【技术实现步骤摘要】
本技术涉及面皮或凉皮制作的一种机器，尤其是一种多功能面皮或凉皮机。
技术介绍
目前，面皮或凉皮这一种快餐食品已广泛普及，其主要原料，即面皮或凉皮的制作均为手工作业，其弊端是极易受到污染，卫生难以达标，其劳动强度大，效率低，规格质量不标准，目前，还没有很好的解决办法。
技术实现思路
为了克服手工制作面皮或凉皮的缺点，本技术提供了一种多功能面皮或凉皮机，该机可实现机械作业，制作的面皮或凉皮，清洁卫生，无二次污染，其劳动强度低，效率高，可提高数十倍以上，质量规格标准统一，皮薄且均匀。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是该机包括料斗支架(1)、无压锅炉(10)、主传动架(14)三大部分，其特征是在料斗支架(1)的上面安装有从动辊(2)及料斗工作台(3)，料斗工作台(3)上，安装有下料斗(4)，在靠近料斗工作台(3)的下方是帆布输送带(6)，绕过从动辊(2)穿过无压锅炉(10)的上部，分别绕过主传动辊(17)及导向辊(8)，合成一条首尾连接的帆布输送带(6)；无压锅炉(10)为一个站立的炉体，它的左右两侧，各连接着一个储尘箱(13)，烟气管(5)及循环水管(7)、(11)均匀分布在无压锅炉的内部上层，它贴近帆布输送带(6)的底面，起到蒸烤凉皮的作用，其烟气管(5)相互串连后与烟囱(5-1)连接排烟，循环水管(7)、(11)相互串连后，与高于循环水管(7)的加水漏斗(9)连接，加水后，点燃无压锅炉(10)，循环水管(7)、(11)内的水被加热，热水便会循环，循环水管的作用是蒸烤凉皮；在长形的主传动架(14)上，左侧由上至下，安装有相互平行的主传动辊(17)、分离刮刀(16)、...
【技术保护点】
一种多功能面皮或凉皮机，该机包括料斗支架（１）、无压锅炉（１０）、主传动架（１４）三大部分；其特征是：在料斗支架（１）的上面，安装有从动辊（２）及料斗工作台（３），料斗工作台（３）上，安装有下料斗（４），在靠近料斗工作台（３）的下方是帆布输送带（６），它绕过从动辊（２）穿过无压锅炉（１０）的上部，分别绕过主传动辊（１７）及导向辊（８），合成一条首尾连接的帆布输送带（６）；无压锅炉（１０）为一个站立的炉体，它的左右侧，各连接着一个储尘箱（１３），烟气管（５）及循环水管（７）、（１１）均匀分布在无压锅炉（１０）的内部上层，贴近帆布输送带（６）的底面；其烟气管（５）相互串连后与烟囱（５－１）连接排烟，循环水管（７）、（１１）相互串连后，与高于循环水管（７）的加水漏斗（９）连接；在长形的主传动架（１４）上，左侧由上至下，安装有相互平行的主传动辊（１７）、分离刮刀（１６）、导向辊（１５）及其主传动机构（１９）；在主传动架（１４）的中部、在链条输送带（２４）的上方，安装有降温风扇（２０）、刷油操纵杆（２１）及刷油器（２２）。
【技术特征摘要】
1.一种多功能面皮或凉皮机，该机包括料斗支架(1)、无压锅炉(10)、主传动架(14)三大部分；其特征是在料斗支架(1)的上面，安装有从动辊(2)及料斗工作台(3)，料斗工作台(3)上，安装有下料斗(4)，在靠近料斗工作台(3)的下方是帆布输送带(6)，它绕过从动辊(2)穿过无压锅炉(10)的上部，分别绕过主传动辊(17)及导向辊(8)，合成一条首尾连接的帆布输送带(6)；无压锅炉(10)为一个站立的炉体，它的左右侧，各连接着一个储尘箱(13)，烟气管(5)及循环水管(7)、(11)均匀分布在无压锅炉(10)的内部上层，贴近帆布输送带(6)的底面；其烟气管(5)相互串连后与烟囱(5-1)连接排烟，循环水管(7)、(11)相互串连后，与高于循环水管(...
【专利技术属性】
技术研发人员：韩兰芳，韦天送，
申请(专利权)人：韩兰芳，韦天送，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]
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