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可控自然风干型枣果制干品设施制造技术

技术编号:140004 阅读:348 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种可控自然风干型枣果制干品设施,属于果品制干技术领域,用以解决现有枣果制干品设施作业繁复,所制干后的干枣品质低的问题。它设有拱型塑料棚室、鼓风机、排风扇、晾枣铺架,晾枣铺架为多层的晾枣铺架,晾枣铺架的每层铺底均为孔网式铺底,铺底两侧制有挡枣竖边,拱型塑料棚室的顶部制有数个装有可控排气开关的通气孔、入口门一侧的棚室端面上装设有鼓风机、出口门一侧的棚室端面上装设有排风扇、棚室内装设数个晾枣铺架。其结构新颖,使得枣果制干不受天气的影响,可控式自然风干,加工的干枣品质优、产量高,适用于各种红枣以及其它适用果品的制干品。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本技术属于果品制干品设施
中一种枣果的制干品设施。
技术介绍
随着农业产业化的不断发展和科学技术的突飞猛进,对农产品采收后加 工处理的技术要求也越来越高。在已知技术中,现有的枣果采后的制干品设 施主要是采用单层晒晾枣的席架,在席架上平摊枣果进行自然晾晒成干品,或是采用烘烤设备、远红外烘干器的制干设施;前者制干效率低、费工费时, 特别是受季节天气影响,因为枣果成熟采摘季节正是阴雨连绵季节,在席架 上自然晾晒干品不能控制温度、湿度、风量等制干条件,常常造成枣果浆烂, 甚至霉变,使得成品千枣产量和质量遭受到严重损失;而后者的烘烤、远红 外干燥设施,其作业繁复,耗能高,烘烤、远红外干燥枣果往往造成枣品色 变、干瘪,品质下降,成品率低,生产成本髙,给枣果制干品带来诸多不便。
技术实现思路
为了克服现有技术之不足,解决现有枣果制干品设施作业繁复,所制干 加工后的干謇品质低的问题,本技术提供一种结构新颍,使得枣果制干 品不受天气的影响,可控式自然风干,生产成本低,能大大减少浆烂果,所 制干加工后的干枣品质优、产量高,作业省工省时,生产操作简便的新式枣 果制干品设施。本技术解决上述问题所采用的技术方案是一种可控自然风干型枣果制干品设施,它设有拱型轚料棚室、鼓风机、排风扇、晾寧铺架,晾麥铺架为多层的晾枣铺架,晾枣铺架的每层铺底均为 孔网式铺底,铺底两傭制有挡枣竖边,拱型塑料拥室的顶都制有数个装有可 控排气开关的通气孔、入口门一側的栩室端面上装设有鼓风机、出口门一侧 的栅室端面上装设有排风扇、棚室内装设数个晾枣铺架。上述可控自然风暖麥果制干品设施,所述的晾麥铺架为多层固定式铺底的晾枣铺架;或是晾冬铺架的铺底为传送带式铺底并由其传送带轮连接电动 机所组成的传动式铺底的晾枣铺架。上述可控自然风暖枣果制干品设施,所述的拱型塑料棚室的底部装设增 温炉并连接散热管道。上述可控自然风暖枣果制干品设施,所述的拱型塑料棚室的入口内装连 有枣果清洗杀菌处理槽。本技术使用时,将采摘后的鲜枣先行,后,入拱型塑料棚室内, 先进行清洗、杀蔺处理,再送入晾麥铺架,枣上架后根据麥果制干品情况、 外界天气、棚室内的温度、湿度等,操作开启鼓风机、排风机,以及使用增 温炉和散热管道,调控开关栩室顶上的排气通孔,进行通风、降温、增温、 排湿、保湿等,来调控拱型塑料棚室内的温度、湿度、风量等,实现较佳的 枣果制干品工艺条件。在枣果水分含量通常达到28%以下以至达到制干品 要求时,完成制干品作业,干枣出栅室进行进一步深加工,或是包装外运, 或是入库储存等。由于本技术设计采用了上述技术方案,有效地解决了现有枣果制干 品设施作业繁复,所制干加工后的干枣品质低的问题,经试验试用结果表明, 它与现有技术相比,具有结构新颖,设计创新,使得枣果制干不受天气的影 响,可控式自然风干,生产成本低,能大大减少桨烂果,所制干加工后的干 枣品质优、果色鲜艳,果肉丰厚,产量高,作业省工省时,生产操作简便,生产成本低等优点,适用于各种金丝小枣、无核小枣、大麥等红譽的制干品, 以及其它适用果品的制干品,系一种新型的果品制干品设施。附图说明以下结合附图和实施例对本技术作进一步详细说明。 图1是本技术实施例的立体结构简图。图2是图1实施例的后视图。 图3是本技术中固定式晾枣铺架的结构简图。 图4是本技术中传动式晾枣铺架的结构简图。 附图中各标号为l拱型塑料欏室,2棚室入口门,3晾枣铺架,4鼓风 机,S通气孔,6排风扇,7栩室出口门,8电动机,9传送带式铺垫。具体实施方式如附图l、图2、图3所示实施例,本技术设有拱型塑料棚室l、 鼓风机4、排风扇6、晾冬铺架3,晾冬铺架3为4层的翻定式铺底的晾冬 铺架,晾麥铺架的每层铺底均为塑料孔网的铺底,铺底两側制有挡枣竖边, 拱型塑料棚室1的顶部制有11个装有可控排气开关的通气孔5、入口门2 一側棚室端面上装设有2台鼓风机4、出口门7 —側的棚室端面装设有2台 排风扇6、棚室内装设有10个晾枣铺架3。参阅附图4,本实施例的晾麥铺架3是铺底为传送带式铺垫9,并由传 送带轮连接电动机8组成为传动式铺垫的晾枣铺架。本实施例的可控自然风干型枣果制干品设施中拱型塑料棚室1的底部 装设沼气燃烧增温炉并连接散热管道。本实施例的可控自然风干型枣果制干品设施中拱型塑料棚室1的入口 内装连有倒入专利申嬸号为200610048308.9防红枣桨烂处理剂的枣果清洗 杀菌处理槽。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可控自然风干型枣果制干品设施,它设有晾枣铺架,其特征在于,还设有拱型塑料棚室(1)、鼓风机(4)、排风扇(6),晾枣铺架是多层的晾枣铺架(3),晾枣铺架(3)的每层铺底均为孔网式的铺底,铺底两侧制有挡枣竖边,拱型塑料棚室(1)的顶部制有数个装有可控排气开关的通气孔(5)、入口门(2)一侧棚室端面上装设有鼓风机(4)、出口门(7)一侧的棚室端面装设有排风扇(6)、棚室内装设数个晾枣铺架(3)。

【技术特征摘要】
1. 一种可控自然风干型枣果制干品设施,它设有晾枣铺架,其特征在于,还设有拱型塑料棚室(1)、鼓风机(4)、排风扇(6),晾枣铺架是多层的晾枣铺架(3),晾枣铺架(3)的每层铺底均为孔网式的铺底,铺底两侧制有挡枣竖边,拱型塑料棚室(1)的顶部制有数个装有可控排气开关的通气孔(5)、入口门(2)一侧棚室端面上装设有鼓风机(4)、出口门(7)一侧的棚室端面装设有排风扇(6)、棚室内装设数个晾枣铺架(3)。2、 根据权利要求l所述的可控自然风干型枣果制干品设施,其特征在 于,晾...

【专利技术属性】
技术研发人员:王继贵赵国栋
申请(专利权)人:王继贵
类型:实用新型
国别省市:13[中国|河北]

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