自动鱼片切骨机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种自动鱼片切骨机，包括机架，所述机架上设有输送带和驱动输送带运动的驱动电机，所述机架在输送带中后部带面的上方设有压在输送带带面上的推压辊，所述推压辊通过驱动电机驱动以与输送带的带面同步转动，所述机架在输送带后部带面的上方设有可上、下运动的切刀，所述切刀通过切刀驱动电机驱动上下运动，切刀驱动电机连接有控制器，所述机架在切刀的前方设置有用于检测输送带上是否有鱼片的传感器，所述控制器接收传感器的信号并控制切刀驱动电机的启停。本实用新型专利技术可根据输送带上是否有鱼片来自动控制切刀驱动电机的启停，更加节能，降低了生产成本，提高了企业的经济效益。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种水产品加工设备，具体是指一种用于切断鱼片中的细骨的切骨机。
技术介绍
目前，海鳗、草鱼等水产鱼类的鱼片肌肉中有大量长细刺骨，人们在食用时往往不少心伤及口腔咽喉。目前，我国与水产加工业相配套的水产加工设备整体水平较低，设备普遍存在技术含量不高，为了人们食用安全健康，在加工这类鱼片细刺骨切除技术中，传统加工方法就是人工切断，即加工时依靠一人一把刀加工方式：将需要加工的鱼片通过刀具在鱼片上横向割切将鱼片的肌肉中细刺骨切断成细细小块，这种方法不仅劳动强度大、刀具还容易割伤人手，不容易做到安全生产，另外人工切割的深浅精度误差较大切割不均匀，往往使加工后的鱼片上的细刺骨切割不彻底或将鱼片割断，规格不一，也不卫生，影响了产品外观和品质。而且人手加工还有一个不可避免的缺点，就是加工效率低，不适应大批量生产的要求，制约着生产规模的进一步扩大，不利于水产品的产业化生产。相关技术中的鱼片切骨机在运行过程中，不管输送带上是否有鱼片，切刀都是一直运行的，但由于鱼片是手工放置到输送带上的，经常出现不连续的情况，而切刀的驱动电机一直在运行，能耗较高，不节能，会造成生产成本的增加，影响了企业的经济效益。上述论述内容目的在于向读者介绍可能与下面将被描述和/或主张的本技术的各个方面相关的技术的各个方面，相信该论述内容有助于为读者提供背景信息，以有利于更好地理解本技术的各个方面，因此，应了解是以这个角度来阅读这些论述，而不是承认现有技术。
技术实现思路
本技术的目的在于避免现有技术中的不足而提供一种自动鱼片切骨机，其能根据输送带上是否有鱼片来自动控制切刀的运行，更加节能。本技术的目的通过以下技术方案实现：提供一种自动鱼片切骨机，包括机架，所述机架上设有输送带和驱动输送带运动的驱动电机，所述机架在输送带中后部带面的上方设有压在输送带带面上的推压辊，所述推压辊通过驱动电机驱动以与输送带的带面同步转动，所述机架在输送带后部带面的上方设有可上、下运动的切刀，所述切刀通过切刀驱动电机驱动上下运动，切刀驱动电机连接有控制器，所述机架在切刀的前方设置有用于检测输送带上是否有鱼片的传感器，所述控制器接收传感器的信号并控制切刀驱动电机的启停。其中，所述传感器为光电传感器，光电传感器设置在输送带的侧部，光电传感器的光线方向与输送带的带面平行。其中，所述传感器为超声波传感器，超声波传感器设置在输送带的上方，超声波传感器的超声波发射方向与所述输送带的带面垂直。其中，所述机架上设有可上、下移动的切刀支架，所述的切刀安装在切刀支架上。其中，所述切刀驱动电机通过曲轴连杆机构与切刀支架连接以驱动切刀支架上、下移动。其中，所述切刀支架上设有可调节切刀固定位置的调节螺栓。本技术提供的自动鱼片切骨机，包括机架，所述机架上设有输送带和驱动输送带运动的驱动电机，所述机架在输送带中后部带面的上方设有压在输送带带面上的推压辊，所述推压辊通过驱动电机驱动以与输送带的带面同步转动，所述机架在输送带后部带面的上方设有可上、下运动的切刀，所述切刀通过切刀驱动电机驱动上下运动，切刀驱动电机连接有控制器，所述机架在切刀的前方设置有用于检测输送带上是否有鱼片的传感器，所述控制器接收传感器的信号并控制切刀驱动电机的启停。由于在切刀的前方设置有用于检测输送带上是否有鱼片的传感器，所述控制器接收传感器的信号并控制切刀驱动电机的启停，这样能根据输送带上是否有鱼片来自动控制切刀驱动电机的启停。当切刀前方的输送带上有鱼片时，切刀驱动电机的启动驱动切刀上下运动，当切刀前方的输送带上没有鱼片时，切刀驱动电机停止，更加节能，降低了生产成本，提高了企业的经济效益。附图说明利用附图对本技术作进一步说明，但附图中的实施例不构成对本技术的任何限制，对于本领域的普通技术人员，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据以下附图获得其它的附图。图1是自动鱼片切骨机的结构示意图。具体实施方式为了使本领域的技术人员更好地理解本技术的技术方案，下面结合附图和具体实施例对本技术作进一步详细的描述，需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。