【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一食品自动制作设备,尤其涉及一自动披萨制作售卖机,用于在软件的控制下,自动完成披萨的制作和售卖。
技术介绍
披萨是人们日常生活中最常见的食品之一,也是人们在需要使用快餐时所青睐的食物之一。而披萨的制作工艺中,面团的形成是面制品制作中的第一步,也是很重要的一道工序。面团是面粉和其他成分(例如液体),擀面而成。面团的口感也间接影响着成品披萨的口感。披萨面饼初期塑形完成后还要经过撒料和烘烤之后才能被人们所食用。目前由于社会的需求,在人们的日常工作中,很多人需要食用快餐,但是传统的汉堡等快餐食物已经不能满足人们对于制作时间短的前提下对食物口感的追求。而披萨既可以充饥,而且撒上不同的辅料之后拥有不同的口感。但是时间的限制,很多工作的人们不能去披萨店排队食用,因此,市场上出现了类似自动取饮料机的自动披萨售卖机。人们只需要按动按钮以及支付价款就可以在短时间内取出自动披萨售卖机中制作完成的披萨。正是由于这种自动售卖的功能以及人们对时间的要求,这类机械中的面团制作设备、披萨封装设备、支付系统等都需要与普通单独的设备有不同的设计和改进,以满足人们对时间效率、成品口感的需求。另外,还要防止出现披萨在制作和封装过程中出现过多的误差而影响到整机其他设备的寿命问题等等。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一自动披萨制作售卖机,所述自动披萨制作售卖机能够在软件的控制下,自动完成披萨的制作和售卖。本技术的另一目的在于提供一自动披萨制作售卖机,所述自动披萨制作售卖机操作简单。本技术的另一目的在于提供一自动披萨制作售卖机,所述自动披萨制作售卖机能够降低生产成本并提高利润。本技术的另一目的 ...
【技术保护点】
一自动披萨制作售卖机,包括一箱体、一面饼制作成型组件、一加料组件、一烘烤组件、一成品包装组件、一机械传送组件以及一控制系统组件,所述面饼制作成型组件、所述加料组件、所述烘烤组件以及所述成品包装组件设置于所述箱体内,所述加料组件连接所述面饼制作成型组件,所述烘烤组件连接所述加料组件,所述成品包装组件连接所述烘烤组件,所述机械传送组件在所述箱体内进行三轴运动,所述面饼制作成型组件、所述加料组件、所述烘烤组件、所述成品包装组件、所述机械传送组件与所述控制系统组件电气性连接,从而所述自动披萨制作售卖机在确认支付完成后自动完成披萨的制作。
【技术特征摘要】
1.一自动披萨制作售卖机,包括一箱体、一面饼制作成型组件、一加料组件、一烘烤组件、一成品包装组件、一机械传送组件以及一控制系统组件,所述面饼制作成型组件、所述加料组件、所述烘烤组件以及所述成品包装组件设置于所述箱体内,所述加料组件连接所述面饼制作成型组件,所述烘烤组件连接所述加料组件,所述成品包装组件连接所述烘烤组件,所述机械传送组件在所述箱体内进行三轴运动,所述面饼制作成型组件、所述加料组件、所述烘烤组件、所述成品包装组件、所述机械传送组件与所述控制系统组件电气性连接,从而所述自动披萨制作售卖机在确认支付完成后自动完成披萨的制作。2.如权利要求1所述的自动披萨制作售卖机,其中所述面饼制作成型组件包括一落料组件、一擀面组件和一面团塑形组件,所述落料组件连接所述擀面组件,所述面团塑形组件连接所述擀面组件。3.如权利要求2所述的自动披萨制作售卖机,其中所述落料组件进一步包括一落料仓、一落料控制件和一加液部件连接所述落料仓,所述落料控制件将所述落料仓的一容纳腔分隔为一储存腔和一落料腔,所述落料控制件能够控制所述储存腔和一落料腔的连通和分隔。4.如权利要求3所述的自动披萨制作售卖机,其中所述落料控制件为一活动件,所述活动件具有一子落料口,所述活动件包括一基板和一活动锥柱,所述活动锥柱活动连接于所述基板并能够闭合所述子落料口,所述落料仓的底部中心具有一落料仓开口和一引导管,所述引导管的一端设置在所述落料仓开口并与所述落料仓的底部连接。5.如权利要求3所述的自动披萨制作售卖机,其中所述擀面组件进一步包括一擀面仓、一擀面电机和一擀面部件,所述擀面部件连接所述擀面仓和所述擀面电机,所述擀面仓进一步包括一擀面仓顶部固定板、一擀面仓基板、一擀面仓盖体和一擀面容体,所述擀面容体连接于所述擀面仓顶部固定板和所述擀面仓基板之间,所述擀面容体具有一擀面腔用于容纳面粉和液体的混合物,所述擀面盖体连接所述擀面容体。6.