一种鱿鱼捕捞船制造技术

本发明专利技术提供了一种鱿鱼捕捞船，属于船舶技术领域。本鱿鱼捕捞船，包括船体，船体的上方设有通风帽，船体的内部设有主机、淡水舱和冷库，船体的内部还设有加工车间，加工车间内设有鱿鱼蒸煮机和包装工作台，鱿鱼蒸煮机包括上端具有开口的蒸煮箱，蒸煮箱的上端设有若干个喷气嘴，喷气嘴通过输气管和风机一的出气口连通，风机一的进气口通过进风管和通风帽连通，蒸煮箱的上端还设有补水管，补水管的一端位于蒸煮箱内部并且端部设有喷水嘴，补水管的另一端和输送管二的一端连通，输送管二的一端和水泵二的出水口连通，水泵二的进水口通过输送管一和淡水舱连通，蒸煮箱的底部还设有废气加热管。本发明专利技术具有工作效率高和节能等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于船舶
，涉及一种鱿鱼捕捞船。
技术介绍
秘鲁鱿鱼的含水量较高，一般在85％左右，其它鱿鱼的水分含量在75％左右，肉质酥松，且具有不受人欢迎的“怪酸味”。在远洋捕捞鱿鱼船上通常对鱿鱼进行清洗、去皮、去脏、漂洗、蒸煮、冷却等初加工，以保证大规格原料的新鲜度和后续产品的质量，同时降低运输成本。蒸煮的目的是使鱼肉中的蛋白质受热变性，破坏其细胞组织，使水分流出，从而降低水分含量，减少运输成本，适当的蒸煮还可以抑制鱼体内的微生物和酶的活性，延缓产品的腐败，同时减少秘鲁鱿鱼本身的“怪酸味”。此外，蒸煮还可使胴体中脂肪流入热水，减少产品的脂肪含量。蒸煮的程度对秘鲁鱿鱼的运输、加工成本及产品质量具有很大影响。蒸煮不足，则原料含水量高，增加了运输成本，且不利于原料的保存，蒸煮过度，会使蛋白质变性程度过大，影响原料的口感及后续的加工。蒸煮的温度也至关重要，适宜的温度可以有效的减少原料的“怪酸味”。目前鱿鱼捕捞船对于秘鲁鱿鱼的加工蒸煮过程仍采用人工搅拌方法，因而人工劳动强度大但效率低、产品质量难以控制。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种鱿鱼捕捞船。本专利技术要解决的技术问题是：提供一种在船体内具有生产车间，在生产车间中可以对鱿鱼进行蒸煮、冷却、清洗、运输、保证、冷藏一体化的鱿鱼捕捞船。本专利技术的目的可通过下列技术方案来实现：一种鱿鱼捕捞船，包括船体，所述船体的上方设置有驾驶室和通风帽，所述船体的内部设置有主机、淡水舱和冷库，所述主机的排气口和排气管的下端连通，所述排气管的上端位于驾驶室的上方，所述船体的内部还设置有加工车间，所述加工车间内设置有鱿鱼蒸煮机和包装工作台，所述鱿鱼蒸煮机和冷库分别位于包装工作台的两侧，所述鱿鱼蒸煮机包括上端具有开口的蒸煮箱，所述蒸煮箱中设置有蒸煮筒，所述蒸煮筒包括筒体和底板，所述筒体的横截面呈圆形并且一端具有开口，另外一端设置有底板，所述筒体和底板上均开设有若干个通孔一，所述筒体的轴线呈水平设置，所述蒸煮箱的其中一侧的侧壁上开设有安装孔一，所述安装孔一内安装有圆环状的连接套，所述连接套的一端位于蒸煮箱的内部，另外一端位于蒸煮箱的外部，所述筒体的开口端转动连接在连接套位于蒸煮箱内部的一端上，所述蒸煮筒和蒸煮箱的底部之间还设置有用于支撑蒸煮筒并且能够带动蒸煮筒周向转动的驱动机构，所述连接套位于蒸煮箱外的一端的内壁上设置有环形凹肩，所述环形凹肩上设置有环形橡胶垫，所述蒸煮箱的外壁上铰接有密封门，所述密封门的形状和环形凹肩的形状相适应，当密封门沿着铰接轴转动时，至少有一个