一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法技术

一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，涉及食品加工技术领域，其特征在于：由以下成分按重量配制而成：组分一：奶粉60‑80份；组分二：玄参3‑5份、莲藕节4‑6份、水芦根1‑3份、麦冬3‑5份、枸杞5‑7份、竹叶4‑6份、银杏叶2‑4份、五味子2‑4份、生地黄3‑5份、淮山药3‑5份、瓜蒌根3‑5份、苦瓜3‑5份、知母2‑4份、荷叶2‑4份、桔梗2‑4份；组分三：甜菊糖苷0.3‑0.4份、柠檬酸0.2‑0.3份。本发明专利技术组分简单，配比合理，本发明专利技术从天然中草药中优选出主要原料，利用各组分的综合作用，具有清热解毒、生津止渴的功效，具有生津止渴功效的营养粉的组分简单，来源广泛，生产成本较低，工艺简单，便于大规模工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种营养粉及其制备方法，具体的涉及到一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法。
技术介绍
津液亏损不足病变，多由燥热之邪灼伤津液;或大汗、失血、吐泻、多尿，或过用燥热之剂，耗伤阴液所致。津亏液少病变，临床可见多种见症，如口唇、肌肤、血脉失于津液的充盈濡养，则见咽干唇焦而口渴，皮肤干燥，毛发枯槁，甚则目陷、螺瘪而脉细。津液不足，则汗液、尿液失其化源，故汗少或无汗，小便短少。大肠失其津液的濡润，传导滞涩，故可见大便秘结。津液大量耗伤，以致津血不能荣养筋脉，则可见转筋挛急之症。故《医宗必读.泄泻》说：“水液去多，甚而转筋，血伤，故筋挛急也。”奶粉是一种较为普遍的营养食品，针对不同年龄段的人群都有不同类型及配方，但都只能提供一定的营养功效。目前市场上未见有理疗功效的奶粉，尤其是有生津止渴功效的奶粉。
技术实现思路
本专利技术针对上述问题，提供了一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，该产品具有清热解毒、生津止渴的功效，尤其适用于津液亏损及口干舌燥的人群。为实现上述目的，本专利技术的技术方案如下：一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，按重量组分计包括：组分一：奶粉60-80份；组分二：玄参3-5份、莲藕节4-6份、水芦根1-3份、麦冬3-5份、枸杞5-7份、竹叶4-6份、银杏叶2-4份、五味子2-4份、生地黄3-5份、淮山药3-5份、瓜蒌根3-5份、苦瓜3-5份、知母2-4份、荷叶2-4份、桔梗2-4份；组分三：甜菊糖苷0.3-0.4份、柠檬酸0.2-0.3份。作为优选的，原料组合由以下重量的原料组成：组分一：奶粉70份；组分二：玄参4份、莲藕节5份、水芦根2份、麦冬4份、枸杞6份、竹叶5份、银杏叶3份、五味子3份、生地黄4份、淮山药4份、瓜蒌根4份、苦瓜4份、知母3份、荷叶3份、桔梗3份；组分三：甜菊糖苷0.35份、柠檬酸0.25份。本专利技术一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，包括以下步骤：1）选料：精选来源合格的组分二，在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物，并沥干水分；2）风干：将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥；3）烘干：将风干后的材料放入25-30℃的烘箱中烘干；4）粉碎：将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎，过100目筛；5）配比、混合：将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比，均匀混合；6）包装、灭菌、入库：将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理，制成营养粉，置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。本专利技术的有益效果：一是采用低温进行干燥，很大程度上保留了原料的活性成分，提高了营养粉的营养价值；二是产品配伍使用了多种高活性作用的中草药，有良好的清热解毒、生津止渴功效，尤其适用于津液亏损及口干舌燥的人群；三是营养粉产品中添加了柠檬酸和甜菊糖苷，产品适口性好，并且是低糖产品，产品适于包括糖尿病患者在内的所有人群；四是原料原料来源广泛，生产成本较低，工艺简单，便于大规模工业化生产。具体实施方式为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本专利技术。实施例1，采用下述方式配制：一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，按重量组分计包括：组分一：奶粉70份；组分二：玄参4份、莲藕节5份、水芦根2份、麦冬4份、枸杞6份、竹叶5份、银杏叶3份、五味子3份、生地黄4份、淮山药4份、瓜蒌根4份、苦瓜4份、知母3份、荷叶3份、桔梗3份；组分三：甜菊糖苷0.35份、柠檬酸0.25份。本专利技术一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，包括以下步骤：1）选料：精选来源合格的组分二，在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物，并沥干水分；2）风干：将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥；3）烘干：将风干后的材料放入25-30℃的烘箱中烘干；4）粉碎：将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎，过100目筛；5）配比、混合：将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比，均匀混合；6）包装、灭菌、入库：将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理，制成营养粉，置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。实施例2，采用下述方式配制：一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，其特征在于：按重量组分计包括：组分一：奶粉60份；组分二：玄参3份、莲藕节4份、水芦根1份、麦冬3份、枸杞5份、竹叶4份、银杏叶2份、五味子2份、生地黄3份、淮山药3份、瓜蒌根3份、苦瓜3份、知母2份、荷叶2份、桔梗2份；组分三：甜菊糖苷0.3份、柠檬酸0.2份。本专利技术一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，包括以下步骤：1）选料：精选来源合格的组分二，在流动清水中经人工洗去表面的泥土砂石等杂物，并沥干水分；2）风干：将沥干后的材料置于室温风机下风干至表面干燥；3）烘干：将风干后的材料放入25-30℃的烘箱中烘干；4）粉碎：将烘干后的材料及合格的组分三分别单独经粉碎机粉碎，过100目筛；5）配比、混合：将组分一和粉碎后的组分一、组分二按要求称重配比，均匀混合；6）包装、灭菌、入库：将混合后的产品按要求包装好并经过灭菌处理，制成营养粉，置于通风、干燥、卫生、无异味的仓库中保存。以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，其特征在于：按重量组分计包括：组分一：奶粉60‑80份；组分二：玄参3‑5份、莲藕节4‑6份、水芦根1‑3份、麦冬3‑5份、枸杞5‑7份、竹叶4‑6份、银杏叶2‑4份、五味子2‑4份、生地黄3‑5份、淮山药3‑5份、瓜蒌根3‑5份、苦瓜3‑5份、知母2‑4份、荷叶2‑4份、桔梗2‑4份；组分三：甜菊糖苷0.3‑0.4份、柠檬酸0.2‑0.3份。

【技术特征摘要】
1.一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，其特征在于：按重量组分计包括：组分一：奶粉60-80份；组分二：玄参3-5份、莲藕节4-6份、水芦根1-3份、麦冬3-5份、枸杞5-7份、竹叶4-6份、银杏叶2-4份、五味子2-4份、生地黄3-5份、淮山药3-5份、瓜蒌根3-5份、苦瓜3-5份、知母2-4份、荷叶2-4份、桔梗2-4份；组分三：甜菊糖苷0.3-0.4份、柠檬酸0.2-0.3份。2.根据权利要求1所述的一种具有生津止渴功效的营养粉及其制备方法，其特征在于：优选的原料组合由以下重量的原料组成：组分一：奶粉70份；组分二：玄参4份、莲藕节5份、水芦根2份、麦冬4份、枸杞6份、竹叶5份、银杏叶3份、五味子3份、生地黄4份、淮山药4份、瓜蒌...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐娜娜，
申请(专利权)人：徐娜娜，
类型：发明
国别省市：安徽;34