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一种保健沙拉制造技术

技术编号:14201812 阅读:50 留言:0更新日期:2016-12-17 17:21
本发明专利技术公开了一种保健沙拉,涉及食品技术领域。本发明专利技术由以下重量份的组分制成:原味酸奶200‑400份、玉米50‑70份、胡萝卜40‑60份、黄瓜40‑60份、西红柿30‑50份、桑葚汁10‑30份、洋葱10‑30份、核桃粉3‑7份、蜂蜜6‑10份、沙拉酱5‑9份。本发明专利技术的保健沙拉,食物搭配科学合理,组合的多种食材都能达到保健的功效,经常食用还具补肝益肾、生津润燥、健脾养胃、清热解毒、美容减肥、防癌抗癌、降血压、降血糖、抗衰老的作用。

Health salad

The invention discloses a health salad, which relates to the technical field of food. The invention comprises the following components by weight: made of yogurt 200 400 copies, 70 copies, 50 corn carrot 40 60 copies, 60 copies, 40 cucumber tomato 30 50 copies, 30 copies of the 10 mulberry juice, onion 10 30 copies, 7 copies, 3 walnut powder honey 6 10 copies, 9 copies of salad sauce 5. The health-care food salad, scientific and reasonable collocation, various combinations of ingredients to achieve the health care effect, often edible with nourishing liver and kidney, dryness, spleen and stomach, detoxification, slimming, anti-cancer, lowering blood pressure, lowering blood sugar, anti-aging effect.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品
,具体涉及一种保健沙拉
技术介绍
沙拉,英文salad的音译,在西餐中一般作为前菜出现,常见的就是用蔬菜、水果做基底,搭配肉类、坚果并用酱汁拌匀。对于中国人来说,沙拉是西餐中较为亲切的一道菜式,越来越多的人会在家庭餐桌上拌一道沙拉,既开胃又可以摄入多种蔬果,很受欢迎。但现有的沙拉多数都缺乏营养的均衡搭配,以及保健养生的功效。
技术实现思路
针对上述,本专利技术的目的是提供一种保健沙拉。本专利技术采取的技术方案是:一种保健沙拉,由以下重量份的组分制成:原味酸奶200-400份、玉米50-70份、胡萝卜40-60份、黄瓜40-60份、西红柿30-50份、桑葚汁10-30份、洋葱10-30份、核桃粉3-7份、蜂蜜6-10份、沙拉酱5-9份。所述的保健沙拉,由以下重量份的组分制成:原味酸奶250-350份、玉米55-65份、胡萝卜45-55份、黄瓜45-55份、西红柿35-45份、桑葚汁15-25份、洋葱15-25份、核桃粉4-6份、蜂蜜7-9份、沙拉酱6-8份。所述的保健沙拉,由以下重量份的组分制成:原味酸奶300份、玉米60份、胡萝卜50份、黄瓜50份、西红柿40份、桑葚汁20份、洋葱20份、核桃粉5份、蜂蜜8份、沙拉酱7份。本专利技术的有益效果是:本专利技术的保健沙拉,食物搭配科学合理,组合的多种食材都能达到保健的功效,经常食用还具补肝益肾、生津润燥、健脾养胃、清热解毒、美容减肥、防癌抗癌、降血压、降血糖、抗衰老的作用。具体实施方式下面对本专利技术的较佳实施例进行详细阐述,以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本专利技术的保护范围做出更为清楚明确的界定。实施例1一种保健沙拉,由以下重量份的组分制成:原味酸奶200份、玉米50份、胡萝卜40份、黄瓜40份、西红柿30份、桑葚汁10份、洋葱10份、核桃粉3份、蜂蜜6份、沙拉酱5份。实施例2一种保健沙拉,由以下重量份的组分制成:原味酸奶250份、玉米55份、胡萝卜45份、黄瓜45份、西红柿35份、桑葚汁15份、洋葱15份、核桃粉4份、蜂蜜7份、沙拉酱6份。实施例3一种保健沙拉,由以下重量份的组分制成:原味酸奶300份、玉米60份、胡萝卜50份、黄瓜50份、西红柿40份、桑葚汁20份、洋葱20份、核桃粉5份、蜂蜜8份、沙拉酱7份。实施例4一种保健沙拉,由以下重量份的组分制成:原味酸奶350份、玉米65份、胡萝卜55份、黄瓜55份、西红柿45份、桑葚汁25份、洋葱25份、核桃粉6份、蜂蜜9份、沙拉酱8份。实施例5一种保健沙拉,由以下重量份的组分制成:原味酸奶400份、玉米70份、胡萝卜60份、黄瓜60份、西红柿50份、桑葚汁30份、洋葱30份、核桃粉7份、蜂蜜10份、沙拉酱9份。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健沙拉,其特征在于由以下重量份的组分制成:原味酸奶200‑400份、玉米50‑70份、胡萝卜40‑60份、黄瓜40‑60份、西红柿30‑50份、桑葚汁10‑30份、洋葱10‑30份、核桃粉3‑7份、蜂蜜6‑10份、沙拉酱5‑9份。

【技术特征摘要】
1.一种保健沙拉,其特征在于由以下重量份的组分制成:原味酸奶200-400份、玉米50-70份、胡萝卜40-60份、黄瓜40-60份、西红柿30-50份、桑葚汁10-30份、洋葱10-30份、核桃粉3-7份、蜂蜜6-10份、沙拉酱5-9份。2.根据权利要求1所述的保健沙拉,其特征在于由以下重量份的组分制成:原味酸奶250-350份、玉米55-6...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈凯
申请(专利权)人:陈凯
类型:发明
国别省市:广西;45

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