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一种食品搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:13763069 阅读:50 留言:0更新日期:2016-09-27 23:53
本实用新型专利技术公开了一种食品搅拌装置,包括操作台,操作台上安装有立柱,立柱上部连接有可旋转式摇臂,摇臂上可移动的装有搅拌杆,搅拌杆下端设有搅拌叶轮,搅拌叶轮包括外部叶轮和内叶轮,搅拌叶轮下方设有底座,底座中设有加热装置,底座外侧设有搅拌盆放置架,搅拌盆放置架上设有卡锁,本实用新型专利技术结构简单,通过加热装置的设置,使得在搅拌过程中,保证糯米饭的搅拌温度,保证搅拌的质量,通过搅拌叶轮的设计使得搅拌盆中各个部分的糯米饭均能得到搅拌,搅拌彻底,满足了现代使用要求。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种搅拌装置,具体是一种食品搅拌装置
技术介绍
黄粑作为西南地区非常有名的汉族传统小吃,因味美价廉深受人们的喜爱,其需求量也日益增加。然而,黄粑的制作过程较为繁杂,具体包括以下过程:选料-蒸制-拌制-收汗-成型-晾坯-蒸制-保存,其中,拌制过程如下:取一大盆将红糖、肥票、橘红、米浆线放在盆中拌匀,趁热将出屉糯米饭加入后搅拌,在拌匀过程中如果阻力太大则加入少许清水,直至完全拌匀。拌制操作的质量和效率直接影响黄粑的制作,现在,黄粑的拌制通常采用人工拌制,改制作费时费力,效率低下,现在也有专门的拌制装置,比如中国专利号201510348449.1的专利,该专利技术搅拌不彻底,效率低下,在搅拌过程中,随着糯米饭的温度降低,搅拌速率低下,搅拌质量差。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种食品搅拌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案: 一种食品搅拌装置,包括操作台,操作台上安装有立柱,立柱上部连接有可旋转式摇臂,摇臂上可移动的装有搅拌杆,搅拌杆下端设有搅拌叶轮,所述搅拌叶轮包括外部叶轮和内叶轮,搅拌叶轮下方设有底座,所述底座中设有加热装置,所述底座外侧设有搅拌盆放置架,所述搅拌盆放置架上设有卡锁。作为本技术进一步的方案:所述立柱与摇臂通过转销连接,所述立柱可拆卸的安装在操作台上。作为本技术进一步的方案:所述摇臂上安装有调节手柄。作为本技术进一步的方案:所述加热装置为电磁加热装置。作为本技术进一步的方案:所述操作台侧面设有控制面板,所述控制面板上设有控制按钮。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术结构简单,通过加热装置的设置,使得在搅拌过程中,保证糯米饭的搅拌温度,保证搅拌的质量,通过搅拌叶轮的设计使得搅拌盆中各个部分的糯米饭均能得到搅拌,搅拌彻底,满足了现代使用要求。附图说明图1为食品搅拌装置的结构示意图。图中:1-操作台、2-立柱、3-摇臂、4-调节手柄、5-搅拌杆、6-搅拌叶轮、7-搅拌盆、8-内叶轮、9-外部叶轮、10-底座、11-卡锁、12-搅拌盆放置架、13-加热装置、14-控制面板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1,本技术实施例中,一种食品搅拌装置,包括操作台1,操作台1上安装有立柱2,立柱2上部连接有可旋转式摇臂3,摇臂3上可移动的装有搅拌杆5,搅拌杆5下端设有搅拌叶轮6,搅拌叶轮6包括外部叶轮9和内叶轮8,搅拌叶轮6下方设有底座10,底座10中设有加热装置13,底座10外侧设有搅拌盆放置架12,搅拌盆放置架12上设有卡锁11,立柱2与摇臂3通过转销连接,立柱2可拆卸的安装在操作台1上,摇臂3上安装有调节手柄4,加热装置13为电磁加热装置,操作台1侧面设有控制面板14,控制面板14上设有控制按钮。本技术结构简单,通过搅拌杆、立柱和摇臂以及调节手柄的设置,实现搅拌叶轮的升降和转动,方便用户的使用,再通过加热装置的设置,使得在搅拌过程中,保证糯米饭的搅拌温度,保证搅拌的质量,通过搅拌叶轮的设计使得搅拌盆中各个部分的糯米饭均能得到搅拌,搅拌彻底,满足了现代使用要求。对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。 此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食品搅拌装置,包括操作台,操作台上安装有立柱,立柱上部连接有可旋转式摇臂,摇臂上可移动的装有搅拌杆,其特征在于,搅拌杆下端设有搅拌叶轮,所述搅拌叶轮包括外部叶轮和内叶轮,搅拌叶轮下方设有底座,所述底座中设有加热装置,所述底座外侧设有搅拌盆放置架,所述搅拌盆放置架上设有卡锁。

【技术特征摘要】
1.一种食品搅拌装置,包括操作台,操作台上安装有立柱,立柱上部连接有可旋转式摇臂,摇臂上可移动的装有搅拌杆,其特征在于,搅拌杆下端设有搅拌叶轮,所述搅拌叶轮包括外部叶轮和内叶轮,搅拌叶轮下方设有底座,所述底座中设有加热装置,所述底座外侧设有搅拌盆放置架,所述搅拌盆放置架上设有卡锁。2.根据权利要求1所述的食品搅拌装置,其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:邓兴梅
申请(专利权)人:邓兴梅
类型:新型
国别省市:海南;46

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