烹饪器具的上盖及具有其的烹饪器具制造技术

本发明专利技术公开了一种烹饪器具的上盖及具有其的烹饪器具，所述烹饪器具的上盖包括：内盖组件和冷却组件，所述冷却组件安装在所述内盖组件上，且所述冷却组件朝向所述烹饪器具内部的一侧构造有冷却液通道以使所述冷却液通道内的冷却液适于与所述烹饪器具内的气体热交换。根据本发明专利技术的烹饪器具的上盖，结构简单、制造方便，且能够快速冷却烹饪器具的内锅的气体。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种烹饪器具的上盖及具有该上盖的烹饪器具。
技术介绍
现有的烹饪器具在烹饪结束后，需要等锅内压力下降后才能进行开盖操作，等待时间较长。为了实现快速开盖，减少用户的等待时间，现有的烹饪器基本都采用强制排汽、风冷或水冷的方式进行降压。强制排汽的方法在排汽过程中容易使锅内的流体食物随高压气体喷出，排汽过程中高压高温蒸汽给人强烈的视觉冲击同时伴随较大声音，给用户一种不安全的操作体验；风冷降压效果不理想，等待时间仍然较长；水冷降压采用冷却组件结构复杂，且冷却装置不能直接与锅内的高温高压汽体接触，冷却效果有待提升，存在改进空间。
技术实现思路
本专利技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本专利技术的一个目的在于提出一种冷却效果好的烹饪器具的上盖。本专利技术的另一个目的在于提出一种具有上述烹饪器具的上盖的烹饪器具。根据本专利技术第一个方面实施例的烹饪器具的上盖，包括内盖组件和冷却组件，所述冷却组件安装在所述内盖组件上，且所述冷却组件朝向所述烹饪器具内部的一侧构造有冷却液通道以使所述冷却液通道内的冷却液适于与所述烹饪器具内的气体热交换。根据本专利技术实施例的烹饪器具的上盖，所述冷却组件直接接触烹饪器具内部的气体，所述冷却液通道设置在冷却组件上朝向所述烹饪器具内部的一侧，这样所述冷却液通道内的冷却液只需通过所述冷却组件的热传导而无需经过其他部件就能与烹饪器具内部的气体进行热交换，冷却效果好且结构简单。另外，根据本专利技术上述实施例的烹饪器具的上盖还可以具有如下附加的技术特征：优选地，所述冷却组件包括内冷盘和外冷盘，所述外冷盘与所述内冷盘相连，所述冷却液通道位于所述内冷盘和所述外冷盘之间。可选地，所述内冷盘朝向所述外冷盘的表面上设有一端敞开的内冷盘凹槽，所述外冷
盘朝向所述内冷盘的表面封闭所述内冷盘凹槽的敞开端以限定出所述冷却液通道。可选地，所述外冷盘朝向所述内冷盘的表面上设有一端敞开的外冷盘凹槽，所述内冷盘的朝向所述外冷盘的表面封闭所述外冷盘凹槽的敞开端以限定出所述冷却液通道。可选地，所述内冷盘朝向所述外冷盘的表面和所述外冷盘之间限定出储水腔，所述冷却液通道包括所述储水腔。可选地，所述冷却组件还包括：盘状的隔离件，所述隔离件上设有朝向所述内冷盘或所述外冷盘一端敞开的隔离件凹槽，所述隔离件夹设在所述内冷盘和所述外冷盘之间以封闭所述隔离件凹槽的敞开端并在所述隔离件与所述内冷盘之间或所述隔离件与所述外冷盘之间限定出所述冷却液通道。优选地，所述内冷盘上设有沿所述内冷盘的厚度方向贯穿所述内冷盘的第一水孔和第二水孔，所述第一水孔和所述第二水孔均与所述冷却液通道连通，所述第一水孔和所述第二水孔中的一个为进水孔且另一个为出水孔。优选地，所述内盖组件包括内盖和锁扣，所述冷却组件通过螺纹紧固件与所述内盖相连，所述锁扣可转动地设在所述冷却组件上且位于所述冷却组件与所述内盖之间。可选地，所述内冷盘的朝向所述内盖组件的表面上设有向所述内盖组件凸出的第一凸台和第二凸台；所述第一凸台构造为圆柱形凸台，所述圆柱形凸台的中心轴线与所述锁扣的转动轴线重合；所述第二凸台构造为弧形凸台，所述弧形凸台对应的中心轴线与所述锁扣的转动轴线重合；所述锁扣上设有第一通孔和第二通孔，所述第一凸台配合在所述第一通孔内且所述第二凸台配合在所述第二通孔内，且所述锁扣绕所述第一凸台可转动地设在所述内冷盘上。