如权利要求5所述的自动披萨制作售卖机,其中所述擀面容体的顶部具有一进面口,所述擀面组件还可以包括一进面控制件并设置在所述擀面容体的顶部,用于控制所述进面口的打开和闭合,所述擀面盖体的中心处还具有一观察窗,所述观察窗的中心还具有一观察窗通孔,所述加液部件具有一引流管连接到所述观察窗通孔。7.如权利要求5所述的自动披萨制作售卖机,其中所述擀面部件包括一擀面件、一轴连接件、和一紧固连接件,所述擀面仓的所述擀面容体还包括一限位连接件,所述限位连接件具有一圆管腔,所述擀面件的一端位于所述圆管腔内,所述紧固连接件设置于所述限位连接件的外侧,所述轴连接件将所述擀面件与所述擀面电机连接,所述限位连接件的外壁和所述紧固连接件的内壁能够形成和所述擀面电机相匹配的环形凹槽。8.如权利要求7所述的自动披萨制作售卖机,其中所述擀面件进一步包括一第一擀面件、一第二擀面件、一擀面臂和一擀面轴,所述擀面轴的外周壁和所述轴连接件的内周壁相匹配并紧密贴合,所述擀面臂垂直延伸于所述擀面轴,所述第一擀面件和所述第二擀面件分别垂直延伸于所述擀面臂的两端。9.如权利要求8所述的自动披萨制作售卖机,其中所述第一擀面件包括一第一倾斜部,所述第二擀面件包括一第二倾斜部,所述第一倾斜部和所述第二倾斜部分别连接所述擀面臂的两端。10.如权利要求8所述的自动披萨制作售卖机,其中所述擀面件的所述第一擀面件和所述第二擀面件与所述擀面臂连接的一端为圆柱,所述第一擀面件和所述第二擀面件的另一端部具有一圆球,所述擀面臂的形状为一圆柱。11.如权利要求7所述的自动披萨制作售卖机,其中所述紧固连接件具有一电机紧固部,从而保证所述紧固连接件和所述擀面电机的紧密连接,所述电机紧固部包括一花瓣紧固部、一紧固外环壁、一紧固内环壁、一紧固内环板和一凸件,所述紧固内环壁和所述紧固外环壁分别向外延伸于所述紧固内环板的两侧,所述凸件向外延展于所述紧固内环壁,所述花瓣紧固部向外延展于所述紧固外环壁。12.如权利要求2所述的自动披萨制作售卖机,其中所述面饼制作成型组件还包括一滑轨组件连接于所述面团塑形组件和所述擀面组件,所述面团塑形组件进一步包括一第一面团塑形件以及一第二面团塑形件,所述第一面团塑形件与所述擀面组件连接,所述第二面团塑形件连接于所述滑轨组件,所述第一面团塑形件将面团压制塑形为一厚饼面团,所述第二面团塑形件压制塑形所述厚饼面团为一薄饼面团。13.如权利要求12所述的自动披萨制作售卖机,其中所述第一面团塑形件进一步包括一塑形件顶盖、一塑形件基板、一塑形件滑动杆、一塑形件电机、一塑形件驱动轴、一滑动件、一塑形件连接臂、一第一塑形板以及一第一塑形管,所述塑形件滑动杆连接所述塑形件顶盖和所述塑形件基板,所述滑动件连接所述塑形连接壁以及所述塑形件滑动杆,所述塑形件电机固定于所述塑形件基板并能够驱动所述塑形件驱动轴,从而所述驱动轴能够带动所述滑动件沿所述塑形件滑动杆在所述塑形件顶盖和所述塑形件基板之间移动,所述塑形连接臂连接所述滑动件和所述第一塑形板,所述第二面团塑形件包括一塑形平台、一第二滑动轨以及一第二塑形板,所述塑形平台能够沿所述第二滑动轨移动,所述第二滑动板具有一厚饼定位端和一薄饼定位端。14.如权利要求13所述的自动披萨制作售卖机,其中所述滑轨组件还包括一固定基板、一滑轨基板、一滑动轴、一塑形管固定组件以及一弹性元件,所述固定基板还具有两个通管,所述塑形管固定组件包括两个连接杆分别连接所述通管,所述弹性元件设置于所述固定基板和所述塑形管固定组件之间15.如权利要求14所述的自动披萨制作售卖机,其中所述塑形管固定组件还包括一塑形管固定环和两个限位件,两个所述限位件分别垂直向下延伸于两个所述连接杆,所述塑形管固定环位于两个所述连接杆的中间,所述第一塑形管固定于所述塑形管固定环,所述滑动轴设置在所述固定基板上,所述滑轨基板具有通孔,所述滑动轴能够穿过所述通孔,从而所述滑轨基板能够通过所述滑动轴沿着所述固定基板进行移动,所述擀面组件和所述第一面团塑形件的所述塑形件基板固定在所述滑轨基板上。16.如权利要求15所述的自动披萨制作售卖机,其中所述第一塑形板具有第一加热片,第二面团塑形件包括一第二加热件,所述第一加热片和所述第二加热片能够在对面团塑形的同时提高面团的温度。17.如权利要求1所述的自动披萨制作售卖机,其中所述加料组件包括一旋转盘、一番茄酱加料件、一辅料加料件和一冰箱,所述辅料加料件设置于所述冰箱的冰箱体容纳腔内,并能够在所述控制系统组件...
【专利技术属性】
技术研发人员:纪智荣,鲍廷皎,王宝荣,施昌利,
申请(专利权)人:上海金禾实业发展有限公司,
类型:新型
国别省市:上海;31
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