一种多功能烘烤设备制造技术

一种多功能烘烤设备，包括一箱体、一进风口以及一出风口，其特征在于：所述箱体内中间位置装设有一挡板，将箱体分成右侧第一烘烤空间和左侧第二烘烤空间，所述进风口装设于所述第一烘烤空间的后侧，所述出风口装设于所述第二烘烤空间的后侧，所述挡板的上端和下端均与箱体内侧连接，所述挡板的前端与箱体内侧之间预留一排风通道用以连通第一烘烤空间和第二烘烤空间，所述箱体后部开设有至少一个排气口,所述挡板的后端与箱体内侧之间的上半部装设有一可绕轴垂直转动的竖挡板，该竖挡板的前端与所述挡板的后端相连。本发明专利技术可烘烤多种物料，根据所烘烤物料的不同对排湿量进行调控，同时根据产生的废气量的大小调节所需打开的排气口的数量。

Multifunctional baking equipment

A multifunctional baking equipment, which comprises a box body, an air inlet and an air outlet, which is characterized in that the box body is provided with a middle baffle, divide the box body into right and left second space first baking baking space, the rear air inlet is arranged on the first baking space, the a rear outlet is installed on the second baking space, the upper and lower baffle are connected with the inner side of the box body, between the front end of the baffle and the inner box for the exhaust channel is used to connect the first and second baking baking space space, the rear of the box body is provided with at least one exhaust port between the rear end the baffle and the inner side of the upper box body is provided with a vertical baffle can vertically rotate around the axis, the front end of the vertical baffle and the baffle is connected with the back end. The invention can bake a plurality of materials, adjust and control the amount of moisture removal according to the difference of the baked materials, and simultaneously adjust the quantity of the required opening of the exhaust gas according to the size of the generated waste gas.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种烘烤设备，尤其是指一种多功能烘烤设备。
技术介绍
烘烤设备是指通过一定技术手段，使干燥物体表面的水分或者其他液体蒸发的一系列机械设备的组合，目前流行的烘烤技术主要是紫外烘烤，红外烘烤，电磁烘烤和热风烘烤，它们各有特色，广泛运用在各种机械设备和食品的烘干。现有的烘烤设备采用火烤，产生的热量通过如图 4中的风扇62形成热风，热风通过排风管9排向箱体1两侧的物料放置架10，对物料放置架10上的物料进行加热，多余的热风通过排气口7排出。所述现有烘烤设备虽然也能对物料进行加热烘干，但由于物料位于设备两侧，热量从中间排出，导致两侧的产品加热程度不一致，且加热后剩余的热风直接由排气扇排出，易对外部的环境产生影响。在烘干过程中也无法对物料架进行动作，对加热的物料就具有局限性，对于如香菇（需在烘干过程中不时进行抖动，否则会黏在物料架上）这种就无法进行加热烘干。且不同的物料其含湿量也不同，因此排湿量和产生的废气量的大小也各不相同，需相应的进行调控。