位置，所述密封门抵压在环形橡胶垫上，所述蒸煮箱上设置有用于开启密封门和使得密封门紧压在环形橡胶垫上的启闭机构，所述蒸煮箱的下方设置有基座，所述基座上设置有中间水箱，所述中间水箱通过泄放管和蒸煮箱的底部连通，所述泄放管上设置有阀门三，所述中间水箱通过回水管和蒸煮箱的内部连通，所述回水管上设置有滤器和水泵一，所述蒸煮箱的上端设置有若干个喷气嘴，所述喷气嘴的出气口均和蒸煮筒正对，所述基座上设置有风机一，所述喷气嘴通过输气管和风机一的出气口连通，所述风机一的进气口通过进风管和通风帽连通，所述蒸煮箱的上端还设置有补水管，所述补水管的一端位于蒸煮箱内部并且端部设置有喷水嘴，所述喷水嘴和蒸煮筒正对，所述补水管的另外一端位于蒸煮箱外部并且端部通过阀门二和输送管二的一端连通，所述输送管二的一端和水泵二的出水口连通，所述水泵二的进水口通过输送管一和淡水舱连通，所述水泵二设置在淡水舱的舱壁上，所述蒸煮箱的底部还设置有废气加热管和加热器，所述废气加热管呈矩形并且在两相对边上分别设置有进气接口和出气接口，所述进气接口通过废气管一和排气管的下端连通，所述废气管一上设置有阀门四，所述出气接口通过废气管二和排气管的上端连通，所述通过废气管二上设置有风机二，所述蒸煮箱的外壁上设置有出料斗，所述出料斗位于连接套的正下方，所述出料斗的横截面呈U形并且倾斜设置，所述出料斗的进料端和蒸煮箱的外壁固连，出料斗的出料端为自由端，所述进料端的位置高于出料端的位置，所述基座上设置有用于输送鱿鱼的输送装置，所述输送装置的一端位于出料斗的出料端的正下方，另外一端位于包装工作台的上方。上述的一种鱿鱼捕捞船中，所述基座上设置有冰水箱，所述冰水箱内设置有冷却风管，所述喷气嘴和冷却风管的出口之间通过输气管连通，所述冷却风管的进口和风机一的出气口连通，所述输气管上设置有阀门一，所述冰水箱和输送管二之间还设置有输送管三，所述输送管三上设置有阀门五，所述冰水箱的底部通过输送管四和补水管连通，所述输送管四上设置有水泵三和阀门六。上述的一种鱿鱼捕捞船中，所述输送装置包括中间料斗和输送机，所述中间料斗和输送机均安装在基座上，所述输送机上设置有输送带，所述中间料斗呈漏斗状，所述中间料斗的上端位于出料斗的出料端的正下方，所述中间料斗的下端设置有出料管，所述出料管和输送带的一端正对，所述输送带另外一端位于包装工作台的上方。上述的一种鱿鱼捕捞船中，所述出料管的外壁上通过螺纹连接有调节管，所述出料管和调节管同轴设置，所述调节管的外壁上设置有若干个手柄，所述基座上还设置有集水槽，所述集水槽位于输送带的正下方，所述输送带的带面上设置有若干个漏水孔二和若干根凸条，所述凸条的长度方向和输送带的宽度方向一致。上述的一种鱿鱼捕捞船中，所述筒体的内壁上沿着周向设置有若干个横截面呈V形的搅拌翼，所述搅拌翼上设置有若干个通孔一，所述蒸煮筒中沿着轴向滚动设置有推板，所述推板呈圆形并且边沿设置有若干个V形缺口，所述V形缺口和设置在筒体内壁上的搅拌翼一一对应，所述推板上开设有若干个通孔一，所述搅拌翼位于V形缺口中并且两者之间间隙配合，所述蒸煮箱上设置有能够推动推板沿着筒体的轴向来回运动的动力机构。上述的一种鱿鱼捕捞船中，所述推板的边沿设置有毛刷，当推板沿着筒体的轴向来回运动时，所述毛刷分别和筒体的内壁以及搅拌翼的表面接触。