蔗糖铁络合物的制备方法技术

本发明专利技术公开了一种蔗糖铁络合物的制备方法，是通过蔗糖与铁盐络合反应，得到蔗糖铁溶液，然后经冷却后过滤，得到滤渣及滤液，滤液加入乙醇水溶液沉淀出络合物，将沉淀离心抽滤，真空干燥烘干，得到较纯净的蔗糖络合铁产品；检测滤渣的铁离子浓度，按照蔗糖与铁离子的摩尔比为1:4，继续加入蔗糖与亚铁盐，将离心抽滤后的废水返回到反应釜中作为溶解蔗糖的母液，循环反应继续生成蔗糖铁。本发明专利技术制备蔗糖铁的过程，不浪费资源，降低了生产成本，提高了生产效率。得到蔗糖铁具有安全、高效、高性价比的优势，可应用于适合生产营养全面的动物饲料。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种络合物，特别是蔗糖铁络合物及其制备方法，并公开了其用途。
技术介绍
铁的营养生理功能:1、作为载体及酶的组分:铁参与了血红蛋白与肌红蛋白的组成，担负着运载体内氧和二氧化碳的重要作用。另外，铁直接参与细胞色素氧化酶、过氧化物酶和黄嘌呤氧化酶等的组成。二价或三价铁离子又是激活碳水化合物代谢的各种酶的不可缺少的活化因子；2、参与蛋白质合成和能量代谢：动物体内铁的含量直接影响磷的含量，缺铁时肝细胞中的DNA的合成会因缺磷而受到抑制，组织细胞中的线粒体和微粒体异常。此外，铁作为细胞色素的组分参与动物细胞内的能量代谢过程。Romslo认为体内能量的释放依附于线粒体聚集铁的数量，且两者成正比；3、生理防卫与免疫机能：白细胞或奶中的乳铁蛋白能够将肠道内游离的铁离子结合成复合物，以便于乳酸杆菌的利用，同时抑制了大肠杆菌的作用，能够很好地预防新生动物尤其是仔猪的腹泻。铁缺乏与过量：1、贫血：这是动物缺铁的最显著症状。铁能够影响体内蛋白质的合成，缺铁时，肝细胞和其他组织细胞内的线粒体和微粒体异常，细胞色素C含量下降，蛋白质合成和能量利用受阻，动物出现贫血、体重下降。另一种作用机制的解释是：缺铁后，淋巴细胞的DNA合成受干扰，失去对特异抗原的敏感性，机体对抗感染的应激能力下降，易受感染，感染后红细胞的破坏加速，造成动物贫血；2、氧化还原过程紊乱，出现病变：研究证明，三羧酸循环中有一半以上的酶含有铁，或在铁存在下才能发挥生化作用。缺铁会导致这些酶的活性受到严重影响，从而影响体内氧的运输和贮存。此外，硫化亚铁复合物被证实在生物体系的许多氧化还原反应中都起着关键性的作用。铁供应不足，呼吸链和过氧化物的氧化还原过程会发生紊乱，影响机体的正常代谢；3、免疫功能降低：免疫功能降低，增加了细菌和寄生虫感染的敏感性，以至体重和体长的生长发育均受到不良影响。例如仔猪的腹泻与高的死亡率；4、铁中毒：猪全价配合饲料中正常添加铁剂量一般低于0.014%，肉鸡正常添加量为0.008%，产蛋鸡为0.005%，若添加量超过标准量20倍以上就会出现慢性铁中毒现象。铁的耐受量一般较大。猪采食日粮中铁的耐受量3000mg,牛和禽为1000mg。但添加过多，易造成中毒。3-10日龄仔猪口服硫酸亚铁的中毒剂量为：600mg体重，喂后1-3h可出现中毒症状。另外，静脉注射铁盐比口服毒性大得多。一次注射高剂量铁制剂，3-5h后也可引起仔猪中毒。胡新桂(1999)报道，给仔猪注射铁剂200ml，即补铁量达450-750mg，就出现中毒症状。表现为皮肤潮红，精神呆滞，站立不稳，呼吸急促，体温降低，嗜睡，继而昏迷，严重时死亡。