本实用新型专利技术涉及食品加工领域,具体涉及一种马铃薯饴糖加工成型装置。该装置主要由加工台、限位槽、旋转座、槽轮、电机、液压缸、输送带、加工底座组成;其特征在于加工台台面上设有圆槽和圆孔;限位槽固定设在圆槽内,且限位槽内设有旋转座,旋转座通过活动轴与槽轮连接;旋转座上设有半圆孔;所述槽轮的一侧设有拨盘,拨盘通过电机轴与电机连接;电机的一侧设有液压缸;液压缸与活动杆的一端连接,活动杆的另一端连接成型模具;半圆孔内设有预压筒;位于旋转座下端,加工台一侧设有输送带。本实用新型专利技术具有自动化程度高,饴糖的利用率高,操作方便的优点。
【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工
,具体涉及一种马铃薯饴糖加工成型装置。
技术介绍
马铃薯产业是定西市主要支柱产业,是全国马铃薯种植三大产区之一,其马铃薯生产能力居全国第一,马铃薯精淀粉加工能力全国最大,年生产能力45万吨,市场流通及营销体系全国一流,但马铃薯淀粉的附加值并不高,对马铃薯产业的拉动作用已没有产业发展初期明显,随着社会经济的发展竞争的加剧,马铃薯产业链亟需延长和向纵深发展。饴糖是重要的马铃薯深加工产品,是糖果、糕点、果酱、罐头等食品的必须原料。饴糖味甘性温,为药食兼用之品,营养价值高,主有健胃、止咳、可用于治疗肺津亏虚所致的久咳痰少;滋补功能,能补脾益气,故中医凡治脾虚中寒的复方中多配有饴糖,可纠正营养不良状态;短气乏力,咽喉燥痒者,可单用饴糖噙咽或与他药配伍应用,常作为婴幼儿营养食品。马铃薯饴糖主要用做生产饴糖糖果和饴糖粉。其中饴糖糖果的生产是将糖化液、白砂糖、柠檬酸等原料加入调配罐,搅拌均匀后送入熬糖锅熬制,待出锅时加入预先融化好的琼脂,然后冷却至45~50℃由浇注成型机定型,约3h稳定后放入干燥箱干燥,干燥箱保持45℃以下,当含水量降到8%时可以冷却、包装。目前马铃薯饴糖市场潜力开阔,但是市场上用于马铃薯饴糖的的加工设备还很稀缺,而且企业使用的加工设备功能都很单一,生产工序过于分开造成饴糖的利用率低、生产成本增加、生产效益差,使马铃薯饴糖产品的加工受到
一定程度的限制。专利号201320375386.5的申请文件公开了一种杂粮窝窝头成型机,其通过在机架前端下方设置主动链轮,后端下方设置从动链轮,机架上方从后端向前端依次设置成型模具、压辊组件、预压成型组件、切刀组件、顶出组件、履带板组件,成型模具的上方连接进面输送组件,实现预期效果;本申请文件公开的技术方案要达到的技术效果很明显。但是对于一般的成型模具机构来说结构设计复杂,需要很多工序才能完成对物料的成型,且最终成型的物料不卫生。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种自动化程度高,饴糖的利用率高的马铃薯饴糖加工成型装置;解决现有技术中此类装置稀缺,且设备功能单一陈旧的问题。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案予以实现:一种马铃薯饴糖加工成型装置,该装置主要由加工台1、限位槽2、旋转座3、槽轮4、电机8、液压缸12、输送带13、加工底座14组成;其特征在于:加工台1台面上设有圆槽101和圆孔102;所述限位槽2固定设置在圆槽101内,且限位槽2内设有旋转座3,旋转座3通过活动轴6与槽轮4连接;所述旋转座3上设有半圆孔301;所述槽轮4的一侧设有拨盘5,拨盘5通过电机轴7与电机8连接;所述电机8的一侧设有液压缸12;液压缸12与活动杆11的一端连接,活动杆11的另一端连接成型模具10;所述半圆孔301内设有预压筒9;所述位于旋转座3下端,加工台1一侧设有输送带13。所述拨盘5拨动槽轮4带动旋转座3作间歇运动。