蔬果清洗剂材料组合物、蔬果清洗剂及其制备方法和应用技术

本发明专利技术公开了一种蔬果清洗剂材料组合物、蔬果清洗剂及其制备方法和应用，其中，所述组合物包括水、碳酸钠、碳酸氢钠、丙二醇、柠檬酸钠、乙醇、山梨酸钾和淘米水；其中，相对于1000重量份的所述水，所述碳酸钠的含量为1‑5重量份，所述碳酸氢钠的含量为1‑5重量份，所述丙二醇的含量为3‑7重量份，所述柠檬酸钠的含量为1‑5重量份，所述乙醇的含量为5‑20重量份，所述山梨酸钾的含量为0.1‑1重量份，所述淘米水的含量为10‑100重量份。通过上述设计，实现了安全无毒，且清洗方便，清洗后的蔬果干净度高的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及蔬果清洗材料领域，具体地，涉及蔬果清洗剂材料组合物、蔬果清洗剂及其制备方法和应用。
技术介绍
蔬果在日常生活中是每个家庭每天必备的食物，但是往往蔬果表面极易残留农药等，同时，某些蔬果具有较多的褶皱，使得在清洗过程中很难将褶皱中的杂质清除干净。因此，提供一种安全无毒，且清洗方便，清洗后的蔬果干净度高的蔬果清洗剂材料组合物、蔬果清洗剂及其制备方法是本专利技术亟需解决的问题。
技术实现思路
针对上述现有技术，本专利技术的目的在于克服现有技术中往往蔬果表面极易残留农药等，同时，某些蔬果具有较多的褶皱，使得在清洗过程中很难将褶皱中的杂质清除干净的问题，从而提供一种安全无毒，且清洗方便，清洗后的蔬果干净度高的蔬果清洗剂材料组合物、蔬果清洗剂及其制备方法。为了实现上述目的，本专利技术提供了一种蔬果清洗剂材料组合物，其中，所述组合物包括水、碳酸钠、碳酸氢钠、丙二醇、柠檬酸钠、乙醇、山梨酸钾和淘米水；其中，相对于1000重量份的所述水，所述碳酸钠的含量为1-5重量份，所述碳酸氢钠的含量为1-5重量份，所述丙二醇的含量为3-7重量份，所述柠檬酸钠的含量为1-5重量份，所述乙醇的含量为5-20重量份，所述山梨酸钾的含量为0.1-1重量份，所述淘米水的含量为10-100重量份。本专利技术还提供了一种蔬果清洗剂的制备方法，其中，所述制备方法包括：将水、碳酸钠、碳酸氢钠、丙二醇、柠檬酸钠、乙醇、山梨酸钾和淘米水混合，制得蔬果清洗剂；其中，相对于1000重量份的所述水，所述碳酸钠的用量为1-5重量份，所述碳酸氢钠的用量为1-5重量份，所述丙二醇的用量为3-7重量份，所述柠檬酸钠的用量为1-5重量份，所述乙醇的用量为5-20重量份，所述山梨酸钾的用量为0.1-1重量份，所述淘米水的用量为10-100重量份。本专利技术还提供了一种根据上述所述的制备方法制得的蔬果清洗剂。本专利技术还提供了一种根据上述所述的蔬果清洗剂的应用。通过上述技术方案，本专利技术将水、碳酸钠、碳酸氢钠、丙二醇、柠檬酸钠、乙醇、山梨酸钾和淘米水按照一定比例混合后制得蔬果清洗剂，并使得可以通过将蔬果直接浸泡于上述制得的说过清洗剂中一定时间后即可去除蔬果表面的杂质，大大提高了清洗效率，同时，上述成分的蔬果清洗剂在实际使用时无明显毒副作用，大大提高了安全性能。本专利技术的其他特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。具体实施方式以下对本专利技术的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本专利技术，并不用于限制本专利技术。