一种可自动加料烧烤机制造技术

技术编号:13886860 阅读:66 留言:0更新日期:2016-10-23 23:08
本发明专利技术公开了一种可自动加料烧烤机,它是通过下列结构连接而成,所述的主动齿形带轮Ⅰ和从动齿形带轮Ⅱ安装在通轴Ⅱ的两端;所述的从动齿形带轮Ⅰ和主动齿形带轮Ⅱ安装在通轴Ⅰ的两端;所述的通轴Ⅰ和通轴Ⅱ安装在烤箱架上;所述的主动齿形带轮Ⅰ通过齿形带Ⅰ与从动齿形带轮Ⅰ相连;所述的从动齿形带轮Ⅱ通过齿形带Ⅱ与主动齿形带轮Ⅱ相连;所述的齿形带Ⅰ上安装有抛物线固定架Ⅰ;所述的齿形带Ⅱ上安装有抛物线固定架Ⅱ;所述的主动齿形带轮Ⅱ和传动齿轮相啮合;所述的主动齿轮与主动齿形带轮Ⅱ同轴安装在烤箱架上;所述的主动齿轮通过传动链与从动齿轮相连;所述的从动齿轮安装在烤箱架上;本发明专利技术具有实用性强等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种可自动加料烧烤机,属于烤制器具

技术介绍
目前,羊肉串、牛肉串等串烧肉类食品一般由人工在炭火上翻动烤制,在烤制时由于炭火温度不易控制,或者翻动不及时,导致烤串受热不均匀,使烤串或者烤焦,或者不熟,影响烤串质量;由于烤制时必须集中精力不断翻转烤串,使用烤制人员赶到疲惫;于是,人们对传统的烧烤装置进行了改进,提出了可以自动翻转的烤串机;然而,由于现有技术的自动烤串机自身结构的限制,还需手动取出,这严重影响了烤制效率,其自动化水平还有待于进一步提高;另外,不同人对烤肉味道的要求也不同,有喜欢味道偏重一些的,有喜欢甜一些或淡一些的。
技术实现思路
为了克服上述现有技术的不足,本专利技术提供了一种可自动加料烧烤机,它包括炭炉箱,串签和烤箱架;所述的串签上套有齿轮;它还包括行走自转装置和加料装置;所述的行走自转装置包括主动齿形带轮Ⅰ,从动齿形带轮Ⅰ,从动齿形带轮Ⅱ,主动齿形带轮Ⅱ,从动齿轮,主动齿轮,传动齿轮,齿形带Ⅰ,齿形带Ⅱ,传动链,通轴Ⅰ,通轴Ⅱ,抛物线固定架Ⅰ,抛物线固定架Ⅱ;所述的主动齿形带轮Ⅰ和从动齿形带轮Ⅱ安装在通轴Ⅱ的两端;所述的从动齿形带轮Ⅰ和主动齿形带轮Ⅱ安装在通轴Ⅰ的两端;所述的通轴Ⅰ和通轴Ⅱ安装在烤箱架上;所述的主动齿形带轮Ⅰ通过齿形带Ⅰ与从动齿形带轮Ⅰ相连;所述的从动齿形带轮Ⅱ通过齿形带Ⅱ与主动齿形带轮Ⅱ相连;所述的齿形带Ⅰ上安装有抛物线固定架Ⅰ;所述的齿形带Ⅱ上安装有抛物线固定架Ⅱ;所述的主动齿形带轮Ⅱ和传动齿轮相啮合;所述的主动齿轮与主动齿形带轮Ⅱ同轴安装在烤箱架上;所述的主动齿轮通过传动链与从动齿轮相连;所述的从动齿轮安装在烤箱架上;所述的炭炉箱放置在通轴Ⅰ和通轴Ⅱ之间,并安装在机架上;所述的串签放置在抛物线固定架Ⅰ和抛物线固定架Ⅱ上,串签的齿轮放置在传动链上;所述的加料装置包括撒料辊安装架,摇杆,撒料辊,撒料从动带轮,撒料传动齿轮,撒料传动带轮和撒料传动带;所述的烤箱架上安装有撒料辊安装架;所述的摇杆通过轴承安装在撒料辊安装架;所述的摇杆套有撒料辊和撒料从动带轮;所述的撒料从动带轮通过撒料传动带与撒料传动带轮相连;所述的撒料传动带轮与撒料传动齿轮同轴安装在烤箱架上;所述的撒料传动齿轮与从动齿形带轮Ⅰ相啮合;所述的撒料辊上设有多条凹槽;所述的凹槽设有多个撒料通孔;所述的撒料辊的辊面上设有装料口;所述的装料口上安装有料盖。所述的抛物线固定架Ⅰ与抛物线固定架Ⅱ位置相对应。所述的齿形带Ⅰ,齿形带Ⅱ和传动链相互平行。所述的烤箱架上还设有接签板。所述的凹槽的个数为6个。所述的撒料辊上的凹槽应与行走自转装置上放置的串签同步。本专利技术有益效果:该技术方案实现了串签的自转和串签位移,能够较好的减少人工操作,实现烤制过程的自动化,采用手动撒料的方式,另外,撒料辊可以根据需要进行更换,这样可以满足不同消费人群的口味需求,扩大消费人群。