改善胃肠道功能的芦荟口服液制造技术

改善胃肠道功能的芦荟口服液。本发明专利技术是一种由芦荟汁、鸡内金、山楂加辅料复配而成的保健口服液，其原料配比为：芦荟凝胶汁15-25kg、鸡内金8-15kg、山楂8-15kg、果葡糖浆(70％)6-12kg、蜂蜜3-6kg、异麦芽低聚糖3-6kg、柠檬酸0.02-0.06kg、山梨酸钾0.05-0.3kg。其制作方法将鸡内金清洗打碎，用5倍重量的净化水，在45℃浸提缸中浸提3小时，用离心机分离得鸡内金提取液。选充分成熟、色泽鲜艳、饱满完整、无虫咬无霉变的山楂果实加2倍重量的水打浆，并加热至85-90℃，保温20-30分钟，用60目滤布进行粗滤，得山楂原汁，其残渣以同样方法浸提，将二次浸提物混合后进行酶解处理。将所得的鸡内金浸提液、山楂提取液、芦荟凝胶汁及果葡糖浆、蜂蜜、异麦芽低聚糖、柠檬酸、山梨酸钾装入调配缸，并充分搅拌混合均匀得口服液。用板式加热器加热至90℃，杀菌5分钟后包装出厂。

【技术实现步骤摘要】
一、
本专利技术以芦荟、鸡内金、山楂及辅料复配而成的口服液二、技术背景胃肠道功能包括食物的消化、食物残渣的排泄等，健全完善的胃肠道功能能够完成食物的摄取、消化、吸收，进而输送到全身的各个组织、器官，为正常的生理需要提供足够的营养，保证肌体的健康和正常的工作学习，但是一旦胃肠机能出现障碍，如胃胀、胃痛等则食欲下降，出现呃逆呕吐现象，又加腹泻、腹胀、便秘，会使人体出现食欲减退、恶心、疲乏无力、脱水，甚至会引发其它疾病，因此在实际生活中一定要注意对胃肠功能的保护，并通过保健食品对胃肠功能进行调节、改善。本专利技术开发的改善胃肠功能保健口服液，是能促进消化吸收、健胃肠消积、预防便秘、改善肠道生态环境等方面的保健食品。三、
技术实现思路
本专利技术中使用的芦荟是多年生草本植物，芦荟性苦，入心、脾经，含70余种氨基酸、20余种有机酸、12种维生素、18种矿物质、5种化学活性物质，具有杀菌、消炎、促胃、提高免疫力、解毒抗肿瘤、抗辐射、防腐防虫、生津止渴、美容美颜的保健作用。鸡内金为雉科动物家鸡的干燥沙囊角质的内膜，鸡内金含有胃激素、角蛋白、17种氨基酸、微量的胃蛋白酶和淀粉酶及氯化铵等。现代研究证明鸡内金能够促进胃液分泌，增强胃运动机能，提高消化能力，因此鸡内金适用于因消化酶不足而引起的胃纳不佳及积滞胀闷等，对消除各种消化不良症状均有帮助。此外鸡内金的水抽提液能加速放射性元素锶的排泄。山楂是中药史药用最久的一种传统医药中常用于消食开胃、活血化瘀、提神清脑、防暑降湿。现代医药证明山楂中的苹果酸、酒酸等有机酸能增加胃中酶类的分泌，起到开胃、消食、健脾、化积、增进食欲、帮助消化等作用。山楂中的黄酮类化合物及不饱和脂肪酸有明显的软化血管、降血脂、降血压、降胆固醇的作用。本专利技术的口服液以芦荟、鸡内金和山楂为主要材料，配以白砂糖、蜂蜜、柠檬酸等辅料复配而成。(1)原料配比：芦荟凝胶汁15-25kg、鸡内金8-15kg、山楂8-15kg、果葡糖浆(70％)6-12kg、蜂蜜3-6kg、异麦芽低聚糖3-6kg、柠檬酸0.02-0.06kg、山梨酸钾0.05-0.3kg。(2)制作方法1、选取质优的鸡内金用清水进行清洗，去除粘附的污物后用组织捣碎机将干净的鸡内金
粉碎，粉碎粒度在50-60目，然后加入到浸提缸中同时加入5倍重量的净化水，在45℃条件下，PH5.0，搅拌速度为20转/分钟，浸提时间为3小时，浸提完毕后用离心机分离，去除残渣取上清液即得鸡内金提取液。2、选充分成熟、色泽鲜艳、饱满完整、无虫咬无霉变的山楂果实，用清水漂洗干净后与2倍重量的水一同投入打浆机进行打浆破碎，所得浆液加热至85-90℃，并保温20-30分钟，进行软化处理，以提高浸得率，之后自然冷却至室温，浸提24小时，浸提完后的山楂浆用60目滤布进行粗滤，得山楂原汁。