电烹调机制造技术

为了通过将真空外壳设置在主体的内部来使内胆的热损失最小化且提高烹饪质量，本发明专利技术提供电烹调机，该电烹调机包括：内胆，该内胆的上部由盖子选择性地封闭，该内胆的内部容纳食物，沿着侧板部下部形成有曲面部，曲面部与底面部连接；炉台，其设于内胆的下部；感应加热线圈部，其安装在炉台，且包括底面加热部和曲面加热部，底面加热部沿着与底面部对应的部分被卷绕，曲面加热部沿着与曲面部对应的部分被卷绕；真空外壳，该真空外壳被设置为包围内胆的侧板部，该真空外壳的内部形成有真空空间；多个铁氧体磁芯，该多个铁氧体磁芯沿着曲面加热部的外侧面布置，以预定的间隔相互隔开，以放射状布置；及铝屏蔽板，其划分铁氧体磁芯和真空外壳。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及电烹调机，更详细地，涉及通过设置真空外壳来使热损失最小化且提高烹饪质量的电烹调机。
技术介绍
一般而言，电烹调机是指在通常的营业所或家庭为了烹饪烹饪对象物而使用的电饭煲、电压力锅等。另一方面，现有电烹调机包括：主体，设有发热部；盖子，可开闭地设置在所述主体的上端；及内胆，插入到所述主体的内部。此时，所述内胆的内部容纳烹饪对象物，所述发热部布置在与所述内胆的底面部、使所述底面部与侧板部连接的曲面部对应的位置，以加热所述内胆。在此，所述发热部可以实现为热板加热器或感应加热型线圈等，但最近由于高加热效率和温度调节的容易性等而有常用感应加热型线圈的趋势。此时，作为在内胆的内部所加热的流体的正常对流流动，当形成从底面部沿着曲面部、侧板部上升，集中到内胆的中心侧而下降的大半径曲线形的对流时，可以对烹饪对象物的各个部分进行均匀烹饪。然而，现有电烹调机存在因为与所述内胆的曲面部侧发热部邻接的金属结构物吸收发热部的磁力而被加热，由此主体的一部分融化或变形等问题。并且，因金属结构物吸收磁力而曲面部的发热量减少，导致内胆的内部对流流动向反向形成，或半径曲线变窄等脱离正常情况的问题，由此使烹饪对象物各个部分的煮熟程度不同，从而导致烹饪质量降低。【现有技术文献】【专利文献】 韩国授权技术第20-0442900号
技术实现思路
专利技术要解决的问题为了解决上述问题，本专利技术要解决的技术问题是，提供一种通过将真空外壳设置在主体的内部来使热损失最小化且提高烹饪质量的电烹调机。用于解决问题的方案为了解决上述技术问题，本专利技术提供一种电烹调机，该电烹调机包括：内胆，该内胆布置在主体内部，该内胆的上部由盖子选择性地封闭，该内胆的内部容纳食物，沿着侧板部下部形成有曲面部，所述曲面部与底面部连接；炉台，该炉台设于所述内胆的下部；感应加热线圈部，该感应加热线圈部安装在所述炉台，且包括底面加热部和曲面加热部，所述底面加热部沿着与所述底面部对应的部分被卷绕，所述曲面加热部沿着与所述曲面部对应的部分被卷绕；真空外壳，该真空外壳被设置为包围所述内胆的侧板部，该真空外壳的内部形成有真空空间；多个铁氧体磁芯，该多个铁氧体磁芯沿着所述曲面加热部的外侧面布置，以预定的间隔相互隔开，以放射状布置；及铝屏蔽板，该铝屏蔽板划分所述铁氧体磁芯和所述真空外壳。专利技术的效果 根据本专利技术的电烹调机提供以下效果。第一，沿着设于所述内胆的曲面部的曲面加热部的下部布置铁氧体磁芯，且将屏蔽板布置为划分铁氧体磁芯和真空外壳，从而感应加热内胆的曲面部的磁力线增强，因此通过沿着内胆的底面部、曲面部及侧板部上升而向内胆中心侧下降的正常对流流动，可以对烹饪对象物的各个部分进行均匀烹饪，以提高产品的烹饪质量。第二，曲面加热部的磁力线通过沿着所述曲面加热部的外侧面布置的铁氧体磁芯被推而集中到曲面部侧，且各个铁氧体磁芯的内侧面被设置为与曲面加热部对应地弯曲，因此磁力线以与曲面部相似的形状排列，以能够使损失的磁力最小化，且曲面部的发热量可以增加。第三，所述屏蔽板在与所述真空外壳的内壁面垂直的方向形成以便从所述铁氧体磁芯和所述曲面加热部的外侧面尽可能隔开，从而可以使因屏蔽板造成的曲面加热部的磁力线损失最小化，能够促进冷却风通过弯曲的下端部流入。第四，通过在所述屏蔽板的与底面加热部对应的部分和与曲面加热部的内侧端及 内侧端邻接部对应的部分形成开口部来，可以使吸收到屏蔽板的磁力线最小化，且用于防止磁力线损失的铁氧体磁芯的布置部分可以限定于曲面加热部的下部，因此通过以最小限度设置铁氧体磁芯来可以降低生产成本，能够提供具有更加紧凑结构的产品。附图说明图1为示出根据本专利技术的一实施例的电烹调机的截面图。图2为示出根据本专利技术的一实施例的电烹调机的主要部分的放大图。图3为示出根据本专利技术的一实施例的电烹调机中内胆内部的对流流动的示意图。图4为示出根据本专利技术的一实施例的电烹调机的主要部分的分解剖视图。标号说明100:电烹调机 1、10:盖子2:主体 3、30:内胆4:发热部 5、50:真空外壳6,80:铝屏蔽板 20:主体外壳部40:炉台 60:感应加热线圈部70:铁氧体磁芯 110:托架部具体实施方式下面，参照附图对根据本专利技术的优选实施例的电烹调机进行详细的说明。