一种餐饮业管理信息系统技术方案

本发明专利技术公开一种餐饮业管理信息系统，涉及一种网络管理系统，本系统点菜方面采取图形界面加数据的方式，使管理者能直观地管理数据，并且能够有效地管理每个开台的台号所点的酒菜；点菜收银管理可实现点菜、退菜、结账功能；本系统主要功能设计有五大部分，分别为前台管理、财政管理、应收应付管理、系统管理、帮助；本发明专利技术不仅能够提高企业的管理水平，给管理者提供企业运作的信息化平台，还能提升企业的形象、增强市场竞争力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种网络管理系统，具体说是一种提高管理效率的餐饮业管理信息系统。
技术介绍
这些年来,随着改革开放，中西方文化交流和发展，我国国民生活水平也明显提高，整个社会对餐饮行业的需求也越来越大，随着消费的增长，餐饮业成为了现代社会中，发展最快的行业之一。想在这个激烈的竞争中生存下来，就必须在经营和管理等各个方面有所提高，而对餐厅的经营状况起决定性作用的，就是对餐厅的日常管理。随着经济不断发展，越来越多的人开始去外面的餐厅就餐，这样就有点菜、结账等步骤。以前这些都是写在纸上的，不方便管理，如果有了这个系统，就可以省去很多麻烦和失误，从而实现无纸化办公。有效的管理便成为了一个难题，为了能有效的解决这些问题，提高企业经济效益，设计出一款合适的系统势在必行，要将餐饮业提升到一个新阶段。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种高效的餐饮业管理信息系统。该系统随时掌握进客人点单、结账等情况。尽可能降低使用者的劳动强度，同时能够提高工作质量和工作效率；用户只需简单的用鼠标点击各页面上的按钮就能执行对应的功能。能够提高企业的管理水平。本专利技术采用的技术方案是：一种餐饮业管理信息系统，本系统点菜方面采取图形界面加数据的方式，使管理者能直观地管理数据，并且能够有效地管理每个开台的台号所点的酒菜；点菜收银管理可实现点菜、退菜、结账功能；本系统主要功能设计有五大部分，分别为前台管理、财政管理、应收应付管理、系统管理、帮助；第一，前台管理主要是对餐厅前台收银的管理；包括开台管理、买单管理；第二，财政管理主要是对酒店财务方面的管理；包括月结算管理、年结算管理；第三，应收应付管理主要是对餐厅的往来账款进行管理；包括应付账款管理；第四，系统管理主要是对权限进行管理；第五，帮助主要是对软件使用上的说明。管理系统可分为以下三个模块：登录模块、订餐模块、后台管理模块；用户登录员工通过输入员工姓名和密码登录系统，如果密码或者员工姓名不正确，则不允许登录；只有有此系统账号的员工才可以登录本系统，并把员工的基本信息存储到数据库中，以便其他功能模块能获得员工的基本信息；系统主界面登录成功进入系统主页面，系统主页面中主要包括的功能有：点菜，退菜，开单，菜品管理，菜系管理，台号管理，日结账，月结账，年结账，修改密码，用户管理，退出系统；修改密码员工登录后可以自行修改密码，必须先输入原始密码，再重新输入两次新密码，如果输入不正确，则系统不允许用户修改密码；餐桌管理系统给出餐厅内所有餐桌信息，列出餐桌编号，以及餐桌的使用状态。如果删除餐桌信息，则通过“删除”按钮删除；如果添加餐桌信息，则点击“添加餐桌”进入添加餐桌页面，选择餐桌编号添加；菜单管理系统给出餐厅所有菜单信息列表，列出菜单的名称、价格以及菜品的规格，如果删除菜品信息，则通过“删除”按钮删除，如果添加菜品信息，则点击“添加菜品”，进入添加菜品页面，选择菜品所属类别，填写菜品名称、规格以及价格，填写完保存，系统提示成功，可以通过列表信息查看已经添加的菜品信息；营业额系统自动列出每一笔交易的金额并且计算总营业额；退出系统系统将临时信息销毁，并直接退出系统。本专利技术的优点是：1、本专利技术的餐饮业管理信息系统，不仅能够提高企业的管理水平，给管理者提供企业运作的信息化平台，还能提升企业的形象、增强市场竞争力。2、本专利技术系统对用户而言是界面友好、操作方便的，用户只需简单的用鼠标点击各页面上的按钮就能执行对应的功能。3、本专利技术系统界面友好美观，操作简单易行。业务管理信息化，可随时掌握进客人点单、结账等情况。尽可能降低使用者的劳动强度，同时能够提高工作质量和工作效率。附图说明图1是本专利技术的系统流程图；图2是本专利技术的树状模块图；图3是本专利技术的餐桌模块图；图4是本专利技术的菜单模块图；图5是本专利技术的订餐模块图；图6是本专利技术的点菜单模块图；图7是本专利技术的账单模块图。具体实施方式结合说明书附图1-7对本专利技术进一步说明。一种餐饮业管理信息系统，本系统点菜方面采取图形界面加数据的方式，使管理者能直观地管理数据，并且能够有效地管理每个开台的台号所点的酒菜；点菜收银管理可实现点菜、退菜、结账功能；本系统主要功能设计有五大部分，分别为前台管理、财政管理、应收应付管理、系统管理、帮助；第一，前台管理主要是对餐厅前台收银的管理；包括开台管理、买单管理；第二，财政管理主要是对酒店财务方面的管理；包括月结算管理、年结算管理；第三，应收应付管理主要是对餐厅的往来账款进行管理；包括应付账款管理；第四，系统管理主要是对权限进行管理；第五，帮助主要是对软件使用上的说明。管理系统可分为以下三个模块：登录模块、订餐模块、后台管理模块；用户登录员工通过输入员工姓名和密码登录系统，如果密码或者员工姓名不正确，则不允许登录；只有有此系统账号的员工才可以登录本系统，并把员工的基本信息存储到数据库中，以便其他功能模块能获得员工的基本信息；系统主界面登录成功进入系统主页面，系统主页面中主要包括的功能有：点菜，退菜，开单，菜品管理，菜系管理，台号管理，日结账，月结账，年结账，修改密码，用户管理，退出系统；修改密码员工登录后可以自行修改密码，必须先输入原始密码，再重新输入两次新密码，如果输入不正确，则系统不允许用户修改密码；餐桌管理系统给出餐厅内所有餐桌信息，列出餐桌编号，以及餐桌的使用状态。如果删除餐桌信息，则通过“删除”按钮删除；如果添加餐桌信息，则点击“添加餐桌”进入添加餐桌页面，选择餐桌编号添加；菜单管理系统给出餐厅所有菜单信息列表，列出菜单的名称、价格以及菜品的规格，如果删除菜品信息，则通过“删除”按钮删除，如果添加菜品信息，则点击“添加菜品”，进入添加菜品页面，选择菜品所属类别，填写菜品名称、规格以及价格，填写完保存，系统提示成功，可以通过列表信息查看已经添加的菜品信息；营业额系统自动列出每一笔交易的金额并且计算总营业额；退出系统系统将临时信息销毁，并直接退出系统。硬件环境：服务器端的硬件配置如下；处理器：Inter Pentium 4 1.6GHz或更高；内存：512MB；硬盘：160GB；用户端硬件的配置如下；处理器：Inter Pentium 1.0GHz或更高；内存：216MB；硬盘：80GB；软件环境：服务器端：数据库：SQL server2005；web服务器：Tomcat 5.X及以上；操作系统：Windows 2000或更高；浏览器：Internet Explorer 6.0及以上；用户端：数据库：SQL server2005；web服务器：Tomcat 5.X及以上；操作系统：Windows 2000或更高；浏览器：Internet Explorer 6.0或以上。本专利技术的数据表如下：管理员信息表如下：表3.1餐桌信息表如下：表3.2餐桌信息表菜单信息表如下：表3.3菜单信息表营业额信息表如下：表3.4本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种餐饮业管理信息系统，其特征在于：本系统点菜方面采取图形界面加数据的方式，使管理者能直观地管理数据，并且能够有效地管理每个开台的台号所点的酒菜；点菜收银管理可实现点菜、退菜、结账功能；本系统主要功能设计有五大部分，分别为前台管理、财政管理、应收应付管理、系统管理、帮助；第一，前台管理主要是对餐厅前台收银的管理；包括开台管理、买单管理；第二，财政管理主要是对酒店财务方面的管理；包括月结算管理、年结算管理；第三，应收应付管理主要是对餐厅的往来账款进行管理；包括应付账款管理；第四，系统管理主要是对权限进行管理；第五，帮助主要是对软件使用上的说明。

