一种何首乌生态鸡的饲养方法技术

本发明专利技术涉及家禽饲养技术领域，具体涉及一种何首乌生态鸡的饲养方法，该养殖方法包括以下步骤：a.鸡舍的搭建；b.生态鸡放养场地的选择：选择何首乌种植地，在何首乌种植地四周和/或种植地内用网或篱笆制作防逃围栏，将种植地分隔成独立放养场地；c.生态鸡的放养：当鸡龄达到4‑5周后，放养于放养场地中；d.生态鸡的出栏:活鸡长至1.5kg以上或放养大于4个月后即可出栏销售。本发明专利技术提供一种何首乌生态鸡的饲养方法，养殖方法可实现规模化养殖，饲养的生态鸡具有纯生态、无污染、肉质好、味道香甜，兼有何首乌药食同源功效等特点，经济效益高。

Feeding method of Polygonum multiflorum ecological chicken

The invention relates to a poultry breeding technical field, in particular relates to a method for the ecological chicken breeding of Polygonum multiflorum. The method comprises the following steps: build the A. chicken; chicken B. ecological site selection: Polygonum stocking cultivation, planting around and / or planting with net or fence making escape proof fence at the root, the planting separated into a stocking site; C. ecological chicken stocking: when the chicken reached the age of 4 after 5 weeks on site in D. stocking stocking; ecological chicken slaughter chickens: length is more than 1.5kg or stocking more than 4 months later you can slaughter sales. The present invention provides a method for breeding of Polygonum multiflorum ecological chicken, breeding method can realize the large-scale farming, chicken rearing with pure ecological ecology, no pollution, good meat quality, taste sweet, both medicinal and edible function characteristics of Polygonum multiflorum, high economic benefit.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及家禽饲养
，具体涉及一种何首乌生态鸡的饲养方法。
技术介绍
何首乌为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的多年生缠绕藤本植物，根细长，末端成肥大的块根，何首乌的药用部位为何首乌干燥块根，首乌藤是其木质化的干燥茎藤。其块根入药，生何首乌可安神、养血、活络，解毒(截疟)、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。《本草正义》记载何首乌：专入肝肾，补养真阴，且味固甚厚，稍兼苦涩，性则温和，皆与下焦封藏之理符合，故能填益精气，具有阴阳平秘作用，非如地黄之偏于阴凝可比。现代药物化学发现何首乌块根含蒽醌类化合物，主为大黄素、大黄酚以及大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚蒽酮；又还含有芪类化合物白藜芦醇、云杉新甙、2,3,5,4′-四羟基茋-2-O-D-葡萄糖甙、2,3,5,4’-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷-2″-O-没食子酸酯、2,3,5,4′-四羟基芪-2－O-葡萄糖甙-3″-O-没食子酸酯；此外还含有食子酸、右旋儿茶精、右旋表儿茶精、β-谷甾醇和卵磷脂等化学成分。现代药理表明，何首乌具有很好的中枢神经保护作用，可降血脂、抗动脉硬化，促进造血系统功能，抗衰老等作用。