【技术实现步骤摘要】
本技术具体涉及一种双通热荷台柜,属于生活用品
技术介绍
菜肴的口感与厨师的水平有密不可分的关系,但是与其他一些外界因素也有很大的关系,一些菜肴在刚烹饪出来时口感很好,但是当菜肴温度降下去后,口感就会变差,从而会影响品尝者的食欲,所以现在很多餐厅会利用打荷台热柜来预热碗盘,将菜肴放置在预热后的碗盘中,延长菜肴的保温时间,但现有技术中的热荷台柜是将冷风加热后再通入打荷台热柜内的,通过这种方式预热碗盘,预热的效果不好而且浪费能源,另一方面碗盘在使用过后需要杀菌,来保持卫生,因为现有技术中的热荷台柜无法同时实现预热和消毒两种功能,所以一般的餐厅会将碗盘放置在消毒柜里进行消毒。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题克服现有的缺陷,提供一种双通热荷台柜,通过设置紫外线杀菌灯,可以对柜体内部进行杀菌消毒,保证物品的洁净安全,通过温度传感器,能够将柜体内部的温度传递到微控制器,然后微控制器控制加热装置进行调控,保证柜体内部的温度均匀,同时可以通过控制面板对微控制器进行控制,可以有效解决
技术介绍
中的问题。为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:本技术提供一种双通热荷台柜,包括支腿、柜体、控制面板、显示屏、门体、底座、微控制器、温度传感器、紫外线杀菌灯、隔板、加热装置、导热管和热气出口,所述支腿顶部与柜体固定连接,所述柜体一侧设有显示屏,所述显示屏底部设有控制面板,所述柜体一侧设有门体,所述柜体一侧设有滑槽且门体与滑槽滑动连接,所述柜体底部设有底座,所述底座上设有微控制器,所述微控制器通过导线与加热装置电性连接,所述柜体内部设有隔板,所述柜体一侧设有导热 ...
【技术保护点】
一种双通热荷台柜,包括支腿(1)、柜体(2)、控制面板(3)、显示屏(4)、门体(5)、底座(6)、微控制器(7)、温度传感器(8)、紫外线杀菌灯(9)、隔板(10)、加热装置(11)、导热管(12)和热气出口(13),其特征在于,所述支腿(1)顶部与柜体(2)固定连接,所述柜体(2)一侧设有显示屏(4),所述显示屏(4)底部设有控制面板(3),所述柜体(2)一侧设有门体(5),所述柜体(2)一侧设有滑槽且门体(5)与滑槽滑动连接,所述柜体(2)底部设有底座(6),所述底座(6)上设有微控制器(7),所述微控制器(7)通过导线与加热装置(11)电性连接,所述柜体(2)内部设有隔板(10),所述柜体(2)一侧设有导热管(12),所述导热管(12)一端与加热装置(11)连接,所述导热管(12)上设有热气出口(13),所述柜体(2)顶部设有紫外线杀菌灯(9),所述紫外线杀菌灯(9)一侧设有温度传感器(8),且所述温度传感器(8)通过导线与微控制器(7)电性连接。
【技术特征摘要】
1.一种双通热荷台柜,包括支腿(1)、柜体(2)、控制面板(3)、显示屏(4)、门体(5)、底座(6)、微控制器(7)、温度传感器(8)、紫外线杀菌灯(9)、隔板(10)、加热装置(11)、导热管(12)和热气出口(13),其特征在于,所述支腿(1)顶部与柜体(2)固定连接,所述柜体(2)一侧设有显示屏(4),所述显示屏(4)底部设有控制面板(3),所述柜体(2)一侧设有门体(5),所述柜体(2)一侧设有滑槽且门体(5)与滑槽滑动连接,所述柜体(2)底部设有底座(6),所述底座(6)上设有微控制器(7),所述微控制器(7)通过导线与加热装置(11)电性连接,所述柜体(2)内部设有隔...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘端林,
申请(专利权)人:贵州百佳厨房设备有限公司,
类型:新型
国别省市:贵州;52
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