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一种花果味豆奶制造技术

技术编号:13916370 阅读:88 留言:0更新日期:2016-10-27 13:52
本发明专利技术公开了一种花果味豆奶的原料每剂配比为:8‑10份黄豆、8‑10份红豆、6‑8份草莓汁、4‑6份蜂蜜、6‑8份玫瑰花瓣、1‑2份柠檬汁,制作方法为:步骤1:将原料黄豆、红豆加水磨成豆汁,豆子与水的比例为1:3,将玫瑰花瓣切末,豆汁放入锅中煮沸,加入切碎的玫瑰花瓣末,大火煮开,小火煮6‑12分钟;步骤2:将步骤1过滤,待滤液冷却后,在滤液中加入草莓汁、柠檬汁、蜂蜜;步骤3:灌装,本发明专利技术制作简单,步骤简便,口感新颖,无添加剂,营养价值高。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种花果味豆奶
技术介绍
豆奶是以优质黄豆为原料,它充分利用植物蛋白资源,应用植物蛋白,提高蛋白效价和生物价,含多种维生素和矿物质,有较高营养价值,口感香浓醇和,滑而不腻,常饮有益,是一种健康营养的饮品,随着社会的发挥发展,豆奶口味越来越丰富。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种花果味豆奶。本专利技术采用的技术方案是:一种花果味豆奶,所述一种花果味豆奶的原料每剂配比为:8-10份黄豆、8-10份红豆、6-8份草莓汁、4-6份蜂蜜、6-8份玫瑰花瓣、1-2份柠檬汁。所述一种花果味豆奶的制作方法为:步骤1:将原料黄豆、红豆加水磨成豆汁,豆子与水的比例为1:3,将玫瑰花瓣切末,豆汁放入锅中煮沸,加入切碎的玫瑰花瓣末,大火煮开,小火煮6-12分钟;步骤2:将步骤1过滤,待滤液冷却后,在滤液中加入草莓汁、柠檬汁、蜂蜜;步骤3:灌装。本专利技术的优点是:制作简单,步骤简便,口感新颖,无添加剂,营养价值高。下面结合具体实施方式对本专利技术作进一步详细描述。具体实施方式实施例1一种花果味豆奶的原料每剂配比为:8份黄豆、8份红豆、6份草莓汁、4份蜂蜜、6份玫瑰花瓣、1份柠檬汁,制作方法为:步骤1:将原料黄豆、红豆加水磨成豆汁,豆子与水的比例为1:3,将玫瑰花瓣切末,豆汁放入锅中煮沸,加入切碎的玫瑰花瓣末,大火煮开,小火煮6分钟;步骤2:将步骤1过滤,待滤液冷却后,在滤液中加入草莓汁、柠檬汁、蜂蜜;步骤3:灌装。本专利技术制作简单,步骤简便,口感新颖,无添加剂,营养价值高。实施例2一种花果味豆奶的原料每剂配比为: 10份黄豆、10份红豆、8份草莓汁、6份蜂蜜、8份玫瑰花瓣、2份柠檬汁,制作方法为:步骤1:将原料黄豆、红豆加水磨成豆汁,豆子与水的比例为1:3,将玫瑰花瓣切末,豆汁放入锅中煮沸,加入切碎的玫瑰花瓣末,大火煮开,小火煮12分钟;步骤2:将步骤1过滤,待滤液冷却后,在滤液中加入草莓汁、柠檬汁、蜂蜜;步骤3:灌装。本专利技术制作简单,步骤简便,口感新颖,无添加剂,营养价值高。实施例3一种花果味豆奶的原料每剂配比为:9份黄豆、9份红豆、7份草莓汁、5份蜂蜜、7份玫瑰花瓣、1.5份柠檬汁,制作方法为:步骤1:将原料黄豆、红豆加水磨成豆汁,豆子与水的比例为1:3,将玫瑰花瓣切末,豆汁放入锅中煮沸,加入切碎的玫瑰花瓣末,大火煮开,小火煮9分钟;步骤2:将步骤1过滤,待滤液冷却后,在滤液中加入草莓汁、柠檬汁、蜂蜜;步骤3:灌装。本专利技术制作简单,步骤简便,口感新颖,无添加剂,营养价值高。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种花果味豆奶,其特征在于:所述一种花果味豆奶的原料每剂配比为:8‑10份黄豆、8‑10份红豆、6‑8份草莓汁、4‑6份蜂蜜、6‑8份玫瑰花瓣、1‑2份柠檬汁。

【技术特征摘要】
1.一种花果味豆奶,其特征在于:所述一种花果味豆奶的原料每剂配比为:8-10份黄豆、8-10份红豆、6-8份草莓汁、4-6份蜂蜜、6-8份玫瑰花瓣、1-2份柠檬汁。2.根据权利要求1所述的一种花果味豆奶,其特征在于:所述一种花果味豆奶的制作...

【专利技术属性】
技术研发人员:周宝良
申请(专利权)人:周宝良
类型:发明
国别省市:江苏;32

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