【技术实现步骤摘要】
本技术涉及巧克力生产加工领域,更确切地说是一种巧克力浇注机体。
技术介绍
由于巧克力具有易凝固的特性,因此巧克力在生产加工的过程中容易发生堵塞管路、卡轴等现象,导致现有技术中的巧克力浇注机体的连续工作时长较短,可靠性较差、寿命也较短,使巧克力的生产成本较高。
技术实现思路
本技术主要是解决现有技术所存在的技术问题,从而提供一种采用精密匹配的回转腔和回转柱结构,取量精准,回转柱和回转腔之间残留的巧克力极少,同时回转柱上带有一切面结构,使靠近回转柱附近的巧克力不容易静止,因此极不容易发生卡轴和堵塞管路的现象的巧克力浇注机体。本技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:一种巧克力浇注机体,包括一储料罐和一支架,所述的储料罐内设置有搅拌装置,所述的巧克力浇注机体还包括两个回转柱、所述的支架上设置有两个回转腔,所述的回转柱布置在所述的回转腔内且与所述的回转腔的内壁相互贴合;所述的回转腔的顶部设置有一腰形进料孔、侧面设置有多个进气孔、底部设置有多个出料孔;所述的回转柱上设置有巧克力周转通孔;所述的巧克力周转通孔与所述的进气孔及所述的出料孔的形状和位置相互匹配。作为本技术较佳的实施例,所述的进气孔、出料孔以所述的巧克力周转通孔均为两排结构。作为本技术较佳的实施例,所述的回转柱上设置有一切面,所述的切面与所述的巧克力周转通孔的轴线相互平行。本技术的巧克力浇注机体的优点是:采用精密匹配的回转腔和回转柱结构,取量精准,回转柱和回转腔之间残留的巧克力极少,同时回转柱上带有一切面结构,使靠近回转柱附近的巧克力不容易静止,因此极不容易发生卡轴和堵塞管路的现象。附图说明为了更清楚 ...
【技术保护点】
一种巧克力浇注机体,包括一储料罐(1)和一支架(2),所述的储料罐(1)内设置有搅拌装置(11),其特征在于:所述的巧克力浇注机体还包括两个回转柱(3)、所述的支架(2)上设置有两个回转腔(21),所述的回转柱(3)布置在所述的回转腔(21)内且与所述的回转腔(21)的内壁相互贴合;所述的回转腔(21)的顶部设置有一腰形进料孔(22)、侧面设置有多个进气孔(23)、底部设置有多个出料孔(24);所述的回转柱(3)上设置有巧克力周转通孔(31);所述的巧克力周转通孔(31)与所述的进气孔(23)及所述的出料孔(24)的形状和位置相互匹配。
【技术特征摘要】
1.一种巧克力浇注机体,包括一储料罐(1)和一支架(2),所述的储料罐(1)内设置有搅拌装置(11),其特征在于:所述的巧克力浇注机体还包括两个回转柱(3)、所述的支架(2)上设置有两个回转腔(21),所述的回转柱(3)布置在所述的回转腔(21)内且与所述的回转腔(21)的内壁相互贴合;所述的回转腔(21)的顶部设置有一腰形进料孔(22)、侧面设置有多个进气孔(23)、底部设置有多个出料孔(24);所述的回转柱(3...
【专利技术属性】
技术研发人员:裴昌林,施卫东,
申请(专利权)人:苏州斯芬克斯食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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