本专利技术提供了一种蔬果清洗剂材料组合物，其中，所述组合物包括水、碳酸钠、碳酸氢钠、丙二醇、柠檬酸钠、乙醇、山梨酸钾和淘米水；其中，相对于1000重量份的所述水，所述碳酸钠的含量为1-5重量份，所述碳酸氢钠的含量为1-5重量份，所述丙二醇的含量为3-7重量份，所述柠檬酸钠的含量为1-5重量份，所述乙醇的含量为5-20重量份，所述山梨酸钾的含量为0.1-1重量份，所述淘米水的含量为10-100重量份。上述设计通过将水、碳酸钠、碳酸氢钠、丙二醇、柠檬酸钠、乙醇、山梨酸钾和淘米水按照一定比例混合后制得蔬果清洗剂，并使得可以通过将蔬果直接浸泡于上述制得的说过清洗剂中一定时间后即可去除蔬果表面的杂质，大大提高了清洗效率，同时，上述成分的蔬果清洗剂在实际使用时无明显毒副作用，大大提高了安全性能。在本专利技术的一种优选的实施方式中，为了使制得的蔬果清洗剂的清洗效果更好，相对于1000重量份的所述水，所述碳酸钠的含量为2-4重量份，所述碳酸氢钠的含量为2-4重量份，所述丙二醇的含量为4-6重量份，所述柠檬酸钠的含量为2-4重量份，所述乙醇的含量为8-15重量份，所述山梨酸钾的含量为0.3-0.7重量份，所述淘米水的含量为30-70重量份。所述淘米水可以为本领域常规采用的方式进行制备，例如，在本专利技术的一种优选的实施方式中，所述淘米水为将米置于水中浸泡后滤除米制得，且以米和水的总重量为基准，米的用量为5-15重量％，水的用量为85-95重量％。本专利技术还提供了一种蔬果清洗剂的制备方法，其中，所述制备方法包括：将水、碳酸钠、碳酸氢钠、丙二醇、柠檬酸钠、乙醇、山梨酸钾和淘米水混合，制得蔬果清洗剂；其中，相对于1000重量份的所述水，所述碳酸钠的用量为1-5重量份，所述碳酸氢钠的用量为1-5重量份，所述丙二醇的用量为3-7重量份，所述柠檬酸钠的用量为1-5重量份，所述乙醇的用量为5-20重量份，所述山梨酸钾的用量为0.1-1重量份，所述淘米水的用量为10-100重量份。同样地，在本专利技术的一种优选的实施方式中，相对于1000重量份的所述水，所述碳酸钠的用量为2-4重量份，所述碳酸氢钠的用量为2-4重量份，所述丙二醇的用量为4-6重量份，所述柠檬酸钠的用量为2-4重量份，所述乙醇的用量为8-15重量份，所述山梨酸钾的用量为0.3-0.7重量份，所述淘米水的用量为30-70重量份。在本专利技术的另一优选的实施方式中，所述淘米水为将米置于水中浸泡后滤除米制得，且以米和水的总重量为基准，米的用量为5-15重量％，水的用量为85-95重量％。当然，其他淘米水的制备方法在此也可以使用，例如，可以将米磨浆后加水制得。本专利技术还提供了一种根据上述所述的制备方法制得的蔬果清洗剂。本专利技术还提供了一种根据上述所述的蔬果清洗剂的应用。以下将通过实施例对本专利技术进行详细描述。以下实施例中，所述碳酸钠、所述碳酸氢钠、所述丙二醇、所述柠檬酸钠、所述乙醇、所述山梨酸钾和所述米为常规市售品。实施例1将5g米置于95g水中浸泡后，滤除米制得淘米水；将1000g水、2g碳酸钠、2g碳酸氢钠、4g丙二醇、2g柠檬酸钠、8g乙醇、0.3g山梨酸钾和30g淘米水混合，制得蔬果清洗剂A1。实施例2将15g米置于85g水中浸泡后，滤除米制得淘米水；将1000g水、4g碳酸钠、4g碳酸氢钠、6g丙二醇、4g柠檬酸钠、15g乙醇、0.7g山梨酸钾和70g淘米水混合，制得蔬果清洗剂A2。