过滤后的残渣可加入2倍的水，再次加热至85-90℃，并保温20-30分钟，冷却后用60目滤布进行过滤，所得汁液与第一次所得汁液混合，浸提液中含有大量果胶物质、淀粉微粒及细小果肉等，故需加入0.05％果胶酶并加热至45℃，进行5小时的酶解并澄清处理，之后灭酶取上清液得山楂提取液。3、将鸡内金浸提液、山楂提取液、芦荟凝胶汁及果葡糖浆、蜂蜜、异麦芽低聚糖、柠檬酸、山梨酸钾装入调配缸，并充分搅拌混合均匀得口服液。4、将调配好的口服液用板式加热器加热至90℃，进行5分钟灭菌，并立即灌装封口，包装出厂。四、实施案例1、选取质优鸡内金10kg，用清水清洗，去除粘附的污物，用组织捣碎机将干净的鸡内金粉碎，粉碎粒度在50-60目，然后加入到浸提缸中，同时加入50kg净化水，在45℃条件下，PH5.0，搅拌速度为20转/分钟，浸提时间为3小时，浸提完毕后用离心机分离，去除残渣静置沉淀，即得鸡内金提取液。2、选充分成熟、色泽鲜艳、饱满完整、无虫咬无霉变的山楂果实10kg，用清水漂洗干净后与20kg的水一同投入打浆机进行打浆破碎，所得浆液加热至85-90℃，并保温20-30分钟，进行软化处理，以提高浸得率，之后自然冷却至室温，浸提24小时，浸提完后的山楂浆用60目滤布进行粗滤，得山楂原汁。过滤后的残渣可加入20kg的水，再次加热至85-90℃，并保温20-30分钟，冷却后同样用60目滤布进行过滤，所得汁液与第一次所得汁液混合，浸提液中含有大量果胶物质、淀粉微粒及细小果肉等，故需加入0.05％果胶酶并加热至45℃，进行5小时的酶解并澄清处理，之后灭酶取上清液得山楂提取液。3、将取得的鸡内金浸提液、山楂提取液加上20kg芦荟凝胶汁及果葡糖浆8kg、蜂蜜4kg、异麦芽低聚糖4kg、柠檬酸0.03kg、山梨酸钾0.02kg装入调配缸，并充分搅拌混合均匀得口服液。4、将调配好的口服液用板式加热器加热至90℃，进行5分钟灭菌，并立即灌装封口，包
装出厂。以本专利技术方法制得的口服液产品色泽鲜艳、酸甜适口、营养丰富，内含芦荟、鸡内金、山楂的营养成份和生物活性物质，该产具有化滞消积、增强胃运动机理，对各种消化不良、食欲不振、胃胀胃疼均有较好的疗效，此外还具有降血脂、防止动脉硬化的功能，同时本产品的原料均属于药食同源的天然材料，无毒无害，因此是一种天然安全的健胃消食保健品。五、产品质量指标1、感官指标：产品呈棕红色的液态，无沉淀物，具有山楂、芦荟特有的香气，无任何异味。2、理化指标：总固形特(％)：≥30 PH：3.8-4.2酸度(以柠檬酸汁％)：0.25-0.30 铅(以Pb计mg/kg)：≤0.50砷(以As计mg/kg)：≤0.03 铜(以Cu计mg/kg)：≤5.03、微生物指标：细菌总数(个/ml)：≤100 大肠菌群(个/100mi)：≤6致病菌不得检出。本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术由芦荟凝胶汁、鸡内金、山楂加以辅料复配而成。

【技术特征摘要】
1.本发明由芦荟凝胶汁、鸡内金、山楂加以辅料复配而成。2.根据权利1，其各种材料配比为芦荟凝胶汁15-25kg、鸡内金8-15kg、山楂8-15kg、果葡糖浆(70％)6-12kg、蜂蜜3-6kg、异麦芽低聚糖3-6kg、柠檬酸0.02-0.06kg、山梨酸钾0.05-0.3kg。3.根据权利1，鸡内金提取液制作方法为：将鸡内金打碎至50-60目，放入5倍重量的净化水在浸提缸中，在45℃条件下，PH5.0，搅拌速度为20转/分钟，浸提时间为3小时，浸提完毕后用离心机分离，得鸡内金提取液。4.根据权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：尤孝本，
申请(专利权)人：宁波荣辉生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33