加热导致浪费能源,以及调料输出管内的调料在暂停生产时产生凝固的情况,另外,调料的添加量需要人工控制,工人的劳动强度以及工作压力大,生产效率较低。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供膨化食品调料添加搅拌装置,解决了现有技术调料加热装置存在浪费能源、调料的添加量需要人工控制导致工人的劳动强度与工作压力大以及生产效率较低的问题。本技术通过以下技术方案实现:膨化食品调料添加搅拌装置,包括调料加热罐、定量加料罐以及搅拌罐,所述调料加热罐包括罐体、设于罐体内的测温头、加热装置以及搅拌装置,所述罐体与定量加料罐之间设有输料管,所述输料管从罐体一端开始依次设有泵与电磁阀A,所述输料管位于泵与电磁阀A之间的管体上连通有循环管,循环管的另一端与罐体连通,所述定量加料罐的底部连通有加料管,加料管上设有电磁阀B,所述定量加料罐上设有定量装置,定量装置包括浮球、浮杆以及感应开关,所述测温头以及感应开关通过控制装置与电磁阀A以及电磁阀B相连。本技术进一步改进方案是,所述加热装置设于罐体的下部,加热装置包括设于罐体侧壁上的固定座以及设于固定座上的圆环形加热管,所述加热装置通 ...
【技术保护点】
膨化食品调料添加搅拌装置,包括调料加热罐(01)、定量加料罐(07)以及搅拌罐(04),其特征在于:所述调料加热罐(01)包括罐体(11)、设于罐体(11)内的测温头(14)、加热装置(13)以及搅拌装置,所述罐体(11)与定量加料罐(07)之间设有输料管(02),所述输料管(02)从罐体(11)一端开始依次设有泵(03)与电磁阀A(08),所述输料管(02)位于泵(03)与电磁阀A(08)之间的管体上连通有循环管(09),循环管(09)的另一端与罐体(11)连通,所述定量加料罐(07)的底部连通有加料管(05),加料管(05)上设有电磁阀B(06),所述定量加料罐(07)上设有定量装置,定量装置包括浮球(76)、浮杆(74)以及感应开关(72),所述测温头(14)以及感应开关(72)通过控制装置与电磁阀A(08)以及电磁阀B(06)相连。
【技术特征摘要】
1.膨化食品调料添加搅拌装置,包括调料加热罐(01)、定量加料罐(07)以及搅拌罐(04),其特征在于:所述调料加热罐(01)包括罐体(11)、设于罐体(11)内的测温头(14)、加热装置(13)以及搅拌装置,所述罐体(11)与定量加料罐(07)之间设有输料管(02),所述输料管(02)从罐体(11)一端开始依次设有泵(03)与电磁阀A(08),所述输料管(02)位于泵(03)与电磁阀A(08)之间的管体上连通有循环管(09),循环管(09)的另一端与罐体(11)连通,所述定量加料罐(07)的底部连通有加料管(05),加料管(05)上设有电磁阀B(06),所述定量加料罐(07)上设有定量装置,定量装置包括浮球(76)、浮杆(74)以及感应开关(72),所述测温头(14)以及感应开关(72)通过控制装置与电磁阀A(08)以及电磁阀B(06)相连。2.根据权利要求1所述的膨化食品调料添加搅拌装置,其特征在于:所述加热装置(13)设于罐体(11)的下部,加热装置(13)包括设于罐体(11)侧壁上的固定座以及设于固定座上的圆环形加热管,所述加热装置(13)通过控制装置与测温头(14)相连,所述搅拌装置包括转动连接于罐体(11)上的转轴...
【专利技术属性】
技术研发人员:陆忠林,
申请(专利权)人:江苏苏微食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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