实施例3将10g米置于90g水中浸泡后，滤除米制得淘米水；将1000g水、3g碳酸钠、3g碳酸氢钠、5g丙二醇、3g柠檬酸钠、12g乙醇、0.5g山梨酸钾和50g淘米水混合，制得蔬果清洗剂A3。实施例4按照实施例1的制备方法进行制备，不同的是，所述碳酸钠的用量为1g，所述碳酸氢钠的用量为1g，所述丙二醇的用量为3g，所述柠檬酸钠的用量为1g，所述乙醇的用量为5g，所述山梨酸钾的用量为0.1g，所述淘米水的用量为10g，制得蔬果清洗剂A4。实施例5按照实施例2的制备方法进行制备，不同的是，所述碳酸钠的用量为5g，所述碳酸氢钠的用量为5g，所述丙二醇的用量为7g，所述柠檬酸钠的用量为5g，所述乙醇的用量为20g，所述山梨酸钾的用量为1g，所述淘米水的用量为85g，制得蔬果清洗剂A5。对比例1按照实施例3的制备方法进行制备，不同的是，所述碳酸钠的用量为0.5g，所述碳酸氢钠的用量为0.5g，所述丙二醇的用量为1g，所述柠檬酸钠的用量为0.5g，所述乙醇的用量为2g，所述淘米水的用量为5g，制得蔬果清洗剂D1。对比例2按照实施例3的制备方法进行制备，不同的是，所述碳酸钠的用量为10g，所述碳酸氢钠的用量为10g，所述丙二醇的用量为15g，所述柠檬酸钠的用本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蔬果清洗剂材料组合物，其特征在于，所述组合物包括水、碳酸钠、碳酸氢钠、丙二醇、柠檬酸钠、乙醇、山梨酸钾和淘米水；其中，相对于1000重量份的所述水，所述碳酸钠的含量为1‑5重量份，所述碳酸氢钠的含量为1‑5重量份，所述丙二醇的含量为3‑7重量份，所述柠檬酸钠的含量为1‑5重量份，所述乙醇的含量为5‑20重量份，所述山梨酸钾的含量为0.1‑1重量份，所述淘米水的含量为10‑100重量份。

【技术特征摘要】
1.一种蔬果清洗剂材料组合物，其特征在于，所述组合物包括水、碳酸钠、碳酸氢钠、丙二醇、柠檬酸钠、乙醇、山梨酸钾和淘米水；其中，相对于1000重量份的所述水，所述碳酸钠的含量为1-5重量份，所述碳酸氢钠的含量为1-5重量份，所述丙二醇的含量为3-7重量份，所述柠檬酸钠的含量为1-5重量份，所述乙醇的含量为5-20重量份，所述山梨酸钾的含量为0.1-1重量份，所述淘米水的含量为10-100重量份。2.根据权利要求1所述的组合物，其中，相对于1000重量份的所述水，所述碳酸钠的含量为2-4重量份，所述碳酸氢钠的含量为2-4重量份，所述丙二醇的含量为4-6重量份，所述柠檬酸钠的含量为2-4重量份，所述乙醇的含量为8-15重量份，所述山梨酸钾的含量为0.3-0.7重量份，所述淘米水的含量为30-70重量份。3.根据权利要求1或2所述的组合物，其中，所述淘米水为将米置于水中浸泡后滤除米制得，且以米和水的总重量为基准，米的用量为5-15重量％，水的用量为85-95重量％。4.一种蔬果清洗剂的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：将水、碳酸钠...

【专利技术属性】
技术研发人员：钟士宏，
申请(专利权)人：芜湖县富园食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34