上述的一种鱿鱼捕捞船中，所述出料斗的内底面的上方沿着长度方向均布有若干滚柱，所述滚柱的轴向和出料斗的宽度方向一致，所述出料斗的内底面上设置有若干个漏水孔一，所述出料斗的下方设置有集水腔，所述漏水孔一连通出料斗的内底面和集水腔，所述出料斗的两侧面上均设置有振动电机，所述集水腔通过排水管和中间水箱连通。上述的一种鱿鱼捕捞船中，所述动力机构包括液压缸一，所述蒸煮箱上与安装孔一相对的侧壁上开设有安装孔二，所述底板上开设有通孔二，所述液压缸一的缸体固定在蒸煮箱的外壁上，液压缸一的活塞杆穿过安装孔二和通孔二并且端部和推板转动连接，所述活塞杆和安装孔二之间密封设置，所述活塞杆和通孔二之间间隙配合。上述的一种鱿鱼捕捞船中，所述驱动机构包括液压马达、导轨三、齿轮座、两个从动齿轮和一个主动齿轮，所述导轨三呈环形并且固连在筒体上靠近底板的一端的外壁上，所述导轨三的周向设置有齿圈，所述齿轮座的下端固连在蒸煮箱的底面上，所述齿轮座的上端呈内凹的圆弧形，所述齿轮座中具有安装腔一，所述安装腔一贯穿齿轮座的上端，两个所述从动齿轮分别设置在安装腔一的两端，所述安装腔一的中部转动设置有转轴，所述主动齿轮固连在转轴上，所述液压马达固连在蒸煮箱的外壁上，所述蒸煮箱的侧壁上还设置有安装孔三，所述转轴的一端穿过安装本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鱿鱼捕捞船，包括船体(35)，所述船体(35)的上方设置有驾驶室(37)和通风帽(41)，所述船体(35)的内部设置有主机(36)、淡水舱(39)和冷库(42)，所述主机(36)的排气口和排气管(38)的下端连通，所述排气管(38)的上端位于驾驶室(37)的上方，其特征在于，所述船体(35)的内部还设置有加工车间(40)，所述加工车间(40)内设置有鱿鱼蒸煮机和包装工作台(43)，所述鱿鱼蒸煮机和冷库(42)分别位于包装工作台(43)的两侧，所述鱿鱼蒸煮机包括上端具有开口的蒸煮箱(1)，所述蒸煮箱(1)中设置有蒸煮筒(4)，所述蒸煮筒(4)包括筒体(4b)和底板(4a)，所述筒体(4b)的横截面呈圆形并且一端具有开口，另外一端设置有底板(4a)，所述筒体(4b)和底板(4a)上均开设有若干个通孔一(4g)，所述筒体(4b)的轴线呈水平设置，所述蒸煮箱(1)的其中一侧的侧壁上开设有安装孔一(1a)，所述安装孔一(1a)内安装有圆环状的连接套(10)，所述连接套(10)的一端位于蒸煮箱(1)的内部，另外一端位于蒸煮箱(1)的外部，所述筒体(4b)的开口端转动连接在连接套(10)位于蒸煮箱(1)内部的一端上，所述蒸煮筒(4)和蒸煮箱(1)的底部之间还设置有用于支撑蒸煮筒(4)并且能够带动蒸煮筒(4)周向转动的驱动机构，所述连接套(10)位于蒸煮箱(1)外的一端的内壁上设置有环形凹肩(10a)，所述环形凹肩(10a)上设置有环形橡胶垫(10b)，所述蒸煮箱(1)的外壁上铰接有密封门(11)，所述密封门(11)的形状和环形凹肩(10a)的形状相适应，当密封门(11)沿着铰接轴转动时，至少有一个位置，该密封门(11)抵压在环形橡胶垫(10b)上，所述蒸煮箱(1)上设置有用于开启密封门(11)和使得密封门(11)紧压在环形橡胶垫(10b)上的启闭机构，所述蒸煮箱(1)的下方设置有基座(3)，所述基座(3)上设置有中间水箱(20)，所述中间水箱(20)通过泄放管(18)和蒸煮箱(1)的底部连通，所述泄放管(18)上设置有阀门三(19)，所述中间水箱(20)通过回水管(24)和蒸煮箱(1)的内部连通，所述回水管(24)上设置有滤器