一种天麻平肝息风酸汤料及其制备方法技术

一种天麻平肝息风酸汤料及其制备方法，由原料按以下重量份数制备而成，天麻45-55份、黄芪20-30份、罗布麻叶20-30份、赤芍15-20份、菟丝草15-20份、甘草15-20份、补骨脂15-20份、山药10-15份、桑白皮10-15份、人参10-15份、三七花10-15份、蝉花10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份；其制备方法的步骤为：备料、提取、离心、混合、制备西红柿糊、混合、粉碎、总混、浓缩、干燥。本发明专利技术味道酸爽可口、营养价值丰富，长期食用还具有平肝息风、扶正固本、平肝安神的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品保健领域，特别是一种天麻平肝息风酸汤料及其制备方法。
技术介绍
肝失疏泄，胃失和降所表现的征候。主要表现为：脘胁胀闷疼痛，嗳气，嘈杂吞酸，急躁易怒，舌红苔薄黄，脉弦数，肝胃不和证是肝失疏泄，胃失和降，脏腑功能不协调所致的病证。多由情志不遂，肝气郁结，气郁化火，影响胃的功能；或寒邪侵袭肝胃，导致肝胃功能异常等引起。主要临床表现：胃脘胁肋胀问疼痛，暧气吞酸，呃逆呕吐，烦躁易怒，舌红苔薄黄，脉弦。或巅顶疼痛，呕吐涎沫，形寒肢冷，舌淡苔白，脉沉弦。病机分析：本证可分为肝气犯胃和寒邪侵袭肝胃二种类型。肝气犯胃者，肝郁化火，横逆犯胃，肝胃气机不畅，则胃脘胁肋胀问疼痛；气郁化火，胃失和降，则暧气吞酸，呃逆呕吐；肝失条达，心神不宁，则烦躁易怒；舌红苔薄黄，脉弦为肝气郁而化火之象。寒邪侵袭肝胃者，阴寒之邪循肝经上行，则巅顶疼痛；寒邪犯胃，中阳不足，胃失和降，则呕吐涎沫；阴寒之邪内盛，阳气受损，则形寒肢冷；舌淡苔白，脉沉弦为阴寒之象。　　相似证候的辨别：本证的肝气犯胃型当与脾胃湿热证相辨别，两者均可出现胃院胀痛，暧气吞酸，呃逆呕吐等症。但本证有肝气郁结、横逆犯胃的临床表现，脾胃湿热证无这一表现。本证的寒邪侵袭肝胃型当与寒邪犯胃证相辨别，两者都有胃寒疼痛、呕吐等表现，但本证有肝寒气郁的临床表现，寒邪犯胃证则无这一症状。辨证注意点：抓住肝胃同病的临床特征，并注意区分寒热的不同。目前市场上平肝息风的药物有很多，但是大多数药物中都含有毒素，不良反应较多，为人体健康埋下严重隐患，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的天麻平肝息风酸汤料及其制备方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种平肝息风、扶正固本、平肝安神的天麻平肝息风酸汤料及其制备方法。本专利技术的目的通过以下技术方案来实现：一种天麻平肝息风酸汤料及其制备方法，由原料按以下重量份数制备而成，天麻45-55份、黄芪20-30份、罗布麻叶20-30份、赤芍15-20份、菟丝草15-20份、甘草15-20份、补骨脂15-20份、山药10-15份、桑白皮10-15份、人参10-15份、三七花10-15份、蝉花10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。原料按优选重量份数：天麻55份、黄芪30份、罗布麻叶30份、赤芍17份、菟丝草17份、甘草17份、补骨脂17份、山药15份、桑白皮15份、人参15份、三七花15份、蝉花15份、野生西红柿25份、酸枣仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。原料按优选重量份数：天麻50份、黄芪25份、罗布麻叶25份、赤芍15份、菟丝草15份、甘草15份、补骨脂15份、山药13份、桑白皮13份、人参13份、三七花13份、蝉花13份、野生西红柿35份、酸枣仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。原料按优选重量份数：天麻45份、黄芪20份、罗布麻叶20份、赤芍20份、菟丝草20份、甘草20份、补骨脂20份、山药10份、桑白皮10份、人参10份、三七花10份、蝉花10份、野生西红柿30份、酸枣仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。所述的一种天麻平肝息风酸汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为：步骤1、备料：按重量份数，选取天麻、黄芪、罗布麻叶、赤芍、菟丝草、甘草、补骨脂、山药、桑白皮、人参、三七花、蝉花、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米酒，备用；步骤2、提取：将天麻、黄芪、罗布麻叶、赤芍、菟丝草、甘草、补骨脂、山药、桑白皮、人参、三七花、蝉花洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95℃的温度条件下，加适量白酒烘炒3-5分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍的水，用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液；步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用；步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用；步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末；步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1.2-1.3的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种天麻平肝息风酸汤料。在原料中：天麻，平肝息风止痉，用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风，黄芪，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，罗布麻叶，平肝安神，清热利水，用于肝阳眩晕，心悸失眠，浮肿尿少，高血压，神经衰弱，肾炎浮肿，赤芍，清热凉血，活血祛瘀，用于热人营血，温毒发斑，吐血衄血，目赤肿痛，肝郁胁痛，经闭痛经，瘾瘕腹痛，跌扑损伤，痈肿疮疡，菟丝草，滋补肝肾，安胎，明目，止泻，用于阳痿遗精，尿有余沥，遗尿尿频，腰膝酸软，目昏耳鸣，肾虚胎漏，胎动不安，脾肾虚泻，外治白癜风，甘草，补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药，用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性，补骨脂，补肾助阳，固精缩尿，暖脾止泻，纳气平喘，用于阳痿遗精，遗尿尿频，腰膝冷痛，肾虚作喘，五更泄泻，外用治白癜风，斑秃，山药，益气养阴，补脾肺肾，固精止带，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴，桑白皮，泻肺平喘，利水消肿，人参，含有甜菜碱，多种不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素成份，并能抑制脂肪在肝细胞内沉积，促进肝细胞新生，可防止肝硬化，三七花，清热，平肝，降压，治高血压，头昏，目眩，耳鸣，急性咽喉炎，蝉花，归肝经，明目退翳，定惊镇痉，用于目翳，惊痫，小儿夜啼，麻疹未透。野生西红柿，具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，酸枣仁，有宁心安神，养肝，敛汗的功效，主治虚烦不眠，惊悸怔忡，体虚自汗、盗汗，覆盆子，补肝益肾，固精缩尿，明目，主阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏暗，须发早白，光皮木瓜，解酒、去痰、顺气、止痢，山茱萸，补益肝肾，收敛固脱，主腰头晕目眩，耳聋耳鸣，腰膝酸软，跹精滑精，小便频数，川楝子，除湿热，清肝火，止痛，杀虫，治热厥心痛，胁痛，疝痛，虫积腹痛。本专利技术的有益效果：本专利技术的一种天麻平肝息风酸汤料，味道酸爽可口、营养价值丰富，含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，长期食用还具有平肝息风、扶正固本、平肝安神的功效。本专利技术经两组临床验证，其中一组为治疗组，食用本专利技术，每天食用本专利技术一次，7天为一个疗程，另一组对照组服用平肝息风胶囊，每天服用一次，7天为一个疗程本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种天麻平肝息风酸汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数制备而成，天麻45‑55份、黄芪20‑30份、罗布麻叶20‑30份、赤芍15‑20份、菟丝草15‑20份、甘草15‑20份、补骨脂15‑20份、山药10‑15份、桑白皮10‑15份、人参10‑15份、三七花10‑15份、蝉花10‑15份、野生西红柿25‑35份、酸枣仁15‑20份、覆盆子15‑20份、光皮木瓜15‑20份、山茱萸15‑20份、川楝子10‑15份、米酒10‑15份。

