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一种玉米乳饮料制造技术

技术编号:137757 阅读:218 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种玉米乳饮料,其特征是:(1)本发明专利技术的组份是:玉米汁,食糖,乳(脱脂乳或脱脂乳粉),水;(2)本发明专利技术的主要成分重量比是:玉米汁40-55,食糖5-6,乳(脱脂乳或脱脂乳粉)1-2,水10-15。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种以玉米为主要原料的玉米乳饮料的加工方法。饮料有碳酸饮料如各种可乐,果汁饮料含有果粒的,含乳饮料,但是都含糖分较高,不适合老人和糖尿病人饮用。本专利技术的目的是提供一种以玉米为主要原料的加入乳(脱脂乳或脱脂乳粉),少许食糖的饮料,玉米含有丰富的维生素E、谷维素,特别适合老人和儿童饮用,以克服上述技术的不足之处。本专利技术的目的是以如下技术方案实现的:一种玉米乳饮料,其特征是:(1)本专利技术的组份是:玉米汁,食糖,乳(脱脂乳或脱脂乳粉),水;(2)本专利技术的主要成分重量比是:玉米汁40-55,食糖5-6,乳(脱脂乳或脱脂乳粉)1-2,水10-15。所述的一种玉米乳饮料的加工方法,其特征是采用以下工艺步骤;(1)按要求秤取所需材料;(2)将玉米冲洗晾干、打浆、过滤;(3)将滤过的浆汁加热煮沸,浆渣分离;(4)将食糖,乳,水放入上述分离后的玉米浆里充分搅拌,经均质处理后罐装,杀菌即得成品。本专利技术的优点是:原料来源广,玉米营养丰富又具有浓郁的香味,加工方法简单,产品价格低廉。具体实施方式实施例1本专利技术的组份是:玉米汁,食糖,乳(脱脂乳或脱脂乳粉),水;本专利技术的主要成分重量比是:玉米汁40,食糖5,乳(脱脂乳或脱脂乳粉)1,水10。所述的一种玉米乳饮料的加工方法,其特征是采用以下工艺步骤;(1)按要求秤取所需材料;(2)将玉米冲洗晾干、打浆、过滤;(3)将滤过的浆汁加热煮沸,浆渣分离;(4)将食糖,乳,水放入上述分离后的玉米浆里充分搅拌,经均质处理后-->罐装,杀菌即得成品。实施例2本专利技术的组份是:玉米汁,食糖,乳(脱脂乳或脱脂乳粉),水;本专利技术的主要成分重量比是:玉米汁55,食糖6,乳(脱脂乳或脱脂乳粉)2,水15。所述的一种玉米乳饮料的加工方法,其特征是采用以下工艺步骤;(1)按要求秤取所需材料;(2)将玉米冲洗晾干、打浆、过滤;(3)将滤过的浆汁加热煮沸,浆渣分离;(4)将食糖,乳,水放入上述分离后的玉米浆里充分搅拌,经均质处理后罐装,杀菌即得成品。-->本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种玉米乳饮料,其特征是:(1)本专利技术的组份是:玉米汁,食糖,乳(脱脂乳或脱脂乳粉),水;(2)本专利技术的主要成分重量比是:玉米汁40-55,食糖5-6,乳(脱脂乳或脱脂乳粉)1-2,水10-15。

【技术特征摘要】
1、一种玉米乳饮料,其特征是:(1)本发明的组份是:玉米汁,食糖,乳
(脱脂乳或脱脂乳粉),水;(2)本发明的主要成分重量比是:玉米汁40-55,
食糖5-6,乳(脱脂乳或脱脂乳粉)1-2,水10-15。
2、一种制备权利要求1所述的一种玉米乳饮料的加工...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈文楼
申请(专利权)人:陈文楼
类型:发明
国别省市:32

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