一种具有陶瓷隔料盘的烹饪器具,包括顶端开口的烹饪容器,其特征在于:所述烹饪器具还包括陶瓷隔料盘,所述陶瓷隔料盘包括用于放置烹饪辅料的盘体和用于悬挂到烹饪容器顶端开口上的挂边,所述挂边设置在盘体顶端开口的周边,所述盘体开有至少一个水孔。本实用新型专利技术对照现有技术的有益效果是,由于陶瓷隔料盘可以直接将调料或药材放置陶瓷隔料盘内,同时陶瓷隔料盘上有水孔,可以保证烹饪辅料与汤汁充分接触并释放味道或药性,炖煮完成后可以将陶瓷隔料盘与不能直接食用的烹饪辅料直接取出来,易于操作,非常方便。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种用于煲汤的烹饪器具,更具体地说涉及一种用于煲汤的具有陶瓷隔料盘的烹饪器具。
技术介绍
煲汤是将食材与清水放进汤煲中直接加热的烹饪方法,其做法简便。这种直接加热的方式,易使汤汁浓郁,食材久煮,味道和养分大部分都渗入汤汁里,时间一般需要二到三小时。目前,人们煲汤通常采用顶端开口的烹饪容器。每次煲汤时,大多需要放置烹饪辅料(比如胡椒、花椒、灵芝等调料或药材),通常做法有两种:一种直接将其投放在汤中,这样虽然能够让烹饪辅料充分的起作用,但是食用时,需要一边食用一边将不能直接食用的烹饪辅料夹出来,非常麻烦;另一种就是将烹饪辅料用麻布包起来再投放在汤中,食用时,再将麻布包挑出来,这种方法取放比较方便,但是每次都要一块干净的麻布,换洗比较麻烦,而且麻布包裹会使得其内的烹饪辅料难以与水充分接触,影响其发挥作用。因此,上述这两种方法都存在操作困难的问题,无法满足人们对烹饪器具简单易用的需求。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对现有技术操作困难的缺点,提供一种具有陶瓷隔料盘的烹饪器具,这种具有陶瓷隔料盘的烹饪器具易于操作,既能让其内的烹饪辅料与水充分接触,在烹饪中更好的起到作用,又便于烹饪后将烹饪辅料取出。采用的技术方案如下:一种具有陶瓷隔料盘的烹饪器具,包括顶端开口的烹饪容器,其特征在于:所述烹饪器具还包括陶瓷隔料盘,所述陶瓷隔料盘包括用于放置烹饪辅料的盘体和用于悬挂到烹饪容器顶端开口上的挂边,所述挂边设置在盘体顶端开口的周边,所述盘体开有至少一个水孔。由于此陶瓷隔料盘可以直接将调料或药材放置陶瓷隔料盘内,同时陶瓷隔料盘上有水孔,可以保证烹饪辅料与汤汁充分接触并释放味道或药性。炖煮完成后,可以将陶瓷隔料盘与不能直接食用的烹饪辅料直接取出来,简单方便。较优的方案,所述盘体设有提手。所述提手便于人们将陶瓷隔料盘取出或放置到烹饪容器顶端开口上。更优的方案,所述提手底端与盘体内腔的底面连接,所述提手顶端位于烹饪容器的顶端开口处。这样设计,提手便于人们抓握,也易于制造。更优的方案,所述提手底端位于盘体内腔的底面中心处。这种设计使得人们把持提手时,陶瓷隔料盘的重心位于提手上,便于人们放置或取出陶瓷隔料盘。较优的方案,所述烹饪器具还包括容器盖,所述容器盖罩在烹饪容器顶端开口上。本技术对照现有技术的有益效果是,由于陶瓷隔料盘可以直接将调料或药材放置陶瓷隔料盘内,同时陶瓷隔料盘上有水孔,可以保证烹饪辅料与汤汁充分接触并释放味道或药性,炖煮完成后可以将陶瓷隔料盘与不能直接食用的烹饪辅料直接取出来,易于操作,非常方便。