一种无公害茶饼及其标准制造技术

一种无公害茶饼及其标准由于传统制茶饼的主要目的是为了运输方便，但无法解决茶饼中的重金属等有害物质，也无法达到世界先进水平的无公害和食品卫生及产品（商品）《标准》，现大部分出口茶饼商检不合格的主要原因是农药残留物超标，最接近的现有技术是传统茶饼的饮用不方便，包装难等缺点，尚未形成商品与产品标准化，本发明专利技术现改进成为有标准量化的方便茶饼。

【技术实现步骤摘要】
一种无公害茶饼及其标准涉及到食品领域，是用Camellia sinensisO.Ktze(Thea sinensis Linn，T.bohea Linn)茶Tea的植物嫩叶(三叶一心)精制而成。一种无公害茶饼及其标准的
技术介绍
，是本专利技术改变了由于传统制茶饼的主要目的是为了运输方便，但无法解决茶饼中的重金属等有害物质，也无法达到世界先进水平的无公害和食品卫生及产品(商品)《标准》，现大部份出口茶饼商检不合格的主要原因是农药残留物超标，最接近的现有技术是传统茶饼的饮用不方便，包装难的等缺点，尚未形成商品与产品标准化，现有的中华人民共和国农业标准《无公害茶叶》和《食品卫生标准》已不适应国际贸易了，本专利技术现改进成为有标准量化的方便茶饼。一种无公害的茶饼及其标准的特征是由嫩茶叶(三叶一心)为原料，其农药残留物的《标准》是敌敌涕(DDT)≤0.15，六六六(BHC)≤0.15，三氯杀螨醇(Dicofol)≤0.8，氰戊菊酯(Fenvalerate)≤0.3，氯氰菊酯(Cypermethrin)≤0.08，联苯菊酯(Biphenthein)≤0.08，甲氯菊酯(Fenpropathein)≤0.02，溴氰菊酯(Deltamethrin)≤4.0，氯菊酯(Permethrin)≤0.08，优乐得(Buprofezin)≤0.02，林丹(Lindane)≤0.19，赛丹(硫丹)(Thicdane)≤0.01，乙酰甲胺磷(Acephate)≤0.08，甲胺磷(Methamiaophos)≤0.08，三唑磷(Triazophos)≤0.03，乐果(Dimethoate)≤0.15，敌敌畏(Dichlorovos)≤0.08，S421≤0.01，铅(以Pb计)≤4，铜(以Cu计)≤50。一种无公害茶饼及其标准的实施方式，是将经过检测无公害的嫩茶叶(三叶一心)为原料经过球埝→22-26℃恒温发酵9-10小时→压榨成12×7×0.3-0.4cm，→烘干至水分在10-13％，并同时压成有6部分的凹线，自动达到联合国粮农组织和科教文卫组织及欧盟与WTO国际贸易组织规定的，无公害及食品卫生等产品(商品)有关《标准》，附图-1是一种无公害茶饼的主视图。权利要求1.一种无公害的茶饼及其标准的权利要求是由嫩茶叶(三叶一心)为原料，其农药残留物的《标准》是敌敌涕(DDT)≤0.15，六六六(BHC)≤0.15，三氯杀螨醇(Dicofol)≤0.8，氰戊菊酯(Fenvalerate)≤0.3，氯氰菊酯(Cypermethrin)≤0.08，联苯菊酯(Biphenthein)≤0.08，甲氯菊酯(Fenpropathein)≤0.02，溴氰菊酯(Deltamethrin)≤4.0，氯菊酯(Permethrin)≤0.08，优乐得(Buprofezin)≤0.02，林丹(Lindane)≤0.19，赛丹(硫丹)(Thicdane)≤0.01，乙酰甲胺磷(Acephate)≤0.08，甲胺磷(Methamiaophos)≤0.08，三唑磷(Triazophos)≤0.03，乐果(Dimethoate)≤0.15，敌敌畏(Dichlorovos)≤0.08，S421≤0.01，铅(以Pb计)≤4，铜(以Cu计)≤50，是将经过检测无公害的嫩茶叶(三叶一心)为原料经过球埝→22-26℃恒温发酵9-10小时→压榨成12×7×0.3-0.4cm，→烘干至水分在10-13％，并同时压成有6部分的凹线。全文摘要一种无公害茶饼及其标准由于传统制茶饼的主要目的是为了运输方便，但无法解决茶饼中的重金属等有害物质，也无法达到世界先进水平的无公害和食品卫生及产品(商品)《标准》，现大部分出口茶饼商检不合格的主要原因是农药残留物超标，最接近的现有技术是传统茶饼的饮用不方便，包装难等缺点，尚未形成商品与产品标准化，本专利技术现改进成为有标准量化的方便茶饼。文档编号A62D3/00GK1887100SQ200610080040公开日2007年1月3日 申请日期2006年5月5日 优先权日2006年5月5日专利技术者马文华, 金爱香, 李可辕, 杨秀珍, 杨贤福, 杨贤亮, 杨贤文, 尹栋, 庄文荣, 杨超荣, 马森, 杨恭明, 杨凤英, 马琳, 鲍琳蔺 申请人:福建省顺昌文华生物工程研究所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种无公害的茶饼及其标准的权利要求是由嫩茶叶（三叶一心）为原料，其农药残留物的《标准》是敌敌涕（ＤＤＴ）≤０．１５，六六六（ＢＨＣ）≤０．１５，三氯杀螨醇（Ｄｉｃｏｆｏｌ）≤０．８，氰戊菊酯（Ｆｅｎｖａｌｅｒａｔｅ）≤０．３，氯氰菊酯（Ｃｙｐｅｒｍｅｔｈｒｉｎ）≤０．０８，联苯菊酯（Ｂｉｐｈｅｎｔｈｅｉｎ）≤０．０８，甲氯菊酯（Ｆｅｎｐｒｏｐａｔｈｅｉｎ）≤０．０２，溴氰菊酯（Ｄｅｌｔａｍｅｔｈｒｉｎ）≤４．０，氯菊酯（Ｐｅｒｍｅｔｈｒｉｎ）≤０．０８，优乐得（Ｂｕｐｒｏｆｅｚｉｎ）≤０．０２，林丹（Ｌｉｎｄａｎｅ）≤０．１９，赛丹（硫丹）（Ｔｈｉｃｄａｎｅ）≤０．０１，乙酰甲胺磷（Ａｃｅｐｈａｔｅ）≤０．０８，甲胺磷（Ｍｅｔｈａｍｉａｏｐｈｏｓ）≤０．０８，三唑磷（Ｔｒｉａｚｏｐｈｏｓ）≤０．０３，乐果（Ｄｉｍｅｔｈｏａｔｅ）≤０．１５，敌敌畏（Ｄｉｃｈｌｏｒｏｖｏｓ）≤０．０８，Ｓ４２１≤０．０１，铅（以Ｐｂ计）≤４，铜（以Ｃｕ计）≤５０，是将经过检测无公害的嫩茶叶（三叶一心）为原料经过球埝→２２－２６℃恒温发酵９－１０小时→压榨成１２×７×０．３－０．４ｃｍ，→烘干至水分在１０－１３％，并同时压成有６部分的凹线。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：马文华，金爱香，李可辕，杨秀珍，杨贤福，杨贤亮，杨贤文，尹栋，庄文荣，杨超荣，马森，杨恭明，杨凤英，马琳，鲍琳蔺，
申请(专利权)人：福建省顺昌文华生物工程研究所，
类型：发明
国别省市：35[中国|福建]