附图说明图1是本专利技术结构示意图;图2是本专利技术行走自转装置结构示意图;图3是图2 中A的放大图;图中:1-主动齿形带轮Ⅰ;2-从动齿形带轮Ⅰ;3-从动齿形带轮Ⅱ;4-主动齿形带轮Ⅱ;5-从动齿轮;6-主动齿轮;7-传动齿轮;8-齿形带Ⅰ;9-齿形带Ⅱ;10-传动链;11-通轴Ⅰ;12-通轴Ⅱ;13-抛物线固定架Ⅰ;14-抛物线固定架Ⅱ;15-炭炉箱;16-串签;20-烤箱架;21-接签板;30-撒料辊安装架;31-摇杆;32-撒料辊;33-撒料从动带轮;34-撒料传动齿轮;35-撒料传动带轮;36-撒料传动带。具体实施方式下面结合实施例和附图对本专利技术作进一步说明。实施例1如图1,图2和图3所示,一种可自动加料烧烤机,它包括炭炉箱15,串签16和烤箱架20;所述的串签16上套有齿轮;它还包括行走自转装置和加料装置;所述的行走自转装置包括主动齿形带轮Ⅰ1,从动齿形带轮Ⅰ2,从动齿形带轮Ⅱ3,主动齿形带轮Ⅱ4,从动齿轮5,主动齿轮6,传动齿轮7,齿形带Ⅰ8,齿形带Ⅱ9,传动链10,通轴Ⅰ11,通轴Ⅱ12,抛物线固定架Ⅰ13,抛物线固定架Ⅱ14;所述的主动齿形带轮Ⅰ1和从动齿形带轮Ⅱ3安装在通轴Ⅱ12的两端;所述的从动齿形带轮Ⅰ2和主动齿形带轮Ⅱ4安装在通轴Ⅰ11的两端;所述的通轴Ⅰ11和通轴Ⅱ12安装在烤箱架20上;所述的主动齿形带轮Ⅰ1通过齿形带Ⅰ8与从动齿形带轮Ⅰ2相连;所述的从动齿形带轮Ⅱ3通过齿形带Ⅱ9与主动齿形带轮Ⅱ4相连;所述的齿形带Ⅰ8上安装有抛物线固定架Ⅰ13;所述的齿形带Ⅱ9上安装有抛物线固定架Ⅱ14;所述的主动齿形带轮Ⅱ4和传动齿轮7相啮合;所述的主动齿轮6与主动齿形带轮Ⅱ4同轴安装在烤箱架20上;所述的主动齿轮6通过传动链10与从动齿轮5相连;所述的从动齿轮5安装在烤箱架20上;所述的炭炉箱15放置在通轴Ⅰ11和通轴Ⅱ12之间,并安装在机架上;所述的串签16放置在抛物线固定架Ⅰ13和抛物线固定架Ⅱ14上,串签16的齿轮放置在传动链10上;所述的加料装置包括撒料辊安装架30,摇杆31,撒料辊32,撒料从动带轮33,撒料传动齿轮34,撒料传动带轮35和撒料传动带36;所述的烤箱架20上安装有撒料辊安装架30;所述的摇杆31通过轴承安装在撒料辊安装架30;所述的摇杆31套有撒料辊32和撒料从动带轮33;所述的撒料从动带轮33通过撒料传动带36与撒料传动带轮35相连;所述的撒料传动带轮35与撒料传动齿轮34同轴安装在烤箱架20上;所述的撒料传动齿轮34与从动齿形带轮Ⅰ2相啮合;所述的撒料辊32上设有多条凹槽34;所述的凹槽34设有多个撒料通孔;所述的撒料辊32的辊面上设有装料口;所述的装料口上安装有料盖。所述的抛物线固定架Ⅰ13与抛物线固定架Ⅱ14位置相对应。所述的齿形带Ⅰ8,齿形带Ⅱ9和传动链10相互平行。所述的烤箱架20上还设有接签板21。所述的凹槽34的个数为6个。所述的撒料辊32上的凹槽34应与行走自转装置上放置的串签16同步。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可自动加料烧烤机,它包括炭炉箱(15),串签(16)和烤箱架(20);所述的串签(16)上套有齿轮;其特征在于:它还包括行走自转装置和加料装置;所述的行走自转装置包括主动齿形带轮Ⅰ(1),从动齿形带轮Ⅰ(2),从动齿形带轮Ⅱ(3),主动齿形带轮Ⅱ(4),从动齿轮(5),主动齿轮(6),传动齿轮(7),齿形带Ⅰ(8),齿形带Ⅱ(9),传动链(10),通轴Ⅰ(11),通轴Ⅱ(12),抛物线固定架Ⅰ(13),抛物线固定架Ⅱ(14);所述的主动齿形带轮Ⅰ(1)和从