【技术实现步骤摘要】
本产品涉及到食品加工
，具体的是一种茯苓饼及其制作方法。
技术介绍
茯苓饼，是一种滋补性传统名点，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。茯苓性质平和，利水而不伤正气，健脾益胃，养心安神，能有效的增强机体免疫力，帮助消化，强壮体质。传统茯苓饼用料比较单一，口感过于甜腻，保健功能不十分明显，加之加工工艺繁杂，不易形成规模产品生产。
技术实现思路
为了更好的提高食品的保健功能、形成规模性产品生产，而提供了一种配料更全面，保健功能更强，加工更简单的一种茯苓饼及其制作方法。所采用的原料介绍如下：茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用；有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出；有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。茯苓还用作茯苓饼、茯苓酥和茯苓酒等。有的国家将茯苓作为海军常用药物及滋补品的原料。在温度较大的地区和场所，茯苓可作为重要的食疗品种，经常食用可健脾去湿，助消化，壮体质。山药即是中药材也是平常所信用的蔬菜，它性质温和，补而不滞，不热不燥，是补脾益气的最佳选择。白术有健脾益气的功效，可抗氧化，抗凝血，降血糖，增强造血功能和机体免疫功能，治疗虚弱枯瘦，食而不化效果极好。薏仁可利水肿，健脾祛湿，舒筋除痹，清热排脓，促进新陈代谢，同时还能软化皮肤角质，减少皱纹，消除色斑，使皮肤细嫩白皙。本专利技术所采用的技术方案是：所述一种茯苓饼及其制作方法，其特征在于，所需食材有茯苓、山药、白术、薏仁、糯米、蜂蜜和饮用水，经配料、研磨、混合、炕制而...
【技术保护点】
一种茯苓饼及其制作方法，其特征在于，所需食材有茯苓、山药、白术、薏仁、糯米、蜂蜜和饮用水，经配料、研磨、混合、炕制而成；所需食材的质量配比为茯苓20%‑30%、山药5%‑20%，白术5%‑15%，薏仁10%‑15%，糯米20%‑40%和蜂蜜5%‑15%，饮用水30%－40%。
【技术特征摘要】
1.一种茯苓饼及其制作方法，其特征在于，所需食材有茯苓、山药、白术、薏仁、糯米、蜂蜜和饮用水，经配料、研磨、混合、炕制而成；所需食材的质量配比为茯苓20%-30%、山药5%-20%，白术5%-15%，薏仁10%-15%，糯米20%-40%和蜂蜜5%-15%，饮用水30%－40%。2.制根据权利要求1一种茯苓饼及其制作方法，其特征在于包括以下步骤：（1）将茯苓去皮干燥后，研磨...
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