技术实现思路
本专利技术提供一种多功能烘烤设备，其主要目的在于解决现有烘烤设备所能烘烤的物料具有局限性的问题。为了解决上述技术问题，本专利技术采用如下技术方案：一种多功能烘烤设备，包括一箱体、一进风口以及一出风口，所述箱体内中间位置装设有一挡板，将箱体分成右侧第一烘烤空间和左侧第二烘烤空间，所述进风口装设于所述第一烘烤空间的后侧，所述出风口装设于所述第二烘烤空间的后侧，所述挡板的上端和下端均与箱体内侧连接，所述挡板的前端与箱体内侧之间预留一排风通道用以连通第一烘烤空间和第二烘烤空间，所述箱体后部开设有至少一个排气口, 所述挡板的后端与箱体内侧之间的上半部装设有一可绕轴垂直转动的竖挡板，该竖挡板的前端与所述挡板的后端相连。所述箱体左侧装设有至少一个左侧门，每个左侧门正对的箱体内均装设有一可通过该左侧门实施进出动作的左侧物料放置机构，所述箱体右侧装设有至少一个右侧门，每个右侧门正对的箱体内均装设有一可通过该右侧门实施进出动作的右侧物料放置机构，所述左侧物料放置机构包括复数个左侧物料放置架，所述右侧物料放置机构包括复数个右侧物料放置架。所述箱体内位于每个左侧物料放置机构和每个右侧物料放置机构的前后两侧均装设有一用于使左侧物料放置机构和右侧物料放置机构能够左右移动的导向机构。每个导向机构均包括复数个垂直分布的导轨，每个左侧物料放置架均可左右移动地装设于一位于所述第二烘烤空间内的导轨上，每个右侧物料放置架均可左右移动地装设于一位于所述第一烘烤空间内的导轨上。所述箱体后侧装设有热风产生装置，所述热风产生装置包括一位于所述出风口后侧的余热收集装置、复数个装设于所述进风口后侧的风扇和一位于所述复数个风扇后侧的循环热泵，所述循环热泵与余热收集装置机械连接。所述排气口分别装设于所述余热收集装置的后侧和/或上侧和/或右侧，该排气口设有控制其开合状态的遮挡板。所述复数个风扇横向分布至少两个，纵向分布至少一个，每行风扇分别正对至少两个物料放置架。所述循环热泵包括一蒸发器、一压缩机、一水冷凝器、一冷凝器以及一膨胀阀，所述蒸发器与压缩机管道连接，所述压缩机与水冷凝器管道连接，所述水冷凝器与冷凝器管道连接，所述冷凝器与膨胀阀管道连接，所述膨胀阀与蒸发器管道连接。所述余热收集装置包括两回热器，所述回热器一个与蒸发器连接，一个与冷凝器连接。所述箱体后部的外侧装设有一控制台，所述控制台内装设有一用于控制所述热风产生装置运作的触摸屏人机界面控制系统以及一与该触摸屏人机界面控制系统信号连接的PLC可编程控制器，所述触摸屏人机界面控制系统与所述热风产生装置信号连接。上述对本专利技术的描述可知，和现有技术相比，本专利技术的优点在于：1、通过设置左侧物料放置机构和右侧物料放置机构，使得操作人员在烘烤过程中及烘烤结束后，只需在本专利技术的外侧打开左侧门和右侧门，将左侧物料放置机构和右侧物料放置机构拉出，即可对物料进行作业，减少了操作人员的工作难度，减小了热量损耗以及等待时间，大大提升了工作效率。2、通过设置复数个左侧物料放置机构与复数个右侧物料放置机构均可独立工作，使得操作人员可根据实际需要单独使用其中的几个，灵活方便。3、热风由进风口进入第一烘烤空间，并从第一烘烤空间的后方传输到第一烘烤空间的前方，然后经由排风通道后传输到第二烘烤空间的前方，再传输到第二烘烤空间的后方，最后从出风口排出，如此可使箱体内的物料受热均匀。4、通过设置循环热泵与复数个风扇，使得循环热泵产生的热风能通过风扇传递到第一烘烤空间，大大提升了箱体内热风的流动性。5、通过余热收集装置，吸收热风在烘烤完物料后残留的热量，返回到循环热泵继续使用，与现有设备相比节能30%以上。6、根据所烘烤物料的含湿量大小，调整竖挡板的翻转角度，控制排湿量的大小。7、根据所烘烤物料产生的废气量和排湿量的大小，调节需打开的排气口的数量。附图说明图1为本专利技术的主视示意图。图2为本专利技术的俯视示意图。图3为本专利技术的图2中所述循环热泵的结构示意图。图4为现有设备的俯视示意图。具体实施方式下面参照附图说明本专利技术的具体实施方式参照附图1和附图2。