可选地，所述螺纹紧固件为两个；所述第一凸台上设有第一螺纹孔，所述第二凸台上设有第二螺纹孔；所述内盖上设有与所述第一螺纹孔对应的第一内盖孔和与所述第二螺纹孔对应的第二内盖孔，其中一个所述螺纹紧固件穿过所述第一内盖孔螺纹配合在所述第一螺纹孔内，另一个所述螺纹紧固件穿过所述第二内盖孔螺纹配合在所述第二螺纹孔内。可选地，所述内盖上设有第三内盖孔和第四内盖孔；所述第一凸台上设有朝向所述内盖凸出并穿过所述第三内盖孔的第一凸柱，所述第一水孔贯穿所述第一凸柱和所述第一凸台；所述第二凸台上设有朝向所述内盖凸出并穿过所述第四内盖孔的第二凸柱，所述第二水孔贯穿所述第二凸柱和所述第二凸台。优选地，所述烹饪器具的上盖还包括：盖板组件，所述盖板组件安装在所述内盖组件上，所述盖板组件上设有安装孔，所述冷却组件朝向所述烹饪器具内部的一侧安装在所述安装孔内。优选地，所述盖板组件通过卡位结构可拆卸地安装在所述内盖组件上；所述卡位结构
包括沿所述内盖的周向间隔开设置的第一卡位件和第二卡位件，所述第一卡位件和所述第二卡位件中的至少一个可转动地安装在所述内盖组件上，所述盖板组件适于支撑在所述第一卡位件和所述第二卡位件上。优选地，所述第一卡位件通过第一轴可转动地与所述内盖组件相连，所述第二卡位件固定在所述内盖组件上。可选地，所述第一卡位件通过第一轴可转动地与所述内盖组件相连，所述第二卡位件通过第二轴可转动地与所述内盖组件相连。优选地，所述第一卡位件的下部构造有第一卡位件钩状部，所述第二卡位件的下部构造有第二卡位件钩状部；所述盖板组件上构造有与所述第一卡位件钩状部配合的第一凸耳和与所述第二卡位件钩状部配合的第二凸耳。优选地，所述烹饪器具的上盖还包括拆盖组件，所述拆盖组件包括：拆盖按键，所述拆盖按键可移动地设在所述内盖组件上且设置成在外力作用下可推动所述第一卡位件和所述第二卡位件中的至少一个向脱离所述盖板组件的方向转动；复位件，所述复位件设置成可使所述第一卡位件和所述第二卡位件中的至少一个复位。可选地，所述盖板组件包括：固定环、支撑板和盖板密封圈，所述固定环套设在所述支撑板上，所述第一凸耳和所述第二凸耳均形成在所述固定环上，所述盖板密封圈夹设在所述固定环和所述支撑板之间。优选地，所述内盖组件包括内盖和锁扣，所述内盖与所述冷却组件通过螺纹紧固件相连，所述锁扣可转动地设在所述冷却组件上且位于所述冷却组件与所述内盖之间，所述锁扣上设有第一过孔和第二过孔，所述第一卡位件钩状部从所述第一过孔伸出且所述第二卡位件钩状部从所述第二过孔伸出。根据本专利技术的第二个方面提出一种烹饪器具，所述烹饪器具包括第一方面所述的烹饪器具的上盖。附图说明图1是根据本专利技术实施例的烹饪器具的上盖的结构示意图；图2是根据本专利技术实施例的烹饪器具的上盖的俯视图(去掉外罩)；图3是根据本专利技术实施例的烹饪器具的上盖的结构示意图，未示出盖板组件；图4是根据本专利技术实施例的烹饪器具的上盖的剖视图，第一卡位件可转动且第二卡位件固定；图5是图4中A处的放大图；图6是图4中B处的放大图；图7是根据本专利技术实施例的第二卡位件的结构示意图；图8是根据本专利技术实施例的第一卡位件与盖板组件脱离时的结构示意图；图9是根据本专利技术实施例的烹饪器具的上盖在盖板组件与内盖组件脱离时的结构示意图；图10是根据本专利技术实施例的烹饪器具的上盖的剖视图，第一卡位件和第二卡位件均可转动；图11是图10中C处的放大图；图12是图10中D处的放大图；图13是根据本专利技术实施例的拆盖组件的结构示意图；图14是根据本专利技术实施例的内盖组件和冷却组件的爆炸图；图15是根据本专利技术实施例的内盖组件和冷却组件的组装后的剖视图；图16是根据本专利技术实施例的内盖组件和冷却组件的组装后的立体结构示意图；图17是根据本专利技术实施例的内外冷盘密封件的结构示意图；图18是根据本专利技术实施本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烹饪器具的上盖，其特征在于，包括：内盖组件；冷却组件，所述冷却组件安装在所述内盖组件上，且所述冷却组件朝向所述烹饪器具内部的一侧构造有冷却液通道以使所述冷却液通道内的冷却液适于与所述烹饪器具内的气体热交换。