动齿形带轮Ⅱ(3)安装在通轴Ⅱ(12)的两端;所述的从动齿形带轮Ⅰ(2)和主动齿形带轮Ⅱ(4)安装在通轴Ⅰ(11)的两端;所述的通轴Ⅰ(11)和通轴Ⅱ(12)安装在烤箱架(20)上;所述的主动齿形带轮Ⅰ(1)通过齿形带Ⅰ(8)与从动齿形带轮Ⅰ(2)相连;所述的从动齿形带轮Ⅱ(3)通过齿形带Ⅱ(9)与主动齿形带轮Ⅱ(4)相连;所述的齿形带Ⅰ(8)上安装有抛物线固定架Ⅰ(13);所述的齿形带Ⅱ(9)上安装有抛物线固定架Ⅱ(14);所述的主动齿形带轮Ⅱ(4)和传动齿轮(7)相啮合;所述的主动齿轮(6)与主动齿形带轮Ⅱ(4)同轴安装在烤箱架(20)上;所述的主动齿轮(6)通过传动链(10)与从动齿轮(5)相连;所述的从动齿轮(5)安装在烤箱架(20)上;所述的炭炉箱(15)放置在通轴Ⅰ(11)和通轴Ⅱ(12)之间,并安装在机架上;所述的串签(16)放置在抛物线固定架Ⅰ(13)和抛物线固定架Ⅱ(14)上,串签(16)的齿轮放置在传动链(10)上;所述的加料装置包括撒料辊安装架(30),摇杆(31),撒料辊(32),撒料从动带轮(33),撒料传动齿轮(34),撒料传动带轮(35)和撒料传动带(36);所述的烤箱架(20)上安装有撒料辊安装架(30);所述的摇杆(31)通过轴承安装在撒料辊安装架(30);所述的摇杆(31)套有撒料辊(32)和撒料从动带轮(33);所述的撒料从动带轮(33)通过撒料传动带(36)与撒料传动带轮(35)相连;所述的撒料传动带轮(35)与撒料传动齿轮(34)同轴安装在烤箱架(20)上;所述的撒料传动齿轮(34)与从动齿形带轮Ⅰ(2)相啮合;所述的撒料辊(32)上设有多条凹槽(34);所述的凹槽(34)设有多个撒料通孔;所述的撒料辊(32)的辊面上设有装料口;所述的装料口上安装有料盖。...

【技术特征摘要】
1. 一种可自动加料烧烤机,它包括炭炉箱(15),串签(16)和烤箱架(20);所述的串签(16)上套有齿轮;其特征在于:它还包括行走自转装置和加料装置;所述的行走自转装置包括主动齿形带轮Ⅰ(1),从动齿形带轮Ⅰ(2),从动齿形带轮Ⅱ(3),主动齿形带轮Ⅱ(4),从动齿轮(5),主动齿轮(6),传动齿轮(7),齿形带Ⅰ(8),齿形带Ⅱ(9),传动链(10),通轴Ⅰ(11),通轴Ⅱ(12),抛物线固定架Ⅰ(13),抛物线固定架Ⅱ(14);所述的主动齿形带轮Ⅰ(1)和从动齿形带轮Ⅱ(3)安装在通轴Ⅱ(12)的两端;所述的从动齿形带轮Ⅰ(2)和主动齿形带轮Ⅱ(4)安装在通轴Ⅰ(11)的两端;所述的通轴Ⅰ(11)和通轴Ⅱ(12)安装在烤箱架(20)上;所述的主动齿形带轮Ⅰ(1)通过齿形带Ⅰ(8)与从动齿形带轮Ⅰ(2)相连;所述的从动齿形带轮Ⅱ(3)通过齿形带Ⅱ(9)与主动齿形带轮Ⅱ(4)相连;所述的齿形带Ⅰ(8)上安装有抛物线固定架Ⅰ(13);所述的齿形带Ⅱ(9)上安装有抛物线固定架Ⅱ(14);所述的主动齿形带轮Ⅱ(4)和传动齿轮(7)相啮合;所述的主动齿轮(6)与主动齿形带轮Ⅱ(4)同轴安装在烤箱架(20)上;所述的主动齿轮(6)通过传动链(10)与从动齿轮(5)相连;所述的从动齿轮(5)安装在烤箱架(20)上;所述的炭炉箱(15)放置在通轴Ⅰ(11)和通轴Ⅱ(12)之间,并安装在机架上;所述的串签(16)放置在抛物线固定架Ⅰ(13)和抛物线固定架Ⅱ(14)上,串签...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘辉
申请(专利权)人:江苏建筑职业技术学院
类型:发明
国别省市:江苏;32

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