何首乌在制药企业受技术的制约，目前有效成分提取率为1％左右，很多有效成分都残留在药渣中。目前我国城镇食用的肉鸡大部分为饲料鸡，所谓饲料鸡指在鸡笼环境下用含有蛋白质、碳水化合物、抗生素、生长激素等添加剂做成的鸡饲料喂养得到的食用肉鸡，这种鸡也称“洋鸡”或者“大种鸡”。这种鸡由于食用的人工制造的饲料含有抗生素，甚至生长素，饲料成分相对固定，体重生长迅速，在饲料中添加的抗生素、生长素等也会蓄积或残留在鸡的体内，因此，这种鸡的肉质差、口感差、口味不佳，就像吃“木头”一样，没有了鸡的鲜美味道，而且人们食用这种鸡甚至会造成早熟及慢性中毒的不良后果。随着社会的发展，人们越来越关注食品安全、绿色、生态的问题，对于家禽产品由过去紧缺变为丰盛，消费由“普通温饱型”向“风味优质型”转变。传统的药膳鸡，是在鸡屠宰后和中药一起烹饪加工，使其具有针对某些疾病进行预防和治疗的目的，但是，此种方式只是单纯的将中药通过煎煮的方式进入鸡肉或鸡汤中，中药成分并没有充分的发挥，而且中药的味道太重，影响了食用的口感。如何能让人们吃到既有鸡的原始口味，又带有何首乌的功效和香味，还能使食用者防病治病，且解决当前养殖鸡存在抗生素残留等诸多问题，现有技术中均未见报道。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的在于：针对目前没有关于如何饲养出口感好，又具有何首乌药食同源功效生态鸡的问题，提供一种生态鸡的饲养方法，该方法饲养的鸡可规模化养殖，具有纯生态、无污染、肉质好、味道香甜，具有何首乌药食同源功效的特点。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种何首乌生态鸡的饲养方法，包括以下步骤：a.鸡舍的搭建：选择地势较高、背风向阳、较平坦地方建鸡舍，所述鸡舍底部通风透气、距离地面15-55cm；b.生态鸡放养场地的选择：选择何首乌移栽种植30-38天后的种植地，先在每列两棵何首乌苗之间插一根长1.8-2.2m、直径1.2-2.8cm的直竿，上端用绳子相互捆住、搭成“人”字形架或锥形架，接着人工将茎苗缠绕至竹竿上，然后等何首乌主藤长至1.9m后，再在何首乌种植地四周和/或种植地内用高1.2-1.6m的网或篱笆制作防逃围栏，所述防逃围栏将种植地分隔成面积为0.4-2.8亩的独立放养场地，每个放养场地的防逃围栏上均设有活动门，最后在每个放养场内设置若干个生态鸡喂食槽、自动饮水器和避雨区；c.生态鸡的放养：当鸡龄达到50日龄后，放养于放养场地中，放养密度为每亩放养120-150只，于每天早晨天亮后将鸡放养于何首乌种植地中、每天傍晚天黑时将鸡赶回鸡舍，每天喂食2-4次，每天早晨8：30换新鲜饮用水一次、14：50后将饮用水换成何首乌水提液，待鸡体重长到0.9-1.2kg后、在饲料中按2-6g/只/天的标准额外增加经处理过的腐熟何首乌药饲料，其他饲养按常规饲养、定时清理鸡舍和喂食槽；所述何首乌水提液为制作方法为：先取熟何首乌药材，接着按熟何首乌与水料液比为1：20-40加水，浸泡0.5-1.5h后，加热煮沸1-3小时后去除药渣，得何首乌水提液；所述腐熟何首乌饲料的处理方法如下：先取何首乌药渣、摊开晒干至水分含量为45-55％，接着用粉碎机粉碎成粗粉，然后按重量份比，取何首乌粗粉100份，加入0.1-0.5份的纤维毒酶、0.2-0.5份的绿色木霉和0.1-0.5份的EM菌，将以上原料混合均匀，堆制发酵，当堆内温度降到38℃以下时即可；d.生态鸡的出栏：活鸡长至1.5kg以上或放养大于4个月后即可出栏销售。优化的，步骤b中所述独立放养场面积为1.5-2.0亩。更优化的，生态鸡在放养场地中实行间隔轮流放养，所述的间隔轮流放养指生态鸡在每个独立放养场地中按“放养20-28天——休整20-28天——再放养20-28天”进行放养。进一步优化的，所述的待鸡体重长到0.8-1.0kg后，额外增加主食重量2-3％的昆虫、3-5％的新鲜蔬菜。更进一步优化的，待鸡体重长到0.9-1.2kg后，每天下午14：00-15：30在养殖园中放入1-3只狗。再更理一步优化的生态鸡选自乌鸡、黄羽鸡、柴鸡、草鸡、芦花鸡、河南固始鸡、湖南三黄鸡、广东清远鸡、北京油鸡和七彩山鸡中的一种或几种。综上所述，由于采用了上述技术方案，本专利技术的有益效果是：1.本专利技术在何首乌种植地中放养鸡，鸡能啄食何首乌下部枝叶，使何首乌下部保持通风透气、减少病虫害发生，该方法既不影响何首乌的种植，还有利于何首乌生长；另一方面，鸡的粪便还能给何首乌提供营养成分，何首乌修剪的残枝落叶储蓄的昆虫又能给鸡提供丰富的食物；本专利技术在单独的放养种植地中采用间隔轮流放养，即按“放养1个月——休整1个月——再放养一个月”进行放养，充分提供给鸡足够采集野草、虫子的机会又最有利于何首乌生长；本专利技术将鸡白天在放养于种植园内让其自由采集，晚上赶回在何首乌种植地外的鸡舍，克服了晚上藤枝下阴冷、潮湿，鼠害等问题，晚上集中保暖，这些都保证了何首乌生态鸡在纯生态养殖下，品质达到最优。