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的上盖，其特征在于，包括：内盖组件；冷却组件，所述冷却组件安装在所述内盖组件上，且所述冷却组件朝向所述烹饪器具内部的一侧构造有冷却液通道以使所述冷却液通道内的冷却液适于与所述烹饪器具内的气体热交换。2.根据权利要求1所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述冷却组件包括：内冷盘；外冷盘，所述外冷盘与所述内冷盘相连，所述冷却液通道位于所述内冷盘和所述外冷盘之间。3.根据权利要求2所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述内冷盘朝向所述外冷盘的表面上设有一端敞开的内冷盘凹槽，所述外冷盘朝向所述内冷盘的表面封闭所述内冷盘凹槽的敞开端以限定出所述冷却液通道。4.根据权利要求2所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述外冷盘朝向所述内冷盘的表面上设有一端敞开的外冷盘凹槽，所述内冷盘的朝向所述外冷盘的表面封闭所述外冷盘凹槽的敞开端以限定出所述冷却液通道。5.根据权利要求2所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述内冷盘朝向所述外冷盘的表面和所述外冷盘之间限定出储水腔，所述冷却液通道包括所述储水腔。6.根据权利要求2所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述冷却组件还包括：盘状的隔离件，所述隔离件上设有朝向所述内冷盘或所述外冷盘一端敞开的隔离件凹槽，所述隔离件夹设在所述内冷盘和所述外冷盘之间以封闭所述隔离件凹槽的敞开端并在所述隔离件与所述内冷盘之间或所述隔离件与所述外冷盘之间限定出所述冷却液通道。7.根据权利要求2所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述内冷盘上设有沿所述内冷盘的厚度方向贯穿所述内冷盘的第一水孔和第二水孔，所述第一水孔和所述第二水孔均与所述冷却液通道连通，所述第一水孔和所述第二水孔中的一个为进水孔且另一个为出水孔。8.根据权利要求7所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述内盖组件包括：内盖，所述冷却组件通过螺纹紧固件与所述内盖相连；锁扣，所述锁扣可转动地设在所述冷却组件上且位于所述冷却组件与所述内盖之间。9.根据权利要求8所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述内冷盘的朝向所述内盖组件的表面上设有向所述内盖组件凸出的第一凸台和第二凸台；所述第一凸台构造为圆柱形凸台，所述圆柱形凸台的中心轴线与所述锁扣的转动轴线重合；所述第二凸台构造为弧形凸台，所述弧形凸台对应的中心轴线与所述锁扣的转动轴线重合；所述锁扣上设有第一通孔和第二通孔，所述第一凸台配合在所述第一通孔内且所述第二凸台配合在所述第二通孔内，且所述锁扣绕所述第一凸台可转动地设在所述内冷盘上。10.根据权利要求9所述的烹饪器具的上盖，其特征在于，所述螺纹紧固件为两个；所述第一凸台上设有第一螺纹孔，所述第二凸台上设有第二螺纹孔；所述内盖上设有与所述第一螺纹孔对应的第一内盖孔和与所述第二螺纹孔对应的第二内盖孔，其中一个所述螺纹紧固件穿过所述第一内盖孔螺纹配合在所述第一螺纹孔内，另一...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋延平，陈瑞德，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44