一种防治免疫机能低下的超微营养组方及制备加工方法技术

本发明专利技术公开了本发明专利技术的一种防治免疫机能低下的超微营养组方，包括山药2‑5份、芋头1‑3份、木耳3‑5份、虾米3‑5份、荞麦10‑20份、玉米3‑10份、中药浓缩液3‑8份、维生素0.1‑0.5份、氨基酸0.01‑0.05份及水适量；所述中药浓缩液的组方按照重量份配比为：炙黄芪15份、白术10份、防风10份、淫羊藿15份、黄精25份、五味子15份、新鲜萝卜10份、香菇10份、灵芝10份、鱼鳔15份、当归10份、甘草10份、新鲜石斛15份、葡萄15份、蜂蜜、水适量。本发明专利技术的优点是：本发明专利技术配方通过温肾补肺、固表益气治疗免疫机能低下。

Ultramicro nutrition prescription for preventing and treating immune function and preparation method thereof

The invention discloses a formula of micro nutrient control low immune function of the present invention, including 2 yam 5 copies, 3 copies, 1 taro fungus 3 5 copies, 5 copies, 3 small shrimp buckwheat 10 20 copies, 10 copies, 3 corn Chinese Medicine Concentrate 8, vitamin 3 0.1 0.5 copies, 0.05 copies and 0.01 amino acids amount of water; the Chinese Medicine Concentrate formula in weight proportion: Astragalus root 15 copies, 10 copies, 10 copies of Atractylodes windproof, Epimedium 15, polygonatum 25, Schisandra 15 copies, 10 copies, 10 letinous edodes fresh radish, Ganoderma lucidum 10 copies, 15 copies, 10 copies of the swimbladder of Angelica and licorice 10, fresh Dendrobium 15, grape 15, honey, water amount. The invention has the advantages that the formula is used to treat the immune function by warming the kidney and tonifying the lung and consolidating the exterior qi.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种防治免疫机能低下的超微营养组方，更具体的说，是涉及一种防治免疫机能低下的超微营养组方及其制备方法

技术介绍
免疫功能低下易被病毒、致病细菌侵染，比免疫功能正常者更易得病或在相同的环境中病情更易加重。具体表现如下：1、经常感到疲劳，2、经常感冒，3、伤口容易感染，4、肠胃功能下降；自身保护能力差，5、易受到传染病的侵袭，6、精神萎靡7、易昏睡，8、爱做梦，9、身心憔悴。中医认为可通过温肾补肺、固表益气治疗免疫机能低下。从营养学角度来说，免疫机能低下除了采取正规的治疗方法进行治疗外，还要注意饮食治疗，供给充足的营养元素，合理搭配饮食结构。本专利技术正是结合饮食营养调节和中药配方制成一种具有补充营养和辅助治疗双重功能的超微营养组方颗粒，同时提高人体免疫力、抗衰老、排毒养颜、滋养脾胃、降三高、防治糖尿病和防癌、抗癌等方面的功能。
技术实现思路