【技术特征摘要】
1.一种餐饮业管理信息系统，其特征在于：本系统点菜方面采取图形界面加数据的方式，使管理者能直观地管理数据，并且能够有效地管理每个开台的台号所点的酒菜；点菜收银管理可实现点菜、退菜、结账功能；本系统主要功能设计有五大部分，分别为前台管理、财政管理、应收应付管理、系统管理、帮助；第一，前台管理主要是对餐厅前台收银的管理；包括开台管理、买单管理；第二，财政管理主要是对酒店财务方面的管理；包括月结算管理、年结算管理；第三，应收应付管理主要是对餐厅的往来账款进行管理；包括应付账款管理；第四，系统管理主要是对权限进行管理；第五，帮助主要是对软件使用上的说明。2.根据权利要求1所述的一种餐饮业管理信息系统，其特征在于：管理系统分为以下三个模块：登录模块、订餐模块、后台管理模块；用户登录员工通过输入员工姓名和密码登录系统，如果密码或者员工姓名不正确，则不允许登录；只有有此系统账号的员工才可以登录本系统，并把员工的基本信息存储到数据库中，以便其他功能模块能获得员工的基本信息；系统主界面登录成功进入系统主页面，系统主页面中主要包括的功能有：点菜，退菜，开单，菜品管理，菜系管理，台号管理，日结账，月结账，年结账，修改密码，用户管理，退出系统；修改密码员工登录后可以自行修改密码，必须先输入原始密码，再重新输入两次新密码，如果输入不正确，则系统不允许用户修改密码；餐桌管理系统给出餐厅内所有餐桌信息，列出餐桌编号...

【专利技术属性】
技术研发人员：张晓丹，宁志高，
申请(专利权)人：沈阳化工大学，
类型：发明
国别省市：辽宁;21