(22)和水泵一(25)，所述蒸煮箱(1)的上端设置有若干个喷气嘴(6)，所述喷气嘴(6)的出气口均和蒸煮筒(4)正对，所述基座(3)上设置有风机一(27)，所述喷气嘴(6)通过输气管(9)和风机一(27)的出气口连通，所述风机一(27)的进气口通过进风管(26)和通风帽(41)连通，所述蒸煮箱(1)的上端还设置有补水管(5)，所述补水管(5)的一端位于蒸煮箱(1)内部并且端部设置有喷水嘴(5a)，所述喷水嘴(5a)和蒸煮筒(4)正对，所述补水管(5)的另外一端位于蒸煮箱(1)外部并且端部通过阀门二(8)和输送管二(46b)的一端连通，所述输送管二(46b)的一端和水泵二(46)的出水口连通，所述水泵二(46)的进水口通过输送管一(46a)和淡水舱(39)连通，所述蒸煮箱(1)的底部还设置有废气加热管(34)，所述废气加热管(34)呈矩形并且在两相对边上分别设置有进气接口(34a)和出气接口(34b)，所述进气接口(34a)通过废气管一(38a)和排气管(38)的下端连通，所述废气管一(38a)上设置有阀门四(45)，所述出气接口(34b)通过废气管二(38b)和排气管(38)的上端连通，所述通过废气管二(38b)上设置有风机二(44)，所述蒸煮箱(1)的外壁上设置有出料斗(33)，所述出料斗(33)位于连接套(10)的正下方，所述出料斗(33)的横截面呈U形并且倾斜设置，所述出料斗(33)的进料端和蒸煮箱(1)的外壁固连，出料斗(33)的出料端为自由端，所述进料端的位置高于出料端的位置，所述基座(3)上设置有用于输送鱿鱼的输送装置(32)，所述输送装置(32)的一端位于出料斗(33)的出料端的正下方，另外一端位于包装工作台(43)的上方。...

【技术特征摘要】
1.一种鱿鱼捕捞船，包括船体(35)，所述船体(35)的上方设置有驾驶室(37)和通风帽(41)，所述船体(35)的内部设置有主机(36)、淡水舱(39)和冷库(42)，所述主机(36)的排气口和排气管(38)的下端连通，所述排气管(38)的上端位于驾驶室(37)的上方，其特征在于，所述船体(35)的内部还设置有加工车间(40)，所述加工车间(40)内设置有鱿鱼蒸煮机和包装工作台(43)，所述鱿鱼蒸煮机和冷库(42)分别位于包装工作台(43)的两侧，所述鱿鱼蒸煮机包括上端具有开口的蒸煮箱(1)，所述蒸煮箱(1)中设置有蒸煮筒(4)，所述蒸煮筒(4)包括筒体(4b)和底板(4a)，所述筒体(4b)的横截面呈圆形并且一端具有开口，另外一端设置有底板(4a)，所述筒体(4b)和底板(4a)上均开设有若干个通孔一(4g)，所述筒体(4b)的轴线呈水平设置，所述蒸煮箱(1)的其中一侧的侧壁上开设有安装孔一(1a)，所述安装孔一(1a)内安装有圆环状的连接套(10)，所述连接套(10)的一端位于蒸煮箱(1)的内部，另外一端位于蒸煮箱(1)的外部，所述筒体(4b)的开口端转动连接在连接套(10)位于蒸煮箱(1)内部的一端上，所述蒸煮筒(4)和蒸煮箱(1)的底部之间还设置有用于支撑蒸煮筒(4)并且能够带动蒸煮筒(4)周向转动的驱动机构，所述连接套(10)位于蒸煮箱(1)外的一端的内壁上设置有环形凹肩(10a)，所述环形凹肩(10a)上设置有环形橡胶垫(10b)，所述蒸煮箱(1)的外壁上铰接有密封门(11)，所述密封门(11)的形状和环形凹肩(10a)的形状相适应，当密封门(11)沿着铰接轴转动时，至少有一