铁添加剂在动物生产上的应用：目前饲料中使用的铁添加剂经历了三个发展阶段，第一代产品即无机铁：硫酸亚铁、碳酸亚铁、三氧化铁、氯化铁、氯化亚铁等;第二代产品即有机盐铁：乳酸铁、葡聚糖铁、柠檬酸亚铁、延胡索酸铁等;第三代为蛋白源或氨基酸螯合铁：蛋氨酸螯合铁，苏氨酸螯合铁等。无机铁：硫酸亚铁盐是很好的无机铁源，尤其是七水硫酸亚铁盐在目前饲料工业中应用最广泛。日本学者(1993)研究表明，在产蛋期的母鸡饲料中拌合100mg FeSO4粉饲料，可以防止母鸡的缺铁性贫血，进而提高产蛋率25%以上。由于硫酸亚铁溶解性好且可作为有效的血红素成分，所以经常用来给仔猪补铁，一般，为预防仔猪贫血或感染细菌毒素，确保正常生长，2-3日龄就应补铁。补充铁剂的方式有直接给仔猪补铁和通过母体间接补铁两种，例如用硫酸亚铁200mg铁补给母猪，可提高猪粪中铁的含量，使仔猪每天食母猪粪便50-80g，可获得足够预防贫血的铁。有机铁：葡聚糖铁、柠檬酸亚铁、乳酸铁等有机盐溶解性好、易吸收、生物效价较高、稳定性也较无机盐高。有机盐铁在畜禽生产中主要起营养与免疫的作用。(1)营养方面：有机铁、有机钴和维生素优化组合，补铁效果明显迅速。能够提高母猪的繁殖性能，提高仔猪存活率、初生重。可以改善蛋禽产蛋品质、减少破壳率、加深蛋黄颜色、减少应激。(2)免疫方面：有效防止仔猪贫血，抑制幼畜腹泻、仔猪下痢。氨基酸螯合铁：氨基酸螯合铁是一种配位体(氨基酸)同一种金属离子(微量元素)形成的一种环状结构的络合物。常见的螯合环有五元环和六元环，其中α-氨基酸螯合铁为五元环，β-氨基酸螯合铁为六元环。微量元素被氨基酸螯合后，生成稳定常数适中的螯合物，这些螯合物在小肠中利用氨基酸吸收通道，避免了与通过矿物元素离子吸收通道运转的其他矿物元素的竞争与拮抗。另外螯合物的生化性质更加稳定，有效抵御日粮中其他养分与之发生不利反应。螯合物在机体内溶解性能好、易吸收、利用率高。此外，氨基酸螯合铁还具有一定的杀菌和免疫功能。有人认为，螯合态微量元素在特定组织、靶器官或功能位点发挥特定功能。目前，国内饲料中添加铁仍以无机铁(硫酸亚铁)为主。它成本低，加工工艺简单，来源广泛，而且对畜禽的生长、繁殖、生产、免疫等有较好的促进作用。但无机铁中的铁离子易与其他矿物离子拮抗、竞争、造成利用率下降，饲料消耗增加，越来越不能满足现代生产需求。氨基酸螯合铁的出现，有效缓解了矿物元素离子之间的拮抗与竞争问题。然而，用价格较高的赖氨酸、蛋氨酸、甘氨酸等合成的氨基酸络合（螯合）微量元素虽然生物效价较高，但其使用成本也相对较高，尤其在目前竞争激烈的饲料市场环境下，降低使用成本的需求日益凸显。因此，为了降低使用成本，本专利技术人充分利用广西甘蔗种植广、制糖业发达的当地丰富资源，以蔗糖为主要原料，通过蔗糖与锰盐的络合反应，得到蔗糖锰，大大降低了企业的生产成本，提高了企业的竞争力。目前还未见公开报道过单一的蔗糖铁在饲料添加剂方面的应用。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术存在的上述不足，提供一种具有安全、高效、高性价比的优势，对有机微量元素行业甚至畜牧业的发展将起到积极的引导和推动作用的蔗糖铁络合物。