图1为示出根据本专利技术的一实施例的电烹调机的截面图，图2为示出根据本专利技术的一实施例的电烹调机的主要部分的放大图，图3为示出根据本专利技术的一实施例的电烹调机中内胆内部的对流流动的示意图，图4为示出根据本专利技术的一实施例的电烹调机的主要部分的分解剖视图。如图1至图4所示，所述电烹调机100包括内胆30、炉台40、感应加热线圈部60、真空外壳50、铁氧体磁芯70及铝屏蔽板80。在此，所述内胆30形成为容器形状，使得其内部容纳食物，内胆30的上部由盖子10选择性地封闭，所述盖子10与主体外壳部20的一侧通过铰链连接而开闭。此时，所述内胆30形成为包括圆筒形侧板部31、圆盘形底面部33及弯曲的曲面部32，所述曲面部32使侧板部31及底面部33相连接。另外，所述炉台40设于内胆30的下部，且被设置为包围内胆30的底面部33和曲面部32。此时，所述炉台40的中心部可以设有传感器部42，所述传感器部42用于感测内胆30的温度。并且，所述炉台40的上部外围形成有支撑部41，所述支撑部41向下弯曲而延伸，所述支撑部41可以被支撑在沿着所述真空外壳50的内板50a形成的凸部51。而且，所述真空外壳50被设置为具有直径大于所述内胆30的中空部的圆筒状且包围所述内胆30的侧板部31，由采用不锈钢制成的内板50a和外板50b结合而成，使得真空空间t形成在所述真空外壳50的内部。在此，所述真空空间t可以实现为真空或中空部，优选地，实现为真空，以便提高断热性能。此时，所述真空外壳50的上部包围设于所述内胆30的侧板部31外侧的侧面加热部90的外侧，且所述真空外壳50的下部向下延伸以便覆盖设于所述内胆30的下部侧的感应加热线圈部60的外侧，以由主体外壳部20支撑。由此，可以使向所述内胆30外部的热损失最小化，且降低在保温和加热时的电耗量。而且，所述主体外壳部20可以形成电烹调机100的外观，所述主体外壳部20的内部可以安装有真空外壳50、炉台40等各个部件。在此，所述主体外壳部20可以由合成树脂制成且一体成型，也可以分为多个部分。此时，所述真空外壳50可以通过托架部110被支撑在所述主体外壳部20。更详细地，所述托架部110通过包括支撑真空外壳50的上部形状的上托架112、支撑下部形状的下托架111及使下托架111与上托架112连接的侧面连接部113来可以使所述真空外壳50的变形最小化。此时，如图所示，所述托架部110可以通过使上托架112和下托架111由侧面连接部113连接来一体成型，或各个上托架112和下托架111还可以分为单独的部件。另外，参照图1至图2，所述感应加热线圈部60安装在所述炉台40的下面，且包括底面加热部60a和曲面加热部60b，所述底面加热部60a沿着与所述内胆30的所述底面部33对应的部分被卷绕，所述曲面加热部60b沿着与所述曲面部32对应本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电烹调机，其特征在于，包括：内胆，该内胆布置在主体内部，该内胆的上部由盖子选择性地封闭，该内胆的内部容纳食物，沿着侧板部下部形成有与底面部连接的曲面部；炉台，该炉台设于所述内胆的下部；感应加热线圈部，该感应加热线圈部安装在所述炉台，且包括底面加热部和曲面加热部，所述底面加热部沿着与所述底面部对应的部分被卷绕，所述曲面加热部沿着与所述曲面部对应的部分被卷绕；真空外壳，该真空外壳被设置为包围所述内胆的侧板部，该真空外壳的内部形成有真空空间；多个铁氧体磁芯，该多个铁氧体磁芯沿着所述曲面加热部的外侧面布置，以预定的间隔相互隔开，以放射状布置；及铝屏蔽板，该铝屏蔽板划分所述铁氧体磁芯和所述真空外壳。

【技术特征摘要】
2015.05.14 KR 10-2015-00676171.一种电烹调机，其特征在于，包括：内胆，该内胆布置在主体内部，该内胆的上部由盖子选择性地封闭，该内胆的内部容纳食物，沿着侧板部下部形成有与底面部连接的曲面部；炉台，该炉台设于所述内胆的下部；感应加热线圈部，该感应加热线圈部安装在所述炉台，且包括底面加热部和曲面加热部，所述底面加热部沿着与所述底面部对应的部分被卷绕，所述曲面加热部沿着与所述曲面部对应的部分被卷绕；真空外壳，该真空外壳被设置为包围所述内胆的侧板部，该真空外壳的内部形成有真空空间；多个铁氧体磁芯，该多个铁氧体磁芯沿着所述曲面加热部的外侧面布置，以预定的间隔相互隔开，以放射状布置；及铝屏蔽板，该铝屏蔽板划分所述铁氧体磁芯和所述真空外壳。2.根据权利要求1所述的电烹调机，其特征在于,所述铝屏蔽板被设置为从所述曲面加热部的外侧面和所述真空外壳的内壁面隔开。3.根据权利要求2所述的电烹调机，其特征在于,所述铝屏蔽板的上端部被设置为与所述铁氧体磁芯的上端相比向上更突出。4.根据权利要求1所述的电烹调机，其特征在于，所述铝屏蔽板被设置为包围所述曲...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑洪吉，朴豪植，朴钟元，
申请(专利权)人：福库电子株式会社，
类型：发明
国别省市：韩国;KR