【技术特征摘要】
1.一种天麻平肝息风酸汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数制备而成，天麻45-55份、黄芪20-30份、罗布麻叶20-30份、赤芍15-20份、菟丝草15-20份、甘草15-20份、补骨脂15-20份、山药10-15份、桑白皮10-15份、人参10-15份、三七花10-15份、蝉花10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。2.根据权利要求1所述的一种天麻平肝息风酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份数，天麻55份、黄芪30份、罗布麻叶30份、赤芍17份、菟丝草17份、甘草17份、补骨脂17份、山药15份、桑白皮15份、人参15份、三七花15份、蝉花15份、野生西红柿25份、酸枣仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。3.根据权利要求1所述的一种天麻平肝息风酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份数，天麻50份、黄芪25份、罗布麻叶25份、赤芍15份、菟丝草15份、甘草15份、补骨脂15份、山药13份、桑白皮13份、人参13份、三七花13份、蝉花13份、野生西红柿35份、酸枣仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。4.根据权利要求1所述的一种天麻平肝息风酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份数，天麻45份、黄芪20份、罗布麻叶20份、赤芍20份、菟丝草20份、甘草20份、补骨脂20份、山药10份、桑白皮10份、人参10份、三七花10份、蝉花10份...

【专利技术属性】
技术研发人员：施洋，
申请(专利权)人：哈尔滨浩拓生物科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23