【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工机械,具体说是用来向油面筋球塞馅机提供馅料的送馅机构。目前,人们食用的带馅油面筋,是先以小麦谷朊粉作为主要原料经油炸制成油面筋球,再用手指在油面筋球上戳一个孔,最后用筷子或勺子将肉馅一类的馅料塞入油面筋球而制成。由于这种方法需用手工将馅料送入油面筋球内,工作效率不高。本技术的目的在于提供一种油面筋球塞馅机送馅机构,使用这种塞馅机构,可实现油面筋球的塞馅自动化,可大大提高工作效率。为实现上述目的,本技术采用以下技术解决方案本技术的油面筋球塞馅机送馅机构,包括中心轴和外壳,中心轴的前端有螺旋头,该螺旋头的前端与外壳前端平齐。对应于该螺旋头处的外壳上侧有料斗。中心轴的另一端伸出外壳之外,其端部有皮带轮,该皮带轮通过皮带与电机输出轴相配合。所说的料斗后侧的一段壳体与中心轴间有轴承。由于本技术的油面筋球塞馅机送馅机构,其中心轴的前段上固定有螺旋头,且中心轴在电机的带动下一旦旋转,螺旋头也随之旋转,使料斗内的馅料送出,可连续不断地为塞馅机提供馅源。不用人手,即可实现向油面筋球内塞馅,大大地提高了工作效率。以下结合附图对本技术作进一步详细说明附图是本技术的油面筋球塞馅机送馅机构结构示意图。如附图所示,本技术的油面筋球塞馅机送馅机构包含一中心轴16和外壳18。中心轴16的前半部分上套有螺旋头14,中心轴16的外圆上和螺旋头14的内圆上分别加工有键槽,二者间借助于键15呈周向固定。螺旋头14前端端部的内圆直径小于其它处的内圆直径,中心轴16的前端直径小于其它处的直径,以便于二者间的配合。中心轴16前端端部车有外螺纹,借助于螺母17使中心轴16和螺旋头14 ...
【技术保护点】
油面筋球塞馅机送馅机构,其特征在于包括中心轴(16)和外壳(18),中心轴(16)的前端有螺旋头(14),该螺旋头的前端与外壳(18)前端平齐;对应于该螺旋头处的外壳(18)上侧有料斗(13);中心轴(16)的另一端伸出外壳(18)之外,其端部有皮带轮(6),该皮带轮通过皮带(2)与电机(1)的输出轴相配合;所说的料斗(13)后侧的一段壳体(18)与中心轴(16)间有轴承(9和11)。
【技术特征摘要】
1.油面筋球塞馅机送馅机构,其特征在于包括中心轴(16)和外壳(18),中心轴(16)的前端有螺旋头(14),该螺旋头的前端与外壳(18)前端平齐;对应于该螺旋头处的外壳(18)上侧有料斗(13);中心轴(16)的另一端伸出外壳(18)之外,其端部有皮带轮(6),该皮带轮通过皮带(2)与电机(1)的输出轴相配合;所说的料斗(13)后侧的一段壳体(18)与中心轴(16)间有轴承(9和11)。2.根据权利要求1所述的面筋球塞馅机送馅机构,其特征在于中心轴(16)的外圆上和螺旋头(14)的内圆上对应地开有轴向键槽,中心轴(16)和螺旋头(14)间借助于该键槽和键(15)呈周向固定;中心轴(16)...
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