【技术实现步骤摘要】
本技术涉及茶叶加工设备领域,具体为一种茶叶萎调装置。
技术介绍
萎凋是茶叶加工过程中,第一个重要环节,需要一定的温度、湿度条件下将茶叶均匀摊放,使适度促进鲜叶酶的活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,青草气散失。萎调的过程中茶的变化与茶叶品质的形成息息相关。萎调主要有三种方式,1.自然萎调,将鲜叶均匀摊放于竹帘或竹筛上,置空气流通,阴凉干燥处进行;2.萎凋日光萎调,将鲜叶均匀摊放于日光下萎凋萎;3.凋槽萎凋,将鲜叶均匀摊放在萎凋槽上进行萎凋。为提高萎调效率,减少人工劳作量,茶叶的萎调需要开发专业的生产设备,以满足茶业发展的需要。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种茶叶萎调装置。为达到上述目的,采用的技术方案为:一种茶叶萎调装置,呈长方形箱体结构,箱体两端设有鼓入空气的风机,所述风机上方设有空气的加热板,所述加热板上方设有放置茶叶的萎调网,所述萎调网上方还设有盖板;所述加热板和盖板呈圆弧形或人字形结构。进一步,所述加热板的长边下方设有落渣口。进一步,所述盖板为透明材料。进一步,所述加热板的下表面设有加热丝。进一步,所述盖板的宽度略宽于箱体。采用上述方案的有益效果为:这种茶叶萎调装置设有呈圆弧形或人字形的加热板和盖板,如此设置的加热板可以改变热风风向,使其更均匀的吹向萎调网,使茶叶受风均匀,同时可在加热板两侧的落渣口收集落下的细小杂物。如此设置的盖板可以分离冷凝的露水,防止雨水、杂物等掉入,同时盖板为透明材料,可以将萎调装置放于露天环境,以便利用阳光进行萎调。附图说明图1为本技术茶叶萎调装置的结构示意图。图中,1-风机,2- ...
【技术保护点】
一种茶叶萎调装置,其特征是:呈长方形箱体结构,箱体两端设有鼓入空气的风机(1),所述风机(1)上方设有空气的加热板(2),所述加热板(2)上方设有放置茶叶的萎调网(3),所述萎调网(3)上方还设有盖板(4);所述加热板(2)和盖板(4)呈圆弧形或人字形结构。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶萎调装置,其特征是:呈长方形箱体结构,箱体两端设有鼓入空气的风机(1),所述风机(1)上方设有空气的加热板(2),所述加热板(2)上方设有放置茶叶的萎调网(3),所述萎调网(3)上方还设有盖板(4);所述加热板(2)和盖板(4)呈圆弧形或人字形结构。2.根据权利要求1所述的茶叶萎调装...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐平元,周治鑫,
申请(专利权)人:贵州贵福春茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:贵州;52
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