【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品生产的清洗和消毒
，特别是一种原位清洗系统。
技术介绍
目前原位清洗系统仅仅是满足了符合食品饮料行业的卫生标准，并不能保证该设备物卫生死角，导致了不能保证产品的品质。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了实现整个系统的温度的自动控制。本专利技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：原位清洗系统，包括系统组件，其特征在于，所述系统组件包括CIP罐以及与所述CIP罐连通的管式换热器、电导率仪、蒸汽系统，还包括用于连通的泵、过滤器、管道阀门；所述系统组件内设置有温度传感器，通过温度传感器的数据采集来调节所述管道阀门的开度。作为优选，所述CIP罐连接有酸碱自动添加装置。作为优选，所述酸碱自动添加装置包括气动隔膜泵。综上所述，本申请人设计的原位清洗系统能保证设备物卫生死角，保证产品的品质，而且整个产品紧凑，占地面积小、操作简单安全、维修方便，而且浓酸浓碱通过气动隔膜泵自动添加，快速且安全。具体实施方式原位清洗系统是为了对果汁再加工生产线进行全面的强制清洗及消毒而设计的，是食品生产过程中必不可少的部分，包括系统组件，系统组件主要包括3个2000L的CIP罐及管式换热器、电导率仪、蒸汽系统已经相应的泵、过滤器、管道阀门；通过温度传感器的检测，调整蒸汽比例阀的开度来调节蒸汽供应量，实现温度的自动控制，清洗浓度通过电导率仪进行在线自动检测。检测出生产线内出现污垢后，整个生产线停运，而且通过将CIP罐内的清洗溶液引导到指定的需要清洗的部位，清洗后将溶液引出，从新运行整个生产线。本具体实施例仅仅是对本专利技术的解释，其并不是对本专利技术的限制，本领域...
【技术保护点】
原位清洗系统，包括系统组件，其特征在于，所述系统组件包括CIP罐以及与所述CIP罐连通的管式换热器、电导率仪、蒸汽系统，还包括用于连通的泵、过滤器、管道阀门；所述系统组件内设置有温度传感器，通过温度传感器的数据采集来调节所述管道阀门的开度。
【技术特征摘要】
1.原位清洗系统，包括系统组件，其特征在于，所述系统组件包括CIP罐以及与所述CIP罐连通的管式换热器、电导率仪、蒸汽系统，还包括用于连通的泵、过滤器、管道阀门；所述系统组件内设置有温度传感器，通过温度传感器...
【专利技术属性】
技术研发人员：周嘉恺，
申请(专利权)人：德清秋水果汁有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33
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