如图1所示，本技术所述的自动鱼片切骨机，包括机架1，所述机架1下设有4个滑动轮，便于本技术移动。所述的机架1上设有输送带2和驱动输送带运动的驱动电机3，所述的机架1在输送带2中后部带面的上方设有压在输送带2带面上的推压辊4，所述的推压辊4上套装有软质胶套圈10。所述的推压辊4通过驱动电机3驱动以与输送带2的带面同步转动。所述的机架1上设有可上、下移动的推压辊支架6，推压辊4安装在推压辊支架6下面，机架1上设有碾压联动提杆7，碾压联动提杆7的一端铰接在机架1上，碾压联动提杆7的另一端设有配重片8，碾压联动提杆7的中部与推压辊支架6上面压接。所述配重片8主要是增加推压辊4的压力使鱼片在输送机构的输送带与推压辊4之间平稳移动。所述的机架1上设有顶在碾压联动提杆7靠配重片8一端下面的调节螺钉9，调节螺钉9可调节推压辊4与输送带之间距离，适合厚度不一样的鱼片顺利通过。所述的机架1在输送带后部带面的上方设有可上、下运动的切刀5，所述机架1上设有可上、下移动的切刀支架11，所述的切刀5安装在切刀支架11上，所述切刀支架11上设有可调节切刀5固定位置的调节螺栓12，调节螺栓12可调节切刀5与输送带之间距离，控制切骨的深度。所述切刀5通过切刀驱动电机14驱动上下运动，通过切刀驱动电机14驱动切刀5上、下运动以切割输送带上的鱼片。所述切刀驱动电机14通过曲轴连杆机构16与切刀支架11连接以驱动切刀支架11上、下移动。切刀驱动电机14连接有控制器15，所述机架在切刀5的前方设置有用于检测输送带2上是否有鱼片的传感器13，所述控制器15接收传感器13的信号并控制切刀驱动电机14的启停。所述传感器13为光电传感器，光电传感器设置在输送带2的侧部，光电传感器的光线方向与输送带2的带面平行，当输送带2上有鱼片时，光电传感器的光线被鱼片阻挡，光电传感器发出信号，控制器15接收传感器13的信号并控制切刀驱动电机14启动。在其他的实施方式中，所述传感器13也可为超声波传感器，超声波传感器设置在输送带2的上方，超声波传感器的超声波发射方向与所述输送带2的带面垂直。本技术作业时，首先把需要加工的鱼片顺序排放在输送带2上，启动电源开关，驱动电机3运行后，通过皮带轮驱动输送带2的主动轴转动，同时驱动推压辊4与输送带2的带面同步转动，切刀驱动电机14通过连杆机构驱动切刀支架11上、下运动。这样输送带2将鱼片向推压辊4运送，然后手动抬起碾压联动提杆7，推压辊支架6通过碾压联动提杆7也随着升高将排放在输送带2上鱼片压好，再由切刀5进行切割。由于切刀与输送带之间保持一定距离，在切割时确保了鱼肉上的细刺骨切碎且不会割断鱼片底皮，这样加工出来的产品，分布在鱼片肌肉上的细刺骨呈粉碎性小断块，人们在食用时，不会伤到健康，并且确保了鱼片外观完整。最后将加工好的鱼片通过出口收集贮存或再加工生产。本技术由于在切刀的前方设置有用于检测输送带上是否有鱼片的传感器，所述控制器接收传感器的信号并控制切刀驱动电机的启停，这样能根据输送带上是否有鱼片来自动控制切刀本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自动鱼片切骨机，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)上设有输送带(2)和驱动输送带运动的驱动电机(3)，所述机架(1)在输送带(2)中后部带面的上方设有压在输送带(2)带面上的推压辊(4)，所述推压辊(4)通过驱动电机(3)驱动以与输送带(2)的带面同步转动，所述机架(1)在输送带后部带面的上方设有可上下运动的切刀(5)，所述切刀(5)通过切刀驱动电机(14)驱动上下运动，切刀驱动电机(14)连接有控制器(15)，所述机架在切刀(5)的前方设置有用于检测输送带(2)上是否有鱼片的传感器(13)，所述控制器(15)接收传感器(13)的信号并控制切刀驱动电机(14)的启停。

【技术特征摘要】
1.一种自动鱼片切骨机，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)上设有输送带(2)和驱动输送带运动的驱动电机(3)，所述机架(1)在输送带(2)中后部带面的上方设有压在输送带(2)带面上的推压辊(4)，所述推压辊(4)通过驱动电机(3)驱动以与输送带(2)的带面同步转动，所述机架(1)在输送带后部带面的上方设有可上下运动的切刀(5)，所述切刀(5)通过切刀驱动电机(14)驱动上下运动，切刀驱动电机(14)连接有控制器(15)，所述机架在切刀(5)的前方设置有用于检测输送带(2)上是否有鱼片的传感器(13)，所述控制器(15)接收传感器(13)的信号并控制切刀驱动电机(14)的启停。2.根据权利要求1所述的自动鱼片切骨机，其特征在于：所述传感器(13)为光电传感器，光电传感...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄克强，
申请(专利权)人：雷州市运源水产品有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44