个位置，该密封门(11)抵压在环形橡胶垫(10b)上，所述蒸煮箱(1)上设置有用于开启密封门(11)和使得密封门(11)紧压在环形橡胶垫(10b)上的启闭机构，所述蒸煮箱(1)的下方设置有基座(3)，所述基座(3)上设置有中间水箱(20)，所述中间水箱(20)通过泄放管(18)和蒸煮箱(1)的底部连通，所述泄放管(18)上设置有阀门三(19)，所述中间水箱(20)通过回水管(24)和蒸煮箱(1)的内部连通，所述回水管(24)上设置有滤器(22)和水泵一(25)，所述蒸煮箱(1)的上端设置有若干个喷气嘴(6)，所述喷气嘴(6)的出气口均和蒸煮筒(4)正对，所述基座(3)上设置有风机一(27)，所述喷气嘴(6)通过输气管(9)和风机一(27)的出气口连通，所述风机一(27)的进气口通过进风管(26)和通风帽(41)连通，所述蒸煮箱(1)的上端还设置有补水管(5)，所述补水管(5)的一端位于蒸煮箱(1)内部并且端部设置有喷水嘴(5a)，所述喷水嘴(5a)和蒸煮筒(4)正对，所述补水管(5)的另外一端位于蒸煮箱(1)外部并且端部通过阀门二(8)和输送管二(46b)的一端连通，所述输送管二(46b)的一端和水泵二(46)的出水口连通，所述水泵二(46)的进水口通过输送管一(46a)和淡水舱(39)连通，所述蒸煮箱(1)的底部还设置有废气加热管(34)，所述废气加热管(34)呈矩形并且在两相对边上分别设置有进气接口(34a)和出气接口(34b)，所述进气接口(34a)通过废气管一(38a)和排气管(38)的下端连通，所述废气管一(38a)上设置有阀门四(45)，所述出气接口(34b)通过废气管二(38b)和排气管(38)的上端连通，所述通过废气管二(38b)上设置有风机二(44)，所述蒸煮箱(1)的外壁上设置有出料斗(33)，所述出料斗(33)位于连接套(10)的正下方，所述出料斗(33)的横截面呈U形并且倾斜设置，所述出料斗(33)的进料端和蒸煮箱(1)的外壁固连，出料斗(33)的出料端为自由端，所述进料端的位置高于出料端的位置，所述基座(3)上设置有用于输送鱿鱼的输送装置(32)，所述输送装置(32)的一端位于出料斗(33)的出料端的正下方，另外一端位于包装工作台(43)的上方。2.根据权利要求1所述的一种鱿鱼捕捞船，其特征在于，所述基座(3)上设置有冰水箱(31)，所述冰水箱(31)内设置有冷却风管(28)，所述喷气嘴(6)和冷却风管(28)的出口之间通过输气管(9)连通，所述冷却风管(28)的进口和风机一(27)的出气口连通，所述输气管(9)上设置有阀门一(7)，所述冰水箱(31)和输送管二(46b)之间还设置有输送管三(46c)，所述输送管三(46c)上设置有阀门五(48)，所述冰水箱(31)的底部通过输送管四(46d)和补水管(5)连通，所述输送管四(46d)上设置有水泵三(47)和阀门六(49)。3.根据权利要求2所述的一种鱿鱼捕捞船，其特征在于，所述输送装置(32)包括中间料斗(32a)和输送机(32b)，所述中间料斗(32a)和输送机(32b)均安装在基座(3)上，所述输送机(32b)上设置有输送带(32b1)，所述中间料斗(32a...

【专利技术属性】
技术研发人员：俞珺，吴占春，方旭波，金茜，袁高峰，
申请(专利权)人：浙江海洋大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33