一种中药材饮片品质评价方法技术

本发明专利技术涉及一种中药材饮片品质评价方法。本发明专利技术方法包括以下步骤：1)测定药材饮片的客观指标，包括厚度、长度、宽度和质量；2)测定药材饮片中成分的含量，包括质量或质量百分比；3)根据公式或计算质量常数A，根据公式计算相对质量常数A’，根据公式计算百分质量常数A％；4)根据计算得到的质量常数A、相对质量常数A’和百分质量常数A％评价药材饮片的品质，进行等级划分。本发明专利技术采用新的饮片质量评价模式，将传统饮片分级方法与现代科学检测技术有机的结合，测定饮片的客观指标和指标成分含量来综合评价饮片的质量等级。该方法的实际应用价值较高，科学性较强，为药材饮片质量的评价提供了良好的依据。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及中药材领域，特别涉及一种新的中药材饮片质量评价方法。
技术介绍
中药饮片的质量是其发挥临床疗效、防病、治病的基础。然而，目前中药饮片来源繁多，市场上的药材质量参次不齐，且缺乏科学的等级评价方法，这严重影响了中药饮片产业的发展，导致中药的临床疗效得不到保障。因此，怎样控制中药饮片的质量，保证中药饮片的安全性和有效性，是目前中药行业所面临的难题。对中药饮片进行等级划分，按照饮片的质量优劣进行定价销售，实行优质优价服务，不仅能为中药的临床疗效提供保障，同时也能促进中药饮片的开发和利用，是一项利国利民的重要举措。目前有很多方法来评价中药饮片的质量优劣，以期控制中药饮片的质量，例如，传统饮片评价方法、有效含量评价法、指纹图谱、生物活性等等。目前药材等级评价主要有3种方法模式：第一种，性状评价模式，主要通过外观形态进行药材等级评价；第二种，成分评价方法模式，即通过测定药材中某一种或是多种指标性成分来对药材饮片进行质量评价；第三种，产地论药材的评价方法模式，有些人认为只要是道地产区的道地药材，那就是比其它地方的药材质量要好，不论大小、不论化学成分质量就比其它产地的好。通过文献研究发现，这3种评价模式相互之间不能很好的统一，有时甚至是相互矛盾的。如传统方法认为个头最大的药材饮片质量最好，但是有很多文献报道了个头大的药材中，其指标性成分却不一定是最高的。有研究者试图统一3种评价模式，但是未见成功报道，行业内需要更为合理的饮片分级评价模式。鉴于目前中药饮片等级评价不完善，本专利技术建立了一种新的饮片等级评价模式，为更好的控制中药饮片质量，规范饮片市场提供了良好的依据。
技术实现思路
因此，本专利技术的目的为提供一种中药材饮片品质评价方法，其包括以下步骤：1)测定药材饮片的客观指标，包括厚度、长度、宽度和质量；2)测定药材饮片中成分的含量，包括质量或质量百分比；3)根据下列公式计算质量常数A、相对质量常数A’和百分质量常数A％， A = M h 2 ]]>其中，M为单位药材饮片中成分的质量，h为单位药材饮片的厚度，当采用n个单位药材饮片进行评价时，则 A = M , n ( H n ) 2 = nM , H 2 ]]>其中M’为n个单位药材饮片中成分的质量，H为n个单位药材饮片的厚度，n为药材饮片的单位数， A ′ = A c ′ ]]>其中，A为利用上式计算的质量常数，c’为相关标准中规定的对应成分的含量标准，包括质量或者质量百分比， A % = A i A max × 100 % = A i ′ A max ′ × 100 % ]]>其中，Ai为利用上式计算的药材饮片的质量常数，Amax为利用上式计算的各批次中最大的质量常数；A’i为利用上式计算的药材饮片的相对质量常数，A’max为利用上式计算的各批次中最大的相对质量常数；4)根据计算得到的质量常数A、相对质量常数A’和百分质量常数A％评价药材饮片，并将其分级。可以通过本领域公知的常规方法来测定药材饮片中成分的含量，特别可以提及的是色谱法、光谱法、波谱法和滴定法，特别是高效液相色谱法。1、质量常数A本专利技术的质量常数A定义为单位药材中成分质量/单位药材厚度的平方，即：在实际应用中推荐使用多单位药材进行评价。对非切制药材，h＝1。所选用成分可以根据需求自由选择，推荐使用中国药典中指标成分。由于中药饮片种类繁多，包括根茎类、果实种子类、花叶类和皮类等，形态各异。为简化研究，我们将中药饮片分为两大类，一类是经过切制的中药饮片，主要包括根茎类饮片，如常见的甘草、黄芩、白芍、赤芍、牡丹皮、玄参、当归、川牛膝、牛膝、白鲜皮、细辛等；另一类是没有经过切制的饮片，主要包括果实种子类和花类饮片，如常见的罗汉果、枸杞、夏枯草、芡实等。不同形态的饮片，其质量常数A具有不同的表现形式。1.1切制饮片1.1.1规则的切制饮片这类饮片主要是一些根茎类的饮片，根据根茎的粗细、大小等，加工成薄片状或是小段。其规格厚度通常为：片形饮片分为厚片2～4mm，薄片1～2mm，极薄片0.5mm以下；片形越薄，说明切制的工艺越好，通常也认为越薄的饮片其质 量越好；段形饮片分为长段10～15mm，短段5～10mm。