一种鸭掌自动去皮清洗装置制造方法及图纸

技术编号:14084251 阅读:191 留言:0更新日期:2016-12-01 12:26
本实用新型专利技术公开一种鸭掌自动去皮清洗装置,包括底座和鸭掌输送槽,所述底座内部设有配电箱,底座上方设有转盘,所述配电箱由电机和转轴构成,转轴处于转盘中心,带动转盘转动,所述转盘为圆柱形,转盘底部设有废料漏孔,转盘侧壁设有若干螺纹管,转盘上方设有鸭掌输送装置,所述输送装置与鸭掌输送槽连接,鸭掌输送槽中通过水泵注水,所述底座一侧设有出液口,另一侧设有出料口,废料漏孔与出液口连接,所述出料口通过插销固定封紧,本实用新型专利技术结构简单,自动化程度强,节省了人工,同时可大大提高工作效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及鸭肉加工领域,具体涉及一种鸭掌自动去皮清洗装置
技术介绍
随着人们生活水平的提高,对于各种肉类产品的需求量也越来越大。鸭肉作为肉 类食品之一,可生产出多种产品,例如鸭脖、鸭爪、鸭肝、鸭头等等,所以鸭肉在肉类产品所占的销售额比较广泛,导致鸭子屠宰及生产的需求量越来越多。现有企业对鸭子的屠宰到分类包装,几乎全部在生产线上完成,但对于生产过程中鸭掌脱皮、清洗工作,还采用传统的人工脱皮、清洗。脱皮主要是脱去鸭掌外层的粗黄皮,传统的人工脱除然后清洗,其工作效率低,工人劳动强度高,最主要的问题是无法满足大批量的鸭肉生产工作,影响了整个生产线的生产效率。
技术实现思路
针对上述问题,本技术提供了一种鸭掌自动去皮清洗装置,其目的在于:利用机器实现对鸭掌的脱皮及清洗,减轻工人的劳动强度,同时提高工作效率。本技术的技术解决方案:一种鸭掌自动去皮清洗装置,包括底座和鸭掌输送槽,其特征在于:所述底座内部设有配电箱,底座上方设有转盘,所述配电箱由电机和转轴构成,转轴处于转盘中心,带动转盘转动,所述转盘为圆柱形,转盘底部设有废料漏孔,转盘侧壁设有若干螺纹管,转盘上方设有鸭掌输送装置,所述输送装置与鸭掌输送槽连接,鸭掌输送槽中通过水泵注水,所述底座一侧设有出液口,另一侧设有出料口,废料漏孔与出液口连接,所述出料口通过插销固定封紧。所述转盘转速为1000r/min~2000r/min。所述出液口下方设有废料收纳箱,所述废料收纳箱底部设有漏孔,用来将废料中的废水输出,废料收纳箱底部为下水道,废水直接排出至下水道中。所述输送装置沿着转盘方向倾斜,倾斜角度为15°到30°,方便鸭掌输送至转盘中。所述出料口底部设有导向槽。本技术的有益效果:本技术通过转轴带动转盘运转,鸭掌在转盘中高速运转,与转盘侧壁的螺纹管摩擦撞击,使得在高速运转的同时,粗黄皮被去除,去除后通过出液口随着液体带出,水泵不断地向鸭掌输送槽中注入清水,转盘中的水会不断更换,使得脱皮后的鸭掌可以清洗干净,本设计结构简单,自动化程度强,节省了人工,同时可大大提高工作效率。附图说明图1:本技术结构原理示意图。图2:本技术转盘俯视图。其中:1 底座 2 鸭掌输送槽 3 转盘 3-1 废料漏孔 4 电机 5 转轴 6 螺纹管 7 输送装置 8 水泵 9 出液口 10 出料口 11 导向槽 12 插销 13 废料收纳箱 13-1 漏孔 14 下水道。具体实施方式下面结合附图和实施例来对本技术做进一步描述:如图1至2所示,一种鸭掌自动去皮清洗装置,包括底座1和鸭掌输送槽2,所述底座1内部设有配电箱,底座1上方设有转盘3,所述转盘3转速为1000r/min~2000r/min,一般工作的转速为1800r/min,所述配电箱由电机4和转轴5构成,转轴5处于转盘3中心,带动转盘3转动,所述转盘3为圆柱形,转盘3底部设有废料漏孔3-1,转盘3侧壁设有若干螺纹管6,转盘3上方设有鸭掌输送装置7,所述输送装置7沿着转盘3方向倾斜,倾斜角度为15°到30°,方便鸭掌输送至转盘3中,所述输送装置7与鸭掌输送槽2连接,鸭掌输送槽2中通过水泵8注水,所述底座1一侧设有出液口9,所述出液口9下方设有废料收纳箱13,所述废料收纳箱13底部设有漏孔13-1,用来将废料中的废水输出,废料收纳箱13底部为下水道14,废水直接排出至下水道14中,底座1另一侧设有出料口10,所述出料口10底部设有导向槽11,废料漏孔3-1与出液口9连接,所述出料口10通过插销12固定封紧。具体工作过程:鸭掌经切割过后,放至鸭掌输送槽2中,鸭掌输送槽2中通过水泵8注水,鸭掌水的冲力作用下经过输送装置7滑送至转盘3中,转盘3在电机4带动转轴5高速运转的同时,鸭掌在与转盘3侧壁的螺纹管6摩擦撞击过程中,去皮清洗干净。综上,本技术达到预期目的。本文档来自技高网...
一种鸭掌自动去皮清洗装置

【技术保护点】
一种鸭掌自动去皮清洗装置,包括底座和鸭掌输送槽,其特征在于:所述底座内部设有配电箱,底座上方设有转盘,所述配电箱由电机和转轴构成,转轴处于转盘中心,带动转盘转动,所述转盘为圆柱形,转盘底部设有废料漏孔,转盘侧壁设有若干螺纹管,转盘上方设有鸭掌输送装置,所述输送装置与鸭掌输送槽连接,鸭掌输送槽中通过水泵注水,所述底座一侧设有出液口,另一侧设有出料口,废料漏孔与出液口连接,所述出料口通过插销固定封紧。

【技术特征摘要】
1.一种鸭掌自动去皮清洗装置,包括底座和鸭掌输送槽,其特征在于:所述底座内部设有配电箱,底座上方设有转盘,所述配电箱由电机和转轴构成,转轴处于转盘中心,带动转盘转动,所述转盘为圆柱形,转盘底部设有废料漏孔,转盘侧壁设有若干螺纹管,转盘上方设有鸭掌输送装置,所述输送装置与鸭掌输送槽连接,鸭掌输送槽中通过水泵注水,所述底座一侧设有出液口,另一侧设有出料口,废料漏孔与出液口连接,所述出料口通过插销固定封紧。2.根据权利要求1所述的一种鸭掌自动去皮清洗装置,其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵宜峰蔡全见熊春明顾旭东
申请(专利权)人:长江桂柳食品睢宁有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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