一种营养红豆樱桃饮料制造技术

本发明专利技术公开了一种营养红豆樱桃饮料，由以下重量份的原料制成：樱桃80‑100、红豆50‑60、黄桃10‑20、枸杞10‑20、无花果肉5‑6、灯笼果5‑6、鸡蛋果花3‑5、冰糖5‑10、玉米油5‑8、中药提取液5‑8、小麦草汁3‑5。本发明专利技术的樱桃饮料，不含人工色素与防腐剂，丰富了饮料产品的种类，口感香甜、清新，加入的中药提取液使其具有清热解毒、凉血润肺、降血压、护肝明目、美容养颜等多种功效；加入的多种果肉果汁丰富了饮品的口感，加入的小麦草汁富含植物纤维，且有特殊的青草清香。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种饮料，具体为一种营养红豆樱桃饮料。
技术介绍
饮料是指能够满足人体机能正常需要，可以直接饮用，或以溶解、稀释的方式饮用的食品。一般来说凡是不经过咀嚼或轻微咀嚼而直接食用的产品均属饮品的范畴，饮品是食品产品的一部分，市场上的饮品种类繁多，但是这些饮品大都含有较多的色素，防腐剂，并且长期饮用，对消化吸收系统有一定的副作用，甚至引起营养失调和腹泻，因此需要一种新的技术方案解决上述技术问题。
技术实现思路
本专利技术提供一种营养红豆樱桃饮料，由以下技术方案实现：一种营养红豆樱桃饮料，由以下重量份的原料制成：樱桃80-100、红豆50-60、黄桃10-20、枸杞10-20、无花果肉5-6、灯笼果5-6、鸡蛋果花3-5、冰糖5-10、玉米油5-8、中药提取液5-8、小麦草汁3-5；所述的小麦草汁取新鲜小麦草洗净切断后与适量温水一起放入榨汁机中榨汁得到；所述的中药提取液由以下重量份的原料制成：生晒参5-10、女贞10-20、枸杞根10-15、熟地10-15、玳玳花5-10、白芍3-5、杜仲3-5、西瓜翠衣3-5、玉米须3-5。所述的中药提取液由以下步骤制成：（1）将枸杞根、生晒参用2-3倍水煎煮1-1.5h，然后放入玳玳花、西瓜翠衣、玉米须继续煎煮0.5-1h，过滤后取煎煮液冷却备用；（2）将女贞、熟地、白芍、杜仲粉碎至80-100目，放入乙醇中浸提8-10h，过滤浓缩后放入离心机中以3500转的速度离心20-30min，得到中药膏，喷雾干燥后得到中药粉；（3）将中药粉溶入煎煮液中得到中药提取液。一种营养红豆樱桃饮料，由以下步骤制成：（1）樱桃、黄桃去核去皮后分别放入榨汁机中榨汁，得到樱桃汁和黄桃汁；（2）将红豆煮熟后用玉米油炒制，待皮脱落后磨碎过100-150目筛得到红豆粉备用；（3）将无花果肉、灯笼果去皮后捣碎后放入蒸屉中蒸制20-30min，取出后晒干粉碎过100-150目筛得到果肉粉备用；（4）将枸杞、鸡蛋花果、冰糖加入3-4倍水放入锅中用小火煎煮，取煎煮液备用；（5）将樱桃汁、黄桃汁、红豆粉、果肉粉、煎煮液、中药提取物、小麦果汁均匀混合后灭菌，灌装即可。有益效果：本专利技术的樱桃饮料，不含人工色素与防腐剂，丰富了饮料产品的种类，口感香甜、清新，加入的中药提取液使其具有清热解毒、凉血润肺、降血压、护肝明目、美容养颜等多种功效；加入的多种果肉果汁丰富了饮品的口感，加入的小麦草汁富含植物纤维，且有特殊的青草清香。具体实施方式实施例1一种营养红豆樱桃饮料，由以下重量份的原料制成：樱桃100、红豆55、黄桃10、枸杞10、无花果肉5、灯笼果6、鸡蛋果花5、冰糖6、玉米油7、中药提取液8、小麦草汁4；所述的小麦草汁取新鲜小麦草洗净切断后与适量温水一起放入榨汁机中榨汁得到；所述的中药提取液由以下重量份的原料制成：生晒参7、女贞16、枸杞根12、熟地12、玳玳花6、白芍4、杜仲4、西瓜翠衣5、玉米须5。