巧克力浇注机体制造技术

技术编号:14269182 阅读:120 留言:0更新日期:2016-12-23 14:14
本实用新型专利技术公开了一种巧克力浇注机体,包括一储料罐和一支架,所述的储料罐内设置有搅拌装置,所述的巧克力浇注机体还包括两个回转柱、所述的支架上设置有两个回转腔。本实用新型专利技术的巧克力浇注机体的优点是:采用精密匹配的回转腔和回转柱结构,取量精准,回转柱和回转腔之间残留的巧克力极少,同时回转柱上带有一切面结构,使靠近回转柱附近的巧克力不容易静止,因此极不容易发生卡轴和堵塞管路的现象。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及巧克力生产加工领域,更确切地说是一种巧克力浇注机体。
技术介绍
由于巧克力具有易凝固的特性,因此巧克力在生产加工的过程中容易发生堵塞管路、卡轴等现象,导致现有技术中的巧克力浇注机体的连续工作时长较短,可靠性较差、寿命也较短,使巧克力的生产成本较高。
技术实现思路
本技术主要是解决现有技术所存在的技术问题,从而提供一种采用精密匹配的回转腔和回转柱结构,取量精准,回转柱和回转腔之间残留的巧克力极少,同时回转柱上带有一切面结构,使靠近回转柱附近的巧克力不容易静止,因此极不容易发生卡轴和堵塞管路的现象的巧克力浇注机体。本技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的:一种巧克力浇注机体,包括一储料罐和一支架,所述的储料罐内设置有搅拌装置,所述的巧克力浇注机体还包括两个回转柱、所述的支架上设置有两个回转腔,所述的回转柱布置在所述的回转腔内且与所述的回转腔的内壁相互贴合;所述的回转腔的顶部设置有一腰形进料孔、侧面设置有多个进气孔、底部设置有多个出料孔;所述的回转柱上设置有巧克力周转通孔;所述的巧克力周转通孔与所述的进气孔及所述的出料孔的形状和位置相互匹配。作为本技术较佳的实施例,所述的进气孔、出料孔以所述的巧克力周转通孔均为两排结构。作为本技术较佳的实施例,所述的回转柱上设置有一切面,所述的切面与所述的巧克力周转通孔的轴线相互平行。本技术的巧克力浇注机体的优点是:采用精密匹配的回转腔和回转柱结构,取量精准,回转柱和回转腔之间残留的巧克力极少,同时回转柱上带有一切面结构,使靠近回转柱附近的巧克力不容易静止,因此极不容易发生卡轴和堵塞管路的现象。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的巧克力浇注机体的结构示意图;图2为图1中的支架的立体结构示意图;图3为图1中的回转柱的立体结构示意图;其中:1、储料罐;11、搅拌装置;2、支架;21、回转腔;22、腰形进料孔;23、进气孔;24、出料孔;3、回转柱;31、巧克力周转通孔;32、切面。具体实施方式下面对本技术的优选实施例进行详细阐述,以使本技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。本技术的巧克力浇注机体的优点是:采用精密匹配的回转腔和回转柱结构,取量精准,回转柱和回转腔之间残留的巧克力极少,同时回转柱上带有一切面结构,使靠近回转柱附近的巧克力不容易静止,因此极不容易发生卡轴和堵塞管路的现象。如图1所示,一种巧克力浇注机体,包括一储料罐1、一支架2和两个回转柱3,该储料罐1内设置有搅拌装置11,如图2所示,该支架2上设置有两个回转腔21,该回转柱3布置在该回转腔21内且与该回转腔21的内壁相互贴合;该回转腔21的顶部设置有一腰形进料孔22、侧面设置有多个进气孔23、底部设置有多个出料孔24;该回转柱3上设置有巧克力周转通孔31;该巧克力周转通孔31与该进气孔23及该出料孔24的形状和位置相互匹配。初始状态时,该巧克力周转通孔31开口朝向该腰形进料孔22,该储料罐1内的巧克力在重力的作用下沿该腰形进料孔22进入到该巧克力周转通孔31内,通过驱动装置转动该回转柱3使巧克力周转通孔31的一端与该进气孔23对齐、另一端与所述的出料孔24对齐,该巧克力周转通孔31内的巧克力即可在重力的作用下由该出料孔24排出。由于该巧克力周转通孔31的容积极为精准,因此能够保证取量较为精准;这种结构使多个巧克力周转通孔3为相互独立的结构,即使其中一些被凝固的巧克力堵死,也不影响其它孔正常加工巧克力,同时还可以使用气枪向该进气孔23内吹气来疏通堵塞的巧克力周转通孔3。如图2、图3所示,该进气孔23、出料孔24以该巧克力周转通孔31均为两排结构。这种结构可以提高该巧克力浇注机体的加工效率。如图3所示,该回转柱3上设置有一切面32,该切面32与该巧克力周转通孔31的轴线相互平行。这种结构使该回转柱3在转动的过程中推动其附近的巧克力运动,防止其凝固。以上仅仅是本技术的部分实施方式的设计思路,在系统允许的情况下,本技术可以扩展为同时外接更多的功能模块,从而最大限度扩展其功能。以上所述,仅为本技术的具体实施方式,但本技术的保护范围并不局限于此,任何不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此,本技术的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种巧克力浇注机体,包括一储料罐(1)和一支架(2),所述的储料罐(1)内设置有搅拌装置(11),其特征在于:所述的巧克力浇注机体还包括两个回转柱(3)、所述的支架(2)上设置有两个回转腔(21),所述的回转柱(3)布置在所述的回转腔(21)内且与所述的回转腔(21)的内壁相互贴合;所述的回转腔(21)的顶部设置有一腰形进料孔(22)、侧面设置有多个进气孔(23)、底部设置有多个出料孔(24);所述的回转柱(3)上设置有巧克力周转通孔(31);所述的巧克力周转通孔(31)与所述的进气孔(23)及所述的出料孔(24)的形状和位置相互匹配。

【技术特征摘要】
1.一种巧克力浇注机体,包括一储料罐(1)和一支架(2),所述的储料罐(1)内设置有搅拌装置(11),其特征在于:所述的巧克力浇注机体还包括两个回转柱(3)、所述的支架(2)上设置有两个回转腔(21),所述的回转柱(3)布置在所述的回转腔(21)内且与所述的回转腔(21)的内壁相互贴合;所述的回转腔(21)的顶部设置有一腰形进料孔(22)、侧面设置有多个进气孔(23)、底部设置有多个出料孔(24);所述的回转柱(3...

【专利技术属性】
技术研发人员:裴昌林施卫东
申请(专利权)人:苏州斯芬克斯食品有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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