2.本专利技术通过将再在何首乌种植地四周和/或种植地内用高1.4-1.8m的网或篱笆制作防逃围栏，防逃围栏将种植地分隔成面积为0.5-1.0亩的独立放养场地，可以有效的控制鸡群密度，防止大范围放养鸡群集中于某一区域影响作物生长和鸡群活动空间，同时这样的划分也可更好的观察到鸡群生长情况，控制喂食量；另一方面，本专利技术在鸡长到一定重量后，每天每天下午14：00-15：30在养殖园中放入1-3只狗，通过狗的追逐来增加鸡跑动，便鸡体质更好，肉质更佳。3.本专利技术通过将鸡放养于何首乌种植地中，鸡群密度适中，可得到足够的运动和锻炼，鸡群放养时何首乌已基本成林，可以在太阳烈时为鸡挡阴、又不会限制晒太阳机会。鸡群在生长过程中不断可以啄食何首乌下部枝叶，同时每天下午将饮用水换成含有何首乌水提液，等鸡长到一定重量后，在饲料中添加经过发酵的腐熟何首乌饲料，药渣经发酵后很好的发挥了药效，能显著增强了鸡的体质和搞体水平，减少了鸡患病次数，减少鸡用药的机会，更生态；经本发本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种何首乌生态鸡的饲养方法，其特征在于，包括以下步骤：a.鸡舍的搭建：选择地势较高、背风向阳、较平坦地方建鸡舍，所述鸡舍底部通风透气、距离地面15‑55cm；b.生态鸡放养场地的选择：选择何首乌移栽种植30‑38天后的种植地，先在每列两棵何首乌苗之间插一根长1.8‑2.2m、直径1.2‑2.8cm的直竿，上端用绳子相互捆住、搭成“人”字形架或锥形架，接着人工将茎苗缠绕至竹竿上，然后等何首乌主藤长至1.9m后，再在何首乌种植地四周和/或种植地内用高1.2‑1.6m的网或篱笆制作防逃围栏，所述防逃围栏将种植地分隔成面积为0.4‑2.8亩的独立放养场地，每个放养场地的防逃围栏上均设有活动门，最后在每个放养场内设置若干个生态鸡喂食槽、自动饮水器和避雨区；c.生态鸡的放养：当鸡龄达到50日龄后，放养于放养场地中，放养密度为每亩放养120‑150只，于每天早晨天亮后将鸡放养于何首乌种植地中、每天傍晚天黑时将鸡赶回鸡舍，每天喂食2‑4次，每天早晨8：30换新鲜饮用水一次、14：50后将饮用水换成何首乌水提液，待鸡体重长到0.9‑1.2kg后、在饲料中按2‑6g/只/天的标准额外增加经处理过的腐熟何首乌药饲料，其他饲养按常规饲养、定时清理鸡舍和喂食槽；所述何首乌水提液为制作方法为：先取熟何首乌药材，接着按熟何首乌与水料液比为1：20‑40加水，浸泡0.5‑1.5h后，加热煮沸1‑3小时后去除药渣，得何首乌水提液；所述腐熟何首乌饲料的处理方法如下：先取何首乌药渣、摊开晒干至水分含量为45‑55％，接着用粉碎机粉碎成粗粉，然后按重量份比，取何首乌粗粉100份，加入0.1‑0.5份的纤维毒酶、0.2‑0.5份的绿色木霉和0.1‑0.5份的EM菌，将以上原料混合均匀，堆制发酵，当堆内温度降到38℃以下时即可；d.生态鸡的出栏：活鸡长至1.5kg以上或放养大于4个月后即可出栏销售。...

【技术特征摘要】
1.一种何首乌生态鸡的饲养方法，其特征在于，包括以下步骤：a.鸡舍的搭建：选择地势较高、背风向阳、较平坦地方建鸡舍，所述鸡舍底部通风透气、距离地面15-55cm；b.生态鸡放养场地的选择：选择何首乌移栽种植30-38天后的种植地，先在每列两棵何首乌苗之间插一根长1.8-2.2m、直径1.2-2.8cm的直竿，上端用绳子相互捆住、搭成“人”字形架或锥形架，接着人工将茎苗缠绕至竹竿上，然后等何首乌主藤长至1.9m后，再在何首乌种植地四周和/或种植地内用高1.2-1.6m的网或篱笆制作防逃围栏，所述防逃围栏将种植地分隔成面积为0.4-2.8亩的独立放养场地，每个放养场地的防逃围栏上均设有活动门，最后在每个放养场内设置若干个生态鸡喂食槽、自动饮水器和避雨区；c.生态鸡的放养：当鸡龄达到50日龄后，放养于放养场地中，放养密度为每亩放养120-150只，于每天早晨天亮后将鸡放养于何首乌种植地中、每天傍晚天黑时将鸡赶回鸡舍，每天喂食2-4次，每天早晨8：30换新鲜饮用水一次、14：50后将饮用水换成何首乌水提液，待鸡体重长到0.9-1.2kg后、在饲料中按2-6g/只/天的标准额外增加经处理过的腐熟何首乌药饲料，其他饲养按常规饲养、定时清理鸡舍和喂食槽；所述何首乌水提液为制作方法为：先取熟何首乌药材，接着按熟何首乌与水料液比为1：20-40加水，浸泡0.5-1.5h后，加热煮沸1-3小时后去除药渣，...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩再满，
申请(专利权)人：田东县浙缘农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广西;45