一种乌发抗衰老养生粥及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种乌发抗衰老养生粥，按重量份，包括以下原料：黑米25～30、黑豆20～25、黑芝麻20～25、薏米仁20～25、核桃仁10～15、百合5～10、中药提取物6～9。本发明专利技术以黑米、黑豆、黑芝麻、薏米仁、核桃仁和百合为主要原料，添加由党参、何首乌等中药材制成的中药提取物，制成一款养生粥，本发明专利技术乌发抗衰老养生粥具有滋阴补肾，健脾暖肝，补益脾胃，益气活血，消肿下气，润肺清热，润肠通便，舒筋除痹，清热排脓，清心安神，填精益髓等功效，可用于乌发亮发，调节肠胃，改善睡眠，强健体魄，增强免疫力等，达到抗衰老的保健效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及养生保健食品领域，具体地说涉及一种乌发抗衰老养生粥及其制备方法。
技术介绍
随着社会的进步以及人们生活水平的提高，人们的保健意识也在不断增强，特别在社会老龄化问题逐渐突显的今天，人们对健康和生活质量的要求越来越高，追求长寿，追求健康，延缓衰老已成为当今的重要话题，尤其对中、老年人来说，拥有一个健康、强壮的身体比拥有许多的财富更为重要。进入中老年，人的身体会出现诸多不适，容易疲劳，免疫力下降，腰腿酸软，睡眠障碍，肠胃功能下降等，容貌也发生变化，须眉头发渐花白，产生皱纹，出现老人斑，皮肤粗糙、干燥等，这些都严重影响中老年人的生活质量。目前，市面上也有一些抗衰老，提高中老年人身体健康的保健食品或药品，但是这些保健食品或药品大多口味不佳，难以让人产生食欲，而且保健效果不可靠。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种具有多种营养保健功效，且保健功效显著，口感佳的乌发抗衰老养生粥。为了解决上述技术问题，本专利技术采用如下技术方案：一种乌发抗衰老养生粥，按重量份，包括以下原料：黑米25～30、黑豆20～25、黑芝麻20～25、薏米仁20～25、核桃仁10～15、百合5～10、中药提取物6～9；所述中药提取物按以下方法制备而成：按重量份，将2～4份党参、3～6份何首乌、3～5份当归、2～3份白芍、2～3份茯苓、4～6份刺五加、1～2份熟地、3～5份三七、2～3份金银花、1～3份甘草加入到水中，在45～60℃的条件下，浸泡24～48小时，然后经过滤、浓缩处理，得到所述中药提取物。本专利技术还提供上述乌发抗衰老养生粥的制备方法，包括以下步骤：将除了中药提取物以外的其它原料混合在一起，加入水，浸泡15～20分钟，然后按照现有煮粥方法煮成粥，最后加入中药提取物，搅拌均匀，再经煮开后，即得所述乌发抗衰老养生粥。黑米，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，食、药用价值高，具有滋阴补肾，健脾暖肝，补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、
肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。黑豆，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。具有消肿下气、润肺清热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。用于水肿胀满、风毒脚气、黄疽浮肿、风痹痉挛、产后疼、口襟、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌须黑发以及延年益寿。黑芝麻，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有滋补肝肾，益血润肠，通便，通乳的功能。可降血压、乌发润发、养颜润肤、健胃、保肝、促进红细胞生长。薏米仁，味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。核桃仁，具有补肾温肺，润肠通便的功效。用于肾阳虚衰，腰痛脚弱，小便频数，肺肾不足，虚寒喘咳，肺虚久咳、气喘，肠燥便秘。可补虚强体，健脑防老，净化血液，降低胆固醇，舒缓疲劳。百合，味甘，性寒。具有养阴润肺，清心安神的功效。主阴虚久嗽，痰中带血，热病后期，余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚，痈肿，湿疮。党参，味甘，性平。归脾、肺经。具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。何首乌，味苦、甘、涩，性温。归肝、心、肾经。具有解毒，消痈，润肠通便，补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾的功效。用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘，高血脂。当归，为伞形科植物当归的干燥根。味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。白芍，味苦、酸，性微寒。