【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备领域，具体为一种食品烤炉活动罩。
技术介绍
目前很多食品加工都要使用烤炉，特别是在糕点生产中要用到各种烤炉。如电烤炉和燃气烤炉是最常见的，糕点食品放入烤炉烘烤，是用烤盘装上待烤糕料放入烤炉，然后每两个烤盘上盖上一个活动罩，四个烤盘需要盖上两个活动罩，这样操作既费时又增加劳动量，工作效率较低。进一步来讲，其弊端在于：1）、需分别装卸两个活动罩，操作工人工作量大、效率低。2）、操作工在烤盘装上待烤糕料放入烤炉时，很多时候是手工操作，容易被烤炉烫伤。3）、现有烤炉结构的活动罩，在开启关闭间隙，容易造成热量散失，不易于保持烤炉内的恒温环境。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本技术提供一种食品烤炉活动罩，减少了现有技术中需分别装卸两个小罩体的工作量，使用灵活、迅速、方便，大大提高了劳动效率。本技术所采用的技术方案是：一种食品烤炉活动罩，包括启闭机构、罩体，所述启闭机构包括手柄、拉杆、连杆，手柄与拉杆一端连接，拉杆另一端通过上铰链与连杆一端连接，连杆另一端通过下铰链与固定杆一端连接，固定杆另一端连接烤炉的炉膛底板。所述罩体包括上部面板、背侧面板、合页，背侧面板的下端固定连接在炉膛底板上，背侧面板的上端通过合页与上部面板活动连接。拉杆中部外侧设有一套筒，套筒一端与前侧面板固定连接，启闭机构带动罩体能够沿着合页轴向转动。所述拉杆与所述套筒螺纹配合，拉杆能够在套筒内伸缩滑动。所述固定杆另一端通过加强板连接炉膛底板。所述罩体还包括前侧面板、左侧面板、右侧面板，所述罩体的上部面板、前侧面板、左侧面板和右侧面板为焊接连接。 本技术一种食品烤炉活动罩，技术...
【技术保护点】
一种食品烤炉活动罩，包括启闭机构（12）、罩体（11），其特征在于，所述启闭机构（12）包括手柄（1）、拉杆（2）、连杆（6），手柄（1）与拉杆（2）一端连接，拉杆（2）另一端通过上铰链（5）与连杆（6）一端连接，连杆（6）另一端通过下铰链（7）与固定杆（8）一端连接，固定杆（8）另一端连接烤炉的炉膛底板（10）；所述罩体（11）包括上部面板（16）、背侧面板（13）、合页（14），背侧面板（13）的下端固定连接在炉膛底板（10）上，背侧面板（13）的上端通过合页（14）与上部面板（16）活动连接；拉杆（2）中部外侧设有一套筒（3），套筒（3）一端与前侧面板（4）固定连接，启闭机构（12）带动罩体（11）能够沿着合页（14）轴向转动。
【技术特征摘要】
1.一种食品烤炉活动罩，包括启闭机构（12）、罩体（11），其特征在于，所述启闭机构（12）包括手柄（1）、拉杆（2）、连杆（6），手柄（1）与拉杆（2）一端连接，拉杆（2）另一端通过上铰链（5）与连杆（6）一端连接，连杆（6）另一端通过下铰链（7）与固定杆（8）一端连接，固定杆（8）另一端连接烤炉的炉膛底板（10）；所述罩体（11）包括上部面板（16）、背侧面板（13）、合页（14），背侧面板（13）的下端固定连接在炉膛底板（10）上，背侧面板（13）的上端通过合页（14）与上部面板（16）活动连接；拉杆（2）中部外侧设有一套筒（3），套筒（3）一端...
【专利技术属性】
技术研发人员：潘伟福，
申请(专利权)人：湖北宏事达生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42
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