附图说明图1是本技术实施例1的结构示意图;图2是图1所示实施例1的零件分解图;图3是图1所示实施例1陶瓷隔料盘的立体结构示意图;图4是图1所示实施例1陶瓷隔料盘的仰视立体结构示意图;图5是图1所示实施例1的使用状态参考图。具体实施方式实施例1如图1-4所示,本实施例中的具有陶瓷隔料盘的烹饪器具,包括顶端开口的烹饪容器1,所述烹饪器具还包括陶瓷隔料盘2,所述陶瓷隔料盘2包括用于放置烹饪辅料的盘体3和用于悬挂到烹饪容器1顶端开口上的挂边4,所述挂边4设置在盘体3的顶端开口5的周边,所述盘体3开有多个水孔6。由于此陶瓷隔料盘2可以直接将调料或药材放置陶瓷隔料盘2内,同时陶瓷隔料盘2上有水孔6,可以保证烹饪辅料与汤汁充分接触并释放味道或药性。炖煮完成后,可以将陶瓷隔料盘2与不能直接食用的烹饪辅料直接取出来,简单方便。所述盘体3设有提手7。所述提手7便于人们将陶瓷隔料盘2取出或放置到烹饪容器1顶端开口5上。所述提手7底端与盘体3内腔的底面连接,所述提手7顶端位于烹饪容器1的顶端开口5处。这样设计,提手7便于人们抓握,也易于制造。所述提手7底端位于盘体3内腔的底面中心处。这种设计使得人们把持提手7时,陶瓷隔料盘2的重心位于提手7上,便于人们放置或取出陶瓷隔料盘2。所述烹饪器具还包括容器盖8,所述容器盖8罩在烹饪容器1顶端开口5上。下面介绍一下使用过程:使用前,先将食品9放入烹饪容器1内,再将陶瓷隔料盘2的挂边4搭在烹饪容器1的顶端开口5上,接着将烹饪辅料放在盘体3内,最后往烹饪容器1内注入水10,使水高于盘体3内的烹饪辅料11,盖上容器盖8,如图5所示。完成后,就可以进行煲汤。煲汤结束后,人们打开容器盖8,通过抓握陶瓷隔料盘2的提手7,就能轻松将陶瓷隔料盘2及其内的烹饪辅料11取出,享用烹饪容器1内的食品9和汤。而且陶瓷隔料盘2的材料采用陶瓷,因此安全、卫生、易于清洗。实施例2本实施例中的具有陶瓷隔料盘的烹饪器具与实施例1的区别在于:所述盘体3没有提手7。实施例3本实施例中的具有陶瓷隔料盘的烹饪器具与实施例1的区别在于:所述烹饪器具没有容器盖。此外,需要说明的是,本说明书中所描述的具体实施例,其各部分名称等可以不同,凡依本技术专利构思所述的构造、特征及原理所做的等效或简单变化,均包括于本技术专利的保护范围内。本技术所属
的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离本技术的结构或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种具有陶瓷隔料盘的烹饪器具,包括顶端开口的烹饪容器,所述烹饪器具还包括陶瓷隔料盘,所述陶瓷隔料盘包括用于放置烹饪辅料的盘体和用于悬挂到烹饪容器顶端开口上的挂边,所述挂边设置在盘体顶端开口的周边,所述盘体开有至少一个水孔,其特征在于:所述盘体设有提手,所述提手底端与盘体内腔的底面连接,所述提手顶端位于烹饪容器的顶端开口处。
【技术特征摘要】
1.一种具有陶瓷隔料盘的烹饪器具,包括顶端开口的烹饪容器,所述烹饪器具还包括陶瓷隔料盘,所述陶瓷隔料盘包括用于放置烹饪辅料的盘体和用于悬挂到烹饪容器顶端开口上的挂边,所述挂边设置在盘体顶端开口的周边,所述盘体开有至少一个水孔,其特征在于:所述盘体设有提手,所述提手底端与盘体...
【专利技术属性】
技术研发人员:费文伟,詹文杰,
申请(专利权)人:广东天际电器股份有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。