所述的中药提取液由以下步骤制成：（1）将枸杞根、生晒参用2倍水煎煮1h，然后放入玳玳花、西瓜翠衣、玉米须继续煎煮0. h，过滤后取煎煮液冷却备用；（2）将女贞、熟地、白芍、杜仲粉碎至90目，放入乙醇中浸提9h，过滤浓缩后放入离心机中以3500转的速度离心25min，得到中药膏，喷雾干燥后得到中药粉；（3）将中药粉溶入煎煮液中得到中药提取液。一种营养红豆樱桃饮料，由以下步骤制成：（1）樱桃、黄桃去核去皮后分别放入榨汁机中榨汁，得到樱桃汁和黄桃汁；（2）将红豆煮熟后用玉米油炒制，待皮脱落后磨碎过120目筛得到红豆粉备用；（3）将无花果肉、灯笼果去皮后捣碎后放入蒸屉中蒸制25min，取出后晒干粉碎过100目筛得到果肉粉备用；（4）将枸杞、鸡蛋花果、冰糖加入3倍水放入锅中用小火煎煮，取煎煮液备用；（5）将樱桃汁、黄桃汁、红豆粉、果肉粉、煎煮液、中药提取物、小麦果汁均匀混合后灭菌，灌装即可。实施例2一种营养红豆樱桃饮料，由以下重量份的原料制成：樱桃100、红豆60、黄桃15、枸杞15、无花果肉5、灯笼果6、鸡蛋果花3、冰糖9、玉米油8、中药提取液6、小麦草汁4；所述的小麦草汁取新鲜小麦草洗净切断后与适量温水一起放入榨汁机中榨汁得到；所述的中药提取液由以下重量份的原料制成：生晒参7、女贞15、枸杞根12、熟地14、玳玳花9、白芍3、杜仲4、西瓜翠衣5、玉米须4。所述的中药提取液由以下步骤制成：（1）将枸杞根、生晒参用3倍水煎煮1.5h，然后放入玳玳花、西瓜翠衣、玉米须继续煎煮0.5h，过滤后取煎煮液冷却备用；（2）将女贞、熟地、白芍、杜仲粉碎至90目，放入乙醇中浸提9h，过滤浓缩后放入离心机中以3500转的速度离心25min，得到中药膏，喷雾干燥后得到中药粉；（3）将中药粉溶入煎煮液中得到中药提取液。一种营养红豆樱桃饮料，由以下步骤制成：（1）樱桃、黄桃去核去皮后分别放入榨汁机中榨汁，得到樱桃汁和黄桃汁；（2）将红豆煮熟后用玉米油炒制，待皮脱落后磨碎过120目筛得到红豆粉备用；（3）将无花果肉、灯笼果去皮后捣碎后放入蒸屉中蒸制20min，取出后晒干粉碎过100目筛得到果肉粉备用；（4）将枸杞、鸡蛋花果、冰糖加入3倍水放入锅中用小火煎煮，取煎煮液备用；（5）将樱桃汁、黄桃汁、红豆粉、果肉粉、煎煮液、中药提取物、小麦果汁均匀混合后灭菌，灌装即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种营养红豆樱桃饮料，其特征在于由以下重量份的原料制成：樱桃80‑100、红豆50‑60、黄桃10‑20、枸杞10‑20、无花果肉5‑6、灯笼果5‑6、鸡蛋果花3‑5、冰糖5‑10、玉米油5‑8、中药提取液5‑8、小麦草汁3‑5。

【技术特征摘要】
1.一种营养红豆樱桃饮料，其特征在于由以下重量份的原料制成：樱桃80-100、红豆50-60、黄桃10-20、枸杞10-20、无花果肉5-6、灯笼果5-6、鸡蛋果花3-5、冰糖5-10、玉米油5-8、中药提取液5-8、小麦草汁3-5。2.如权利要求1所述的一种营养红豆樱桃饮料，其特征在于所述的小麦草汁取新鲜小麦草洗净切断后与适量温水一起放入榨汁机中榨汁得到。3.如权利要求1所述的一种营养红豆樱桃饮料，其特征在于所述的中药提取液由以下重量份的原料制成：生晒参5-10、女贞10-20、枸杞根10-15、熟地10-15、玳玳花5-10、白芍3-5、杜仲3-5、西瓜翠衣3-5、玉米须3-5。4.如权利要求1所述的一种营养红豆樱桃饮料，其特征在于所述的中药提取液由以下步骤制成：（1）将枸杞根、生晒参用2-3倍水煎煮1-1.5h，然后放入玳玳花、西瓜翠衣、玉米须继续...

【专利技术属性】
技术研发人员：王茉，
申请(专利权)人：安徽省继红食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34