为简化研究，将单位药材视为标准的圆柱体，则：单位药材体积V＝πr2h(r是半径，h是厚度)单位药材质量m＝ρV＝ρπr2h(ρ是密度)单位药材中成分质量M＝cm＝cρπr2h(c是成分含量)则由上式可以看出质量常数A与饮片的大小(πr2)和成分含量(c)成正比，与饮片的厚薄(h)成反比。这意味着个头越大、指标成分含量越高且切制越薄的饮片则其质量常数越大，对应的饮片等级也越高。这与通常所认为的个头大，含量高的饮片质量好相吻合。由于测量单个药材的质量常数较为困难，且存在个体误差，因而推荐实际的使用中，采用测量多个药材取平均值的做法，即： A = Σ i = 1 n ciρπr i 2 h i h i 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种中药材饮片品质评价方法，其包括以下步骤：1)测定药材饮片的客观指标，包括厚度、长度、宽度和质量；2)测定药材饮片中成分的含量，包括质量或质量百分比；3)根据下列公式计算质量常数A、相对质量常数A’和百分质量常数A％，A=Mh2]]>其中，M为单位药材饮片中成分的质量，h为单位药材饮片的厚度，当采用n个单位药材饮片进行评价时，则A=M′n(Hn)2=nM′H2]]>其中M’为n个单位药材饮片中成分的质量，H为n个单位药材饮片的厚度，n为药材饮片的单位数，A′=Ac′]]>其中，A为利用上式计算的质量常数，c’为相关标准中规定的对应成分的含量标准，包括质量或者质量百分比，A%=AiAmax×100%=Ai′Amax′×100%]]>其中，Ai为利用上式计算的某批药材饮片的质量常数，Amax为利用上式计算的各批次中最大的质量常数；A’i为利用上式计算的某批药材饮片的相对质量常数，A’max为利用上式计算的各批次中最大的相对质量常数；4)根据计算得到的质量常数A、相对质量常数A’和百分质量常数A％评价药材饮片，并将其分级。...

【技术特征摘要】
1.一种中药材饮片品质评价方法，其包括以下步骤：1)测定药材饮片的客观指标，包括厚度、长度、宽度和质量；2)测定药材饮片中成分的含量，包括质量或质量百分比；3)根据下列公式计算质量常数A、相对质量常数A’和百分质量常数A％， A = M h 2 ]]>其中，M为单位药材饮片中成分的质量，h为单位药材饮片的厚度，当采用n个单位药材饮片进行评价时，则 A = M ′ n ( H n ) 2 = nM ′ H 2 ]]>其中M’为n个单位药材饮片中成分的质量，H为n个单位药材饮片的厚度，n为药材饮片的单位数， A ′ = A c ′ ]]>其中，A为利用上式计算的质量常数，c’为相关标准中规定的对应成分的含量标准，包括质量或者质量百分比， A % = A i A max × 100 % = A i ′ A max ′ × 100 % ]]>其中，Ai为利用上式计算的某批药材饮片的质量常数，Amax为利用上式计算的各批次中最大的质量常数；A’i为利用上式计算的某批药材饮片的相对质量常数，A’max为利用上式计算的各批次中最大的相对质量常数；4)根据计算得到的质量常数A、相对质量常数A’和百分质量常数A％评价药材饮片，并将其分级。2.根据权利要求1所述的中药材饮片品质评价方法，其中，步骤2)中通过色谱法、光谱法、波谱法或滴定法，特别是高效液相色谱法测定药材饮片中成分的含量。3.根据权利要求1或2所述的中药材饮片品质评价方法，其中，所述药材饮片为规则的根茎类切制饮片，并且单位药材饮片为或可视为标准的圆柱体，则单位药材饮片中成分的质量M可以通过以下公式计算，M＝cm＝cρπr2h则质量常数A通过以下公式计算： A = M h 2 = cρπr 2 h h 2 = cρπr 2 h ]]>其中，c为成分的含量，m为单位药材饮片的质量，ρ为单位药材饮片的密度，r为单位药材饮片的半径，h为单位药材饮片的厚度。4.根据权利要求3所述的中药材饮片品质评价方法，当采用n个单位药材饮片进行评价时，则 A = nM ′ H 2 = n Σ i = 1 n ρπc i r i 2 h i H 2 ]]>其中，ci为每个单位药材饮片中成分的含量，ρ为药材饮片的密度，ri为每个单位药材饮片的半径，hi为每个单位药材饮片的厚度，H为n个单位药材饮片的厚度，M’为n个单位药材饮片中成分的质量，n为药材饮片的单位数。5.根据权利要求4所述的中药材饮片品质评价方法，其中，当成分含量、药材饮片厚度和大小均一或可视为均一时，则 A = nM ′ H 2 = n ...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘安，王跃生，章军，陈莎，程锦堂，
申请(专利权)人：中国中医科学院中药研究所，
类型：发明
国别省市：北京;11