【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食用油压榨， 更具体是涉及玉米油的生产方法。
技术介绍
玉米油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。玉米油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和玉米酸等饱和脂肪酸19.9%。玉米油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化和吸收。但是对于高血脂用户，对食用油的食用有严格要求，但是，目前市场上没有一款针对高血脂患者的食用油。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种玉米油的生产方法，制得的玉米油安全健康，而且可以对高血脂进行调节。本专利技术通过以下技术方案实现：一种玉米油的生产方法，包括以下步骤：（1）、筛选出颗粒饱满的玉米，清洗，干燥至含水量小于5%；（2）、使用破碎机对玉米进行破碎，除去玉米表皮的红衣，使用风机将玉米红皮除去；（3）、将玉米加热至180-200℃翻炒，提高玉米油的香味；（4）、将玉米与三七、何首乌按重量比100：5：3进行混合蒸炒，将三七、何首乌的营养成分与玉米混合；（5）、使用榨油机进行榨油，榨油的温度140℃，得到玉米油。本专利技术的有益效果：本专利技术提供的玉米油生产方法，在生产过程中加入三七、何首乌成分，制得的玉米油具有一定的调节血脂的作用，而且使用本方法生产玉米油，提高了花生油的出油率和玉米油的香味。使玉米油出油率达到93%，较其他方法有较大提高。具体实施方式以下结合具体实施例来对本专利技术作进一步描述， 但本专利技术所要求保护的范围并不局限于实施方式所涉及之范围。一种玉米油的生产方法，包括以下步骤：（1）、筛选出颗粒饱满的玉米，清洗，干...
【技术保护点】
一种玉米油的生产方法，包括以下步骤：（1）筛选出颗粒饱满的玉米，清洗，干燥至含水量小于5%；（2）使用破碎机对玉米进行破碎，除去玉米表皮的红衣，使用风机将玉米红皮除去；（3）将玉米加热至180‑200℃翻炒，提高玉米油的香味；（4）将玉米与三七、何首乌按重量比100：5：3进行混合蒸炒，将三七、何首乌的营养成分与玉米混合；（5）使用榨油机进行榨油，榨油的温度140℃，得到玉米油。
【技术特征摘要】
1.一种玉米油的生产方法，包括以下步骤：（1）筛选出颗粒饱满的玉米，清洗，干燥至含水量小于5%；（2）使用破碎机对玉米进行破碎，除去玉米表皮的红衣，使用风机将玉米红皮除去；（3）将玉米加热至1...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈康佩，
申请(专利权)人：贵州省玉屏康惠植物油厂，
类型：发明
国别省市：贵州;52
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