【技术实现步骤摘要】
本技术属于茶叶加工设备
,具体涉及一种茶叶蒸汽杀青装置用的篦子。
技术介绍
目前,工厂化生产中的茶叶蒸汽杀青采用蒸汽杀青机来进行,而家庭自制茶叶时,由于成本和规模问题,不能采用工厂规模化生产所用的蒸汽杀青机,一般情况下,家庭蒸汽杀青是将茶叶直接置于沸水锅的篦子上进行,但此种方法全部水蒸汽都通过篦子孔传到茶叶上,当翻动不及时的时候容易使茶叶容易受热过度,影响杀青的效果和成色,且叶子堵住篦子孔,导致冷凝水容易浸湿茶叶,影响叶子含水率,同时,在杀青翻动的过程中容易使茶叶卡在篦子的孔洞或从孔洞中漏下,造成茶叶的大量浪费。
技术实现思路
本技术弥补了现有篦子的不足,提供了一种茶叶蒸汽杀青装置用的篦子,该篦子能够分流蒸汽,使得蒸汽的热量不会全部传递给茶叶,避免了翻动不及时造成的受热过度。本技术的具体技术方案是:一种茶叶蒸汽杀青装置用的篦子,包括端面设置有均布的蒸汽通孔的第一篦子,关键点是,所述的篦子还包括平行设置于第一篦子上方的第二篦子,第二篦子端面设置有均布的防漏孔,第一篦子和第二篦子之间还设置有隔断机构,隔断机构为位于同一平面的一组隔断杆,隔断杆上下两端分别与第二篦子下端面、第一篦子上端面相接触。所述的第二篦子中每个防漏孔下方均对应有隔断杆,隔断杆的直径小于防漏孔的直径。所述的防漏孔的直径不大于10mm,隔断杆的直径不大于6mm。所述的隔断杆不经过第二篦子的防漏孔下方。所述的防漏孔的直径不大于5mm,防漏孔的间距不大于10mm。本技术的有益效果是:本技术通过隔断杆隔开的第一篦子和第二篦子进行茶叶的加热杀青,一部分蒸汽能够从隔断杆之间的间隙散逸出去,避免了翻动不及时 ...
【技术保护点】
一种茶叶蒸汽杀青装置用的篦子,包括端面带有均布的蒸汽通孔的第一篦子(1),其特征在于:所述的篦子还包括平行设置于第一篦子(1)上方的第二篦子(2),第二篦子(2)端面设置有均布的防漏孔(201),第一篦子(1)和第二篦子(2)之间还设置有隔断机构,隔断机构为位于同一平面的一组隔断杆(3),隔断杆(3)上下两端分别与第二篦子(2)下端面、第一篦子(1)上端面相接触。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶蒸汽杀青装置用的篦子,包括端面带有均布的蒸汽通孔的第一篦子(1),其特征在于:所述的篦子还包括平行设置于第一篦子(1)上方的第二篦子(2),第二篦子(2)端面设置有均布的防漏孔(201),第一篦子(1)和第二篦子(2)之间还设置有隔断机构,隔断机构为位于同一平面的一组隔断杆(3),隔断杆(3)上下两端分别与第二篦子(2)下端面、第一篦子(1)上端面相接触。2.根据权利要求1所述的一种茶叶蒸汽杀青装置用的篦子,其特征在于:所述的第二篦子(2)中每个防漏孔(201)下方...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶嘉,郭如祎,张浩,付伟,智鹏飞,张瑜,
申请(专利权)人:邯郸学院,
类型:新型
国别省市:河北;13
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