本专利技术针对现有产品的不足，而提供一种具有补充营养、辅助治疗、提高自身增加肠胃的蠕动，治病同时增强人体免疫力等优点的一种防治免疫机能低下的超微营养组方。一种防治免疫机能低下的超微营养组方，所述超微营养组方由以下原料：山药、芋头、木耳、虾米、荞麦、玉米、中药浓缩液、维生素、氨基酸及水适量加工制成；所述超微营养组方原料按照重量份配比为：山药2-5份、芋头1-3份、木耳3-5份、虾米3-5份、荞麦10-20份、玉米3-10份、中药浓缩液3-8份、维生素0.1-0.5份、氨基酸0.01-0.05份及水适量；所述中药浓缩液的组方按照重量份配比为：炙黄芪15份、白术10份、防风10份、淫羊藿15份、黄精25份、五味子15份、新鲜萝卜10份、香菇10份、灵芝10份、鱼鳔15份、当归10份、甘草10份、新鲜石斛15份、葡萄15份、蜂蜜、水适量。进一步；所述氨基酸的原料按照重量份配比为：L-精氨酸0.01-0.08份、L-谷氨酸0.01-0.07份、L-天门冬氨酸0.01-0.03份、L-亮氨酸0.01-0.02份、L-异亮氨酸0.01-0.03份、L-缬氨酸0.01-0.02份。进一步；所述维生素为：维生素B1、维生素 B6、维生素B12、维生素A、维生素D、维生素C的全部混合且重量份相同。一种防治免疫机能低下的超微营养组方的制备加工方法，包括以下步骤；步骤一、将新鲜石斛和葡萄清洗干净，筛选优质石斛鲜条和葡萄，晾干备用；步骤二、把新鲜石斛放入旋转离心榨汁机内进行石斛汁水和纤维分离待用；再将葡萄放入吹风连续式速冻装置内，通过温度为-40～-30℃的空气按照3～6m/s的速度使葡萄的表面结冰，再进行葡萄肉、葡萄皮、葡萄籽分离作业；将葡萄籽经真空脱气，然后采用CO2超临界流体萃取，CO2超临界流体萃取的条件为：萃取压力45MPa，萃取温度35-45℃，萃取时间30min，分离得到葡萄籽油备用；步骤三、将石斛汁水和葡萄肉放入搅拌筒内得基体溶液I；步骤四、在密封罐内加入相当于石斛纤维和葡萄皮总重量20-30%的蜂蜜及5-10倍重量的蒸馏水，搅拌打碎至100目，在温度37.5℃～38.9℃下密封保存24h，灭菌，过滤，放入无光密封罐，保持密封罐内的温度，在加入相当于石斛纤维和葡萄皮总重量的0.2％-0.5%的α-淀粉酶和蛋白酶的混合酶制剂；pH6.5条件下酶解60分钟；酶解后的料液过滤后，滤液浓缩去蛋白后醇洗，滤渣去离子水洗涤；酶解后的料液在80～140MPa的超高压下均质，离心分离去除不溶物，得基体溶液II；步骤五、将炙黄芪、淫羊藿、黄精置于在40-50℃的蒸馏水中，浸泡20-30min分钟，加热到100℃，保持压力在0.2MPa微煮15min，再将上述溶液过滤；过滤溶液在0.05MPa条件下加热浓缩；将过滤溶液却至50℃以下，将过滤溶液泵入含有质量含量为85%的乙醇的醇沉罐, 30分钟后，将醇沉液通过0.3um过滤器过滤，将上述得到的醇沉液在0.04MPa条件下加热收醇，得中药提取液a；将灵芝、当归混合搅拌放入超微粉碎机，超微粉碎机加热保持温度80度5-6分钟，进行超微粉碎得到300-400目的超微混合细粉；将鱼鳔清洗干净，晾干，放在80-100℃盐中炒熟；取白术、防风、五味子、新鲜萝卜、香菇、甘草，混合均匀加30-60℃温水浸泡10分钟后，放入冷冻柜内，在-10～-20℃冷冻10-20分钟，形成冷冻药块，将冷冻药块、鱼鳔和超微混合细粉加水煎煮提取3次，第一次加2倍量水，温度保持100-120℃，进行熬煮20分钟；第二次加4倍量水，温度保持80-100℃，进行熬煮10分钟；第三次加2倍量水，温度保持120-150℃，进行熬煮30分钟，过滤，保温浓缩至原来体积的1/2，加入中药提取液a，得基体溶液III备用；步骤六、将基体溶液I、基体溶液II、基体溶液III混合过滤浓缩加入葡萄籽油得到中药浓缩液；步骤七、按量称取所述虾米、荞麦和玉米，用清水淘洗干净，风干之后分别用高速粉碎机磨成粉，过50目筛，虾米、荞麦和玉米粉备用；取山药用清水清洗干净，切段，然后用质量浓度为5%的盐水浸泡1h，取出沥干，置于0.05MPa高压蒸锅内蒸制后捣碎，干燥，研磨，即得山药粉备用；将木耳除去杂物后洗净、干燥，再粉碎过50目筛，制得木耳粉；步骤八、按照重量份配比取；中药浓缩液、维生素、氨基酸、虾米、荞麦和玉米粉、山药粉、木耳粉；先将维生素、氨基酸、虾米、荞麦和玉米粉、山药粉和木耳粉加入到中药浓缩液中，搅拌均匀，得混合粉，加入混合粉3-5倍重量的40～55℃热水，保温浸泡2小时，加入重量百分比为1.5-2%的酵母，发酵2小时，得发酵混合粉，对调制好的发酵混合粉进行挤压膨化处理。进一步；所述挤压膨化处理：挤压温度为120-140℃，挤压膨化的进料速度为40-45 kg/h，螺杆转速为300-400rpm；将膨化处理后的产物经高速粉碎机磨成粉，过100-120目筛，制成超微营养组方粉。