一种多功能烘烤设备，包括一箱体1、一进风口2以及一出风口3，所述箱体1内中间位置装设有一挡板4，将箱体分成右侧第一烘烤空间11和左侧第二烘烤空间12，所述进风口2装设于所述第一烘烤空间11的后侧，所述出风口3装设于所述第二烘烤空间12的后侧，所述挡板4的上端和下端均与箱体1内侧连接，所述挡板4的前端与箱体1内侧之间预留一排风通道13用以连通第一烘烤空间11和第二烘烤空间12，所述箱体1后部开设有至少一个排气口7, 所述挡板4的后端与箱体1内侧之间的上半部装设有一可绕轴垂直转动的竖挡板5，该竖挡板5的前端与所述挡板4的后端相连，所述竖挡板5根据排湿量的大小，调整自身旋转角度。参照附图1和附图2。所述箱体1左侧装设有至少一个左侧门14，每个左侧门14正对的箱体1内均装设有一可通过该左侧门14实施进出动作的左侧物料放置机构16，所述箱体1右侧装设有至少一个右侧门15，每个右侧门15正对的箱体1内均装设有一可通过该右侧门15实施进出动作的右侧物料放置机构17，所述左侧物料放置机构16包括复数个左侧物料放置架，所述右侧物料放置机构17包括复数个右侧物料放置架。所述箱体1内位于每个左侧物料放置机构16和每个右侧物料放置机构17的前后两侧均装设有一用于使左侧物料放置机构16和右侧物料放置机构17能够左右移动的导向机构18。每个导向机构18均包括复数个垂直分布的导轨，每个左侧物料放置架均可左右移动地装设于一位于所述第二烘烤空间12内的导轨上，每个右侧物料放置架均可左右移动地装设于一位于所述第一烘烤空间11内的导轨上。参照附图1、附图2和附图3。所述箱体1后侧装设有热风产生装置6，所述热风产生装置6包括一位于所述出风口3后侧的余热收集装置61、复数个装设于所述进风口后侧的风扇62和一位于所述复数个风扇62后侧的循环热泵63，所述循环热泵63与余热收集装置61机械连接。所述排气口7分别装设于所述余热收集装置61的后侧和/或上侧和/或右侧，该排气口7设有控制其开合状态的遮挡板（图中未画出）。所述复数个风扇62横向分布至少两个，纵向分布至少一个，每行风扇62分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能烘烤设备，包括一箱体、一进风口以及一出风口，其特征在于：所述箱体内中间位置装设有一挡板，将箱体分成右侧第一烘烤空间和左侧第二烘烤空间，所述进风口装设于所述第一烘烤空间的后侧，所述出风口装设于所述第二烘烤空间的后侧，所述挡板的上端和下端均与箱体内侧连接，所述挡板的前端与箱体内侧之间预留一排风通道用以连通第一烘烤空间和第二烘烤空间，所述箱体后部开设有至少一个排气口, 所述挡板的后端与箱体内侧之间的上半部装设有一可绕轴垂直转动的竖挡板，该竖挡板的前端与所述挡板的后端相连。

【技术特征摘要】
1.一种多功能烘烤设备，包括一箱体、一进风口以及一出风口，其特征在于：所述箱体内中间位置装设有一挡板，将箱体分成右侧第一烘烤空间和左侧第二烘烤空间，所述进风口装设于所述第一烘烤空间的后侧，所述出风口装设于所述第二烘烤空间的后侧，所述挡板的上端和下端均与箱体内侧连接，所述挡板的前端与箱体内侧之间预留一排风通道用以连通第一烘烤空间和第二烘烤空间，所述箱体后部开设有至少一个排气口, 所述挡板的后端与箱体内侧之间的上半部装设有一可绕轴垂直转动的竖挡板，该竖挡板的前端与所述挡板的后端相连。2.如权利要求1所述的一种多功能烘烤设备，其特征在于：所述箱体左侧装设有至少一个左侧门，每个左侧门正对的箱体内均装设有一可通过该左侧门实施进出动作的左侧物料放置机构，所述箱体右侧装设有至少一个右侧门，每个右侧门正对的箱体内均装设有一可通过该右侧门实施进出动作的右侧物料放置机构，所述左侧物料放置机构包括复数个左侧物料放置架，所述右侧物料放置机构包括复数个右侧物料放置架。3.如权利要求2所述的一种多功能烘烤设备，其特征在于：所述箱体内位于每个左侧物料放置机构和每个右侧物料放置机构的前后两侧均装设有一用于使左侧物料放置机构和右侧物料放置机构能够左右移动的导向机构。4.如权利要求3所述的一种多功能烘烤设备，其特征在于：每个导向机构均包括复数个垂直分布的导轨，每个左侧物料放置架均可左右移动地装设于一位于所述第二烘烤空间内的导轨上，每个右侧物料放置架均可左右移动地装设于一...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈火炎，姜树财，
申请(专利权)人：福建力得诺电器有限责任公司，
类型：发明
国别省市：福建;35