锅巴压片机制造技术

本实用新型专利技术属于食品机械中的一种锅巴压片机，其包括机壳（１）、进料机构（３）、轧辊机构（２）和提供动力的电动机及与电动机连接的减速机传动机构（４）；进料机构（３）位于料斗内并且通过偏心连杆机构使分料板左右摆动将原料分散后进人料斗；轧辊机构（２）位于进料斗下方且其包括固定辊（２－１）和调整辊（２－２）；在轧辊机构下方装有将锅巴片输送人下一工序的输送带；减速机传动机构（４）上的链轮（４－１）通过皮带与轧辊机构上的皮带轮连接，轧辊机构上的齿轮与进料机构上齿轮相啮合带动进料机构上的偏心连杆机构运动。本实用新型专利技术能够适应现代锅巴加工企业规模化生产的需要，效率高、卫生条件好、方便维修。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品机械
，具体的说是一种风味食品锅巴生产线上的锅巴压片机。
技术介绍
锅巴是一种流行于四川等地的地方风味食品，以手工制作为主。近几年随着休闲食品的普及和流行。可以大批量工业化生产的机制锅巴也日益增多。为此，用于流水线生产的锅巴制备机械也随之涌现。如中国专利公开的一种锅巴自动成型机(专利号91207560.0)采用两组平行的初轧辊由齿轮通过轧齿轮带动。合片复轧辊是由齿轮通过轧辊齿轮来带动，在三个轧辊轴的两头装轴承处装有间隙调正器，轧辊的下部装有清辊器，初轧辊下部有溜槽，在合片复轧辊上部装有加料槽，配合好的锅巴原料通过下料斗进入初轧辊，经溜槽进入合片复轧辊，再经切条刀成型刀，由输送带输出成型锅巴。表面看起来该机可以一次完成拌料、压片和切片，但是由于其单机产量有限，并不适合用于流水线上大批量生产。
技术实现思路
本技术目的是提供一种锅巴压片机，使其适应现代食品工业发展需要，并提高生产效率、改善卫生条件、便于维修。具体的说，一种锅巴压片机，其包括机壳(1)、进料机构(3)、轧辊机构(2)和提供动力的电动机及与电动机连接的减速机传动机构(4)；进料机构(3)位于料斗内并且通过偏心连杆机构使分料板左右摆动将原料分散后进入料斗；轧辊机构(2)位于进料斗下方且其包括固定辊(2-1)和调整辊(2-2)；在轧辊机构下方装有将锅巴片输送入下一工序的输送带；减速机传动机构(4)上的链轮(4-1)通过皮带与轧辊机构上的皮带轮连接，轧辊机构上的齿轮与进料机构上齿轮相啮合带动进料机构上的偏心连杆机构运动。所述的机壳(1)中的机帮部分采用上下分体结构，由上墙板(1-1)和下墙板(1-2)连接而成。轧辊部分中固定辊(2-1)和调整辊(2-2)的辊子表面加工有斜纹。减速机传动机构通过连在减速机(4-2)上的三联链轮(4-1)进行传动。所述的进料机构(3)包括分料板(3-1)、连板(3-2)、料板支座(3-3)、连杆(3-4)、偏心轮(3-5)、偏心轮支座(3-6)；分料板呈三角形，连板固定在料板支座上并且与分料板三角形内相连，连板通过连杆与偏心轮相连，偏心轮固定在偏心轮支座上。本技术有益效果是能够适应现代锅巴加工企业规模化生产的需要，效率高、卫生条件好、方便维修。附图说明图1为本技术机壳中机帮结构示意图。图2为本技术中轧辊结构示意图。图3为本技术中进料机构示意图。图4为本技术中减速机传动部分结构示意图。图5为本技术总装结构示意图。图6为本技术总装结构示意图(剖视图)。具体实施方式附图1-6给出了本技术具体实施方式。一种锅巴压片机，其包括机壳(1)、进料机构(3)、轧辊机构(2)和提供动力的电动机及与电动机连接的减速机传动机构(4)；进料机构(3)位于料斗内并且通过偏心连杆机构使分料板左右摆动将原料分散后进入料斗；轧辊机构(2)位于进料斗下方且其包括固定辊(2-1)和调整辊(2-2)；在轧辊机构下方装有将锅巴片输送入下一工序的输送带；减速机传动机构(4)上的链轮(4-1)通过皮带与轧辊机构上的皮带轮连接，轧辊机构上的齿轮与进料机构上齿轮相啮合带动进料机构上的偏心连杆机构运动。各部件的主要改进特点是1、机帮部分，采用上下分体结构，便于维修；2、轧辊部分，面絮通过固定辊和动辊进行压制，辊子表面加工有斜纹。3、进料摆动部分，通过偏心连杆机构使分料板左右摆动将原料分散后进入料斗。4、减速机传动机构，通过连在减速机上的三联链轮进行传动。本技术工作原理为原料进入料斗时，经进料摆动部分分隔后进入料斗，然后经过前后两组轧辊压制成为面絮或面片，进入输送带传送至下一工序。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种锅巴压片机，其特征是包括机壳（１）、进料机构（３）、轧辊机构（２）和提供动力的电动机及与电动机连接的减速机传动机构（４）；进料机构（３）位于料斗内并且通过偏心连杆机构使分料板左右摆动将原料分散后进入料斗；轧辊机构（２）位于进料斗下方且其包括固定辊（２－１）和调整辊（２－２）；在轧辊机构下方装有将锅巴片输送入下一工序的输送带；减速机传动机构（４）上的链轮（４－１）通过皮带与轧辊机构上的皮带轮连接，轧辊机构上的齿轮与进料机构上齿轮相啮合带动进料机构上的偏心连杆机构运动。

【技术特征摘要】
1.一种锅巴压片机，其特征是包括机壳(1)、进料机构(3)、轧辊机构(2)和提供动力的电动机及与电动机连接的减速机传动机构(4)；进料机构(3)位于料斗内并且通过偏心连杆机构使分料板左右摆动将原料分散后进入料斗；轧辊机构(2)位于进料斗下方且其包括固定辊(2-1)和调整辊(2-2)；在轧辊机构下方装有将锅巴片输送人下一工序的输送带；减速机传动机构(4)上的链轮(4-1)通过皮带与轧辊机构上的皮带轮连接，轧辊机构上的齿轮与进料机构上齿轮相啮合带动进料机构上的偏心连杆机构运动。2.根据权利要求1所述的锅巴压片机，其特征是机壳(1)中的机帮部分采用上下分体结...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘朋立，李宗会，
申请(专利权)人：刘朋立，
类型：实用新型
国别省市：61[中国|陕西]