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灵芝虫草葛根粉及其制备方法技术

技术编号:137913 阅读:427 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
灵芝虫草葛根粉及其制备方法,属于含有原料成分的营养食品技术领域。所要解决的技术问题是提供一种富含灵芝多糖、氨基酸及硒的灵芝虫草葛根粉。解决其技术问题的技术方案:灵芝虫草葛根粉原料成分为灵芝、虫草、甜叶菊、奶粉及葛根;各原料成分的重量比为灵芝∶虫草∶甜叶菊∶奶粉∶葛根=(1-3)∶(1-3)∶(1-3)∶(10-30)∶(40-60)。灵芝虫草葛根粉的制备方法包含如下工序:a.粉碎:将灵芝、虫草、甜叶菊及葛根按照重量比配合、粉碎;b.加入奶粉;c.以紫外线灭菌。本发明专利技术应用于制备灵芝虫草葛根粉。有益效果是灵芝虫草葛根粉含灵芝多糖、硒、虫草酸、多种氨基酸及微量元素,可以保肝、养颜及治疗心脑血管疾病,增智,增强免疫力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于含有原材料的营养食品

技术介绍
葛根粉是一种保健食品,具有退热生津、保肝养颜、增强免疫力、治疗心脑血管疾病等功效。其不足之处是所含营养成分较少,功效比较单一。
技术实现思路
所要解决的技术问题是提供一种富含灵芝多糖、氨基酸及硒的灵芝虫草葛根粉。解决其技术问题的技术方案如下:灵芝虫草葛根粉,其原料成分为灵芝、虫草、甜叶菊、奶粉及葛根;各原料成分的重量比为灵芝:虫草:甜叶菊:奶粉:葛根=(1-3):(1-3):(1-3):(10-30):(40-60)。灵芝虫草葛根粉的制备方法如下:a、粉碎:将已干燥的原料成分灵芝、虫草、甜叶菊及葛根,按照灵芝:虫草:甜叶菊:葛根=(1-3):(1-3):(1-3):(40-60)的重量比配合,粉碎为粉末,以100-200目筛过筛;b、加入奶粉:在工序a所得的粉末中加入重量比为10-30的奶粉,混合均匀;c、灭菌:将工序b所得的混合粉末置入紫外线灭菌室,以紫外线照射30分钟灭菌。有益效果:本专利技术应用于制备灵芝虫草葛根粉。其有益效果是所制得的灵芝虫草葛根粉富含灵芝多糖、硒、虫草酸、多种氨基酸及微量元素,口感好,适于儿童及中老年人食用,具有保肝、养颜及治疗心脑血管疾病,可以使人增智聪明,增强人体免疫力。具体实施方式具体实施方式:各原料成分的重量比的三个实施例如下实施例一:灵芝:虫草:甜叶菊:奶粉:葛根=1:2:2:30:60。实施例二:灵芝:虫草:甜叶菊:奶粉:葛根=2:2:2:30:60。实施例三:灵芝:虫草:甜叶菊:奶粉:葛根=3:2:2:30:60。-->

【技术保护点】
灵芝虫草葛根粉,其特征在于其原料成分为灵芝、虫草、甜叶菊、奶粉及葛根;各原料成分的重量比为灵芝∶虫草∶甜叶菊∶奶粉∶葛根=(1-3)∶(1-3)∶(1-3)∶(10-30)∶(40-60)。

【技术特征摘要】
1.灵芝虫草葛根粉,其特征在于其原料成分为灵芝、虫草、甜叶菊、奶粉及葛根;各原料成分的重量比为灵芝:虫草:甜叶菊:奶粉:葛根=(1-3):(1-3):(1-3):(10-30):(40-60)。2.灵芝虫草葛根粉的制备方法,其特征在于其制备工序如下:a、粉碎:将已干燥的原料成分灵芝、虫草、甜...

【专利技术属性】
技术研发人员:张经才
申请(专利权)人:张经才
类型:发明
国别省市:85[中国|重庆]

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