进一步；所述超微营养组方粉在40-50℃下烘干30分钟，水分≤1.5%；粒径1-1.5mm。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药具有多种矿物质，比如铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。因此不仅有补钙的作用，还有补铁、补锌的作用。芋头性甘辛、性平，归肠、胃经；具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用；同时又有膳食纤维的功能，能润肠通便，防止便秘；并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防治免疫机能低下的超微营养组方，其特征在于，所述超微营养组方由以下原料：山药、芋头、木耳、虾米、荞麦、玉米、中药浓缩液、维生素、氨基酸及水适量加工制成；所述超微营养组方原料按照重量份配比为：山药2‑5份、芋头1‑3份、木耳3‑5份、虾米3‑5份、荞麦10‑20份、玉米3‑10份、中药浓缩液3‑8份、维生素0.1‑0.5份、氨基酸0.01‑0.05份及水适量；所述中药浓缩液的组方按照重量份配比为：炙黄芪15份、白术10份、防风10份、淫羊藿15份、黄精25份、五味子15份、新鲜萝卜10份、香菇10份、灵芝10份、鱼鳔15份、当归10份、甘草10份、新鲜石斛15份、葡萄15份、蜂蜜、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种防治免疫机能低下的超微营养组方，其特征在于，所述超微营养组方由以下原料：山药、芋头、木耳、虾米、荞麦、玉米、中药浓缩液、维生素、氨基酸及水适量加工制成；所述超微营养组方原料按照重量份配比为：山药2-5份、芋头1-3份、木耳3-5份、虾米3-5份、荞麦10-20份、玉米3-10份、中药浓缩液3-8份、维生素0.1-0.5份、氨基酸0.01-0.05份及水适量；所述中药浓缩液的组方按照重量份配比为：炙黄芪15份、白术10份、防风10份、淫羊藿15份、黄精25份、五味子15份、新鲜萝卜10份、香菇10份、灵芝10份、鱼鳔15份、当归10份、甘草10份、新鲜石斛15份、葡萄15份、蜂蜜、水适量。2.根据权利要求1所述的一种防治免疫机能低下的超微营养组方，其特征在于，所述氨基酸的原料按照重量份配比为：L-精氨酸0.01-0.08份、L-谷氨酸0.01-0.07份、L-天门冬氨酸0.01-0.03份、L-亮氨酸0.01-0.02份、L-异亮氨酸0.01-0.03份、L-缬氨酸0.01-0.02份。3.根据权利要求1所述的一种防治免疫机能低下的超微营养组方，其特征在于，所述维生素为：维生素B1、维生素 B6、维生素B12、维生素A、维生素D、维生素C的全部混合且重量份相同。4.一种防治免疫机能低下的超微营养组方的制备加工方法，其特征在于，包括以下步骤；步骤一、将新鲜石斛和葡萄清洗干净，筛选优质石斛鲜条和葡萄，晾干备用；步骤二、把新鲜石斛放入旋转离心榨汁机内进行石斛汁水和纤维分离待用；再将葡萄放入吹风连续式速冻装置内，通过温度为-40～-30℃的空气按照3～6m/s的速度使葡萄的表面结冰，再进行葡萄肉、葡萄皮、葡萄籽分离作业；将葡萄籽经真空脱气，然后采用CO2超临界流体萃取，CO2超临界流体萃取的条件为：萃取压力45MPa，萃取温度35-45℃，萃取时间30min，分离得到葡萄籽油备用；步骤三、将石斛汁水和葡萄肉放入搅拌筒内得基体溶液I；步骤四、在密封罐内加入相当于石斛纤维和葡萄皮总重量20-30%的蜂蜜及5-10倍重量的蒸馏水，搅拌打碎至100目，在温度37.5℃～38.9℃下密封保存24h，灭菌，过滤，放入无光密封罐，保持密封罐内的温度，在加入相当于石斛纤维和葡萄皮总重量的0.2％-0.5%的α-淀粉酶和蛋白酶的混合酶制剂；pH6.5条件下酶解60分钟；酶解后的料液过滤后，滤液浓缩去蛋白后醇洗，滤渣去离子水洗涤；酶解后的料液在80～140MPa的超高压下均质，离心分离去除不溶物，得基体溶液II；步骤五、将炙黄芪、淫羊藿、黄精置于在40-50℃的蒸...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈克难，郑爱茹，
申请(专利权)人：马鞍山聚力科技有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34