本专利技术是这样实现的：本专利技术蔗糖铁络合物的制备方法包括如下步骤：步骤一、将蔗糖和水按照重量分数25-32: 40-50的比例混合均匀，按照蔗糖和亚铁盐的重量分数为25-32: 20-30加入亚铁盐，加入氢氧化钠水溶液调节pH 11-12得到反应液；步骤二、将步骤一所得反应液在温度65-75℃、不断搅拌条件下保温1-2小时，冷却过滤分离，得到滤渣及滤液；步骤三、取步骤二所得滤液，按滤液和75%的乙醇水溶液的重量比为1∶2加入75%乙醇水溶液常温沉淀1.5-3小时，沉淀物经过离心抽滤，得到的废水和沉淀物，沉淀物经真空干燥，检测即得到蔗糖铁产品；步骤四、取步骤二中滤渣并检测其中的铁离子浓度，按照蔗糖与铁离子的摩尔比为1:4向滤渣中加入蔗糖与铁盐，取步骤三离心抽滤后的废水溶解加入蔗糖和亚铁盐的滤渣，加氢氧化钠水溶液调节溶液的pH 11-12得到反应液；步骤五、取步骤四中反应液重复步骤二、步骤三和步骤四进行反应，循环反应生成蔗糖铁。所述的亚铁盐为七水硫酸亚铁、氯化铁或碳酸亚铁中的任一种所述氢氧化钠水溶液的溶度为0.1-2mol/L。所述蔗糖铁络合物作为饲料添加剂，用于猪、鸡、鸭、牛和羊的饲喂，添加量为300g/吨饲料。蔗糖（寡二糖）的糖苷键上有一对孤对电子，同时过渡金属离子（M=Cu2+、Zn2+、Mn2+、Fe2+、Ca2+）具有合适空轨道，在合适温本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蔗糖铁络合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一、将蔗糖和水按照重量分数25‑32: 40‑50的比例混合均匀，按照蔗糖和亚铁盐的重量分数为25‑32: 20‑30加入亚铁盐，加入氢氧化钠水溶液调节pH 11‑12得到反应液；步骤二、将步骤一所得反应液在温度65‑75℃、不断搅拌条件下保温1‑2小时，冷却过滤分离，得到滤渣及滤液；步骤三、取步骤二所得滤液，按滤液和75%的乙醇水溶液的重量比为1∶2加入75%乙醇水溶液常温沉淀1.5‑3小时，沉淀物经过离心抽滤，得到的废水和沉淀物，沉淀物经真空干燥，检测即得到蔗糖铁产品；步骤四、取步骤二中滤渣并检测其中的铁离子浓度，按照蔗糖与铁离子的摩尔比为1:4向滤渣中加入蔗糖与铁盐，取步骤三离心抽滤后的废水溶解加入蔗糖和亚铁盐的滤渣，加氢氧化钠水溶液调节溶液的pH 11‑12得到反应液；步骤五、取步骤四中反应液重复步骤二、步骤三和步骤四进行反应，循环反应生成蔗糖铁。

【技术特征摘要】
1.一种蔗糖铁络合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一、将蔗糖和水按照重量分数25-32: 40-50的比例混合均匀，按照蔗糖和亚铁盐的重量分数为25-32: 20-30加入亚铁盐，加入氢氧化钠水溶液调节pH 11-12得到反应液；步骤二、将步骤一所得反应液在温度65-75℃、不断搅拌条件下保温1-2小时，冷却过滤分离，得到滤渣及滤液；步骤三、取步骤二所得滤液，按滤液和75%的乙醇水溶液的重量比为1∶2加入75%乙醇水溶液常温沉淀1.5-3小时，沉淀物经过离心抽滤，得到的废水和沉淀物，沉淀物经真空干燥，检测即得到蔗糖铁产品；步骤四、取步骤二中滤渣并检测其中的铁离子浓度，按照蔗糖与铁...

【专利技术属性】
技术研发人员：周建群，
申请(专利权)人：南宁市泽威尔饲料有限责任公司，
类型：发明
国别省市：广西;45