本实用新型专利技术公开了一种电加热烤鱼炉，所述烤鱼炉分成若干个腔室，所述每一个腔室内均设置有电加热装置，所述电加热装置连接设置有用于控制电加热装置开和闭的温控开关，所述温控开关设置有用于监测腔室的内部温度的温度传感器，所述电加热装置为电加热管，所述烤鱼炉本体成圆柱形，所述烤鱼炉从中心轴处将烤鱼炉均匀分成若干份横截面为扇形且大小形状均相等的腔室；通过温控开关，当达到某一温度时，控制加热装置使其停止加热，当低于某一温度时，控制加热装置使其开始继续加热，进而自动控制炉腔内的温度。
【技术实现步骤摘要】
本技术属于烤鱼炉领域，更具体的说涉及一种电加热烤鱼炉。
技术介绍
传统的烤鱼是用长度不等的长槽型，长槽内摆满木炭，夹好鱼后一个个排列在一起，平放在烤槽上，需要不定时的翻鱼，不停用水和电吹风控制火，不仅操作较为麻烦，而且还存在鱼表面易残留炭灰，不卫生，鱼油易流在火上，容易着火，烟大等缺点。现有的经过改进后，将原来的木炭改为电加热，这样的好处是不会产生明火，并且没有炭灰和油烟，但是改为电加热也有他的坏处，就比如加热的炉腔内的温度不容易控制，需要人为的进行检查观看，并且工作人员稍微懈怠就有可能把鱼烤焦，甚至是发生事故，并且对已经烤熟的鱼再加热无疑是浪费能源，实际上真正的烤鱼时，将鱼考到一定温度，只需要用炭火的余温就能把鱼烤熟，并且肉质更加美味。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供了一种通过温控开关，当达到某一温度时，控制加热装置使其停止加热，当低于某一温度时，控制加热装置使其开始继续加热，进而自动控制炉腔内的温度的电加热烤鱼炉。为实现上述目的，本技术提供了如下技术方案：一种电加热烤鱼炉，所述烤鱼炉分成若干个腔室，所述每一个腔室的内部均设置有电加热装置，所述电加热装置连接设置有用于控制电加热装置启闭的温控开关，所述温控开关设置有用于监测腔室的内部温度的温度传感器。进一步的，所述电加热装置为电加热管，所述烤鱼炉本体成圆柱形，所述烤鱼炉从中心轴处将烤鱼炉均匀分成若干份横截面为扇形且大小形状均相等的腔室。进一步的，所述每一个腔室外侧均连接设置有用于监测腔室温度的温度显示器。进一步的，所述腔室内设置有导油管，所述导油管配合电加热管，并且所述腔室的底部设置有接油槽。进一步的，所述腔室上设置有炉门，所述炉门上设置有绝热门把手。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、通过电加热装置、温控开关和温度传感器的设置，控制每个腔室的温度，当腔室温度达到烤鱼的最适温度范围时，温控开关通过温度传感器监测出来，然后关闭电加热装置，电加热装置停止加热，腔室内的温度不再继续升高，当腔室温度低于最适温度时，打开电加热装置，使腔室内的温度继续升高，最终使得腔室内的温度自动控制在一定范围内，达到烤鱼所需要的适宜温度，从而使得烤出来的鱼的肉质更加美味，并且节省资源和能源，节省劳动力。2、通过将烤鱼炉设置成圆柱形，并且将腔室分成相等的扇形，一方面，可以减少烤鱼炉的体积，并且将腔室集中于一起，能够减少散热，从而有利于腔室的保温，进而有利于节省能源。3、通过温度显示器的设置，随时观察腔室内部的温度，防止因为温度传感器发生故障时，所造成的资源和能源的浪费。附图说明图1为本技术电加热烤鱼炉的主视图；图2为图1中A-A处的剖面图；附图标记：1、腔室 ；2、电加热管 ；3、温度显示器 ；4、接油槽 ；5、炉门。具体实施方式参照图1至图2对本技术电加热烤鱼炉的实施例做进一步说明。一种电加热烤鱼炉，所述烤鱼炉分成若干个腔室1，所述每一个腔室1的内部均设置有电加热装置，所述电加热装置连接设置有用于控制电加热装置启闭的温控开关，所述温控开关设置有用于监测腔室1的内部温度的温度传感器（所述温控开关包括低温开关和高温开关，当温度低于低温开关时，低温开关打开，使电加热装置打开，当温度高于高温开关时，高温开关打开，使电加热装置关闭）。本实施例优选的，所述电加热装置为电加热管2，所述烤鱼炉本体成圆柱形，所述烤鱼炉从中心轴处将烤鱼炉均匀分成若干份横截面为扇形且大小形状均相等的腔室1。优选的，所述腔室1设置有十二个。当烤鱼炉在使用时，检查电源、开关以及温度显示器3等器件的显示是否正常，然后将待烤的鱼放入不同的腔室1内，优选的，腔室1内设置有鱼夹，将鱼放完后，关上炉门5，（将温控开关的高温开关的温度调节到烤鱼最适温度范围的最高点，将低温开关调节到烤鱼最适温度的最低点）进行开炉预热，然后开始烤鱼，在电加热管2的作用下，当腔室1内的温度高于烤鱼的最适温度范围时，温控开关会关闭电加热管2，腔室1内的温度不在升高，一段时间后，腔室1温度低于烤鱼的温度最适范围时，温控开关会打开电加热管2，使电加热管2继续加热，最终使得烤鱼始终在最适温度范围内烘烤，使烤鱼的肉质达到最美味。本实施例优选的，所述每一个腔室1外侧均连接设置有用于监测腔室1温度的温度显示器3。随时监测腔室1内的温度，防止因为某些器件的损坏而发生故障，延长烤鱼炉的使用寿命。本实施例优选的，所述腔室1内设置有导油管，所述导油管配合电加热管2，并且所述腔室1的底部设置有接油槽4。有效防止油滴溅到电加热管2上形成明火燃烧，进而避免和减少油烟，并且导油管可将油液导流到接油槽4内，实现对油液的回收和二次利用。本实施例优选的，所述腔室1上设置有炉门5，所述炉门5上设置有绝热门把手。当工作人员拿出烤熟的鱼时，绝热的门把手可以有效防止工作人员烫伤，提高烤鱼炉的使用安全性。以上所述仅是本技术的优选实施方式，本技术的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本技术思路下的技术方案均属于本技术的保护范围。应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本技术原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种电加热烤鱼炉，其特征是：所述烤鱼炉分成若干个腔室，所述每一个腔室的内部均设置有电加热装置，所述电加热装置连接设置有用于控制电加热装置启闭的温控开关，所述温控开关设置有用于监测腔室的内部温度的温度传感器。
【技术特征摘要】
1.一种电加热烤鱼炉，其特征是：所述烤鱼炉分成若干个腔室，所述每一个腔室的内部均设置有电加热装置，所述电加热装置连接设置有用于控制电加热装置启闭的温控开关，所述温控开关设置有用于监测腔室的内部温度的温度传感器。2.根据权利要求1所述的电加热烤鱼炉，其特征是：所述电加热装置为电加热管，所述烤鱼炉本体成圆柱形，所述烤鱼炉从中心轴处将烤鱼炉均匀分成若干份横截面为扇...
【专利技术属性】
技术研发人员：王中华，沈燚杰，
申请(专利权)人：杭州中欣不锈钢制品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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