归肝、脾经。具有平肝止痛，养血调经，敛阴止汗的功效。用于头痛眩晕，胁痛，腹痛，四肢挛痛，血虚萎黄，月经不调，自汗，盗汗。茯苓，多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。味甘、淡，性平。归心、肺、脾、肾经。具有利水渗湿，健脾宁心的功效。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。刺五加，味辛、微苦，性温。归脾、肾、心经。具有益气健脾，补肾安神的功效。久服“轻身耐老”。用于脾肾阳虚，体虚乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多梦。熟地，又名熟地黄或伏地，具有补血养阴，填精益髓的功效。可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症，亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症。三七，味甘、微苦，性温。归肝、胃经。具有散瘀止血，消肿定痛的功效。用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹剌痛，跌扑肿痛。金银花，味甘，性寒。归肺、心、胃经。具有清热解毒，凉散风热的功效。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。甘草，味甘，性平。归心、肺、脾、胃经。具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药的功效。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。本专利技术的有益效果为：1.本专利技术以黑米、黑豆、黑芝麻、薏米仁、核桃仁和百合为主要原料，添加由党参、何首乌等中药材制成的中药提取物，制成一款养生粥，本专利技术乌发抗衰老养生粥具有滋阴补肾，健脾暖肝，补益脾胃，益气活血，消肿下气，润肺清热，润肠通便，舒筋除痹，清热排脓，清心安神，填精益髓等功效，可用于乌发亮发，调节肠胃，改善睡眠，强健体魄，增强免疫力等，达到抗衰老的保健效果。2.本专利技术没有采用将党参、何首乌等中药材直接加入进行煮制的方法，而是先对这些中药材进行提取处理，制得中药提取物来进行添加，从而使本专利技术具有极佳的口感，提高应用前景。3.本专利技术制备方法简单，容易实施，能充分发挥各原料和中草药的营养保健效果，既适用于家庭制作，又适用于工业化大规模实施，具有非常好的应用前景。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步描述：以下实施例所使用的各种原料，如未作特别说明，均为本领域公知的市售产品。实施例1一种乌发抗衰老养生粥，按重量份，包括以下原料：黑米27、黑豆23、黑芝麻23、薏米仁23、核桃仁12、百合8、中药提取物8；该乌发抗衰老养生粥，按以下方法制备而成：(1)按重量份，将3份党参、5份何首乌、4份当归、2.5份白芍、2.5份茯苓、5份刺五加、1.5份熟地、4份三七、2.5份金银花、2份甘草加入到水中，在50℃的条件下，浸泡36小时，然后过滤处理，再浓缩至浓度为85％，得到所述中药提取物；(2)将除了中药提取物以外的其它原料混合在一起，加入水，浸泡18分钟，然后按照现有煮粥方法煮成粥，最后加入中药提取物，搅拌均匀，再经煮开后，即得所述乌发抗衰老养生粥。实施例2一种乌发抗衰老养生粥，按重量份，包括以下原料：黑米25、黑豆20、黑芝麻20、薏米仁20、核桃仁10、百合5、中药提取物6；该乌发抗衰老养生粥，按以下方法制备而成：(1)按重量份，将2份党参、3份何首乌、3份当归、2份白芍、2份茯苓、4份刺五加、1份熟地、3份三七、2份金银花、1份甘草加入到水中，在45℃的条件本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种乌发抗衰老养生粥，其特征在于，按重量份，包括以下原料：黑米25～30、黑豆20～25、黑芝麻20～25、薏米仁20～25、核桃仁10～15、百合5～10、中药提取物6～9；所述中药提取物按以下方法制备而成：按重量份，将2～4份党参、3～6份何首乌、3～5份当归、2～3份白芍、2～3份茯苓、4～6份刺五加、1～2份熟地、3～5份三七、2～3份金银花、1～3份甘草加入到水中，在45～60℃的条件下，浸泡24～48小时，然后经过滤、浓缩处理，得到所述中药提取物。

【技术特征摘要】
1.一种乌发抗衰老养生粥，其特征在于，按重量份，包括以下原料：黑米25～30、黑豆20～25、黑芝麻20～25、薏米仁20～25、核桃仁10～15、百合5～10、中药提取物6～9；所述中药提取物按以下方法制备而成：按重量份，将2～4份党参、3～6份何首乌、3～5份当归、2～3份白芍、2～3份茯苓、4～6份刺五加、1～2份熟地、3～5份三七、2～3份金银...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜雪丽，
申请(专利权)人：界首市雪丽种植专业合作社，
类型：发明
国别省市：安徽;34