所述电机8、液压缸12都设在加工底座14上。所述活动杆11穿过圆孔102与成型模具10螺纹配合连接,且成型模具10为一空心圆筒。所述输送带13通过转轴与动力相连,且输送带13到旋转座3的距离为3-5cm。与现有技术相比,本技术的有益效果在于:本装置在设计时考虑到马铃薯饴糖加工成型的工序特点以及槽轮机构的运动特性;在本装置中拨盘拨动槽轮带动旋转座作间歇运动,在旋转座上的预压筒首先完成加料,再进入下一工序完成饴糖成型,最后由输送带输送已经成型的饴糖;其具有自动化程度高,饴糖的利用率高,操作方便的特点。附图说明图1为本技术结构示意图。图2为本技术槽轮机构结构示意图。图3为本技术正视结构示意图。图4为本技术俯视结构示意图。图中所示:加工台1、限位槽2、旋转座3、槽轮4、拨盘5、活动轴6、电机轴7、电机8、预压筒9、成型模具10、活动杆11、液压缸12、输送带13、加工底座14、圆槽101、圆孔102、半圆孔301。具体实施方式以下结合附图对本技术的结构及其有益效果进一步说明:实施例:如图1-4所示。一种马铃薯饴糖加工成型装置,该装置主要由加工台1、限位槽2、旋转座3、槽轮4、电机8、液压缸12、输送带13、加工底座14组成;其特征在于:加工台1台面上设有圆槽101和圆孔102;所述限位槽2固定设置在圆槽101内,且限位槽2内设有旋转座3,旋转座3通过活动轴6与槽轮4连接;所述旋转座3上设有半圆孔301;所述槽轮4的一侧设有拨盘5,拨盘5通过电机轴7与电
机8连接;所述电机8的一侧设有液压缸12;液压缸12与活动杆11的一端连接,活动杆11的另一端连接成型模具10;所述半圆孔301内设有预压筒9;所述位于旋转座3下端,加工台1一侧设有输送带13。所述拨盘5拨动槽轮4带动旋转座3作间歇运动。所述电机8、液压缸12都设在加工底座14上。所述活动杆11穿过圆孔102与成型模具10螺纹配合连接,且成型模具10为一空心圆筒。所述输送带13通过转轴与动力相连,且输送带13到旋转座3的距离为3-5cm。本技术是这样实施的:本装置在实际使用过程中,旋转座3上的半圆孔301内设有预压筒9,预压筒9与成型模具10为间隙配合;在工作时,电机8通过电机轴7带动拨盘5转动,拨盘5拨动槽轮4带动旋转座3作间歇运动;旋转座3上的预压筒9随着旋转座3转动,在旋转座3上的预压筒9首先完成加料,完成加料的预压筒9进入下一道成型工序;与液压缸12连接的活动杆11在液压缸12作用下上下运动,同时安装在活动杆11上的成型模具10也做上下运动;由于成型模具10与预压筒9为间隙配合,完成加料的预压筒9运动至成型模具10底端,此时刚好成型模具10向下运动,成型模具10进入预压筒9完成饴糖成型,最后向上运动与预压筒9分离;成型后的饴糖随预压筒9运动至输送带13的上端,由于输送带13到旋转座3的距离为3-5cm,预压筒9内的成型饴糖掉落在输送带13上,并被输送带13输送至饴糖成型的下一道工序。在本装置中,活动杆与成型模具10螺纹配合连接,根据饴糖成型后外观的需要,可以更换不同样式的模具。本装置在设计时考虑到马铃薯饴糖加工成型的工序特点以及槽轮机构的运动特性;在本装置中拨盘拨动槽轮带动旋转座作间歇运
动,在旋转座上的预压筒首先完成加料,再进入下一工序完成饴糖成型,最后由输送带输送已经成型的饴糖;其具有自动化程度高,饴糖的利用率高,操作方便的优点。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种马铃薯饴糖加工成型装置,该装置主要由加工台(1)、限位槽(2)、旋转座(3)、槽轮(4)、电机(8)、液压缸(12)、输送带(13)、加工底座(14)组成;其特征在于:加工台(1)台面上设有圆槽(101)和圆孔(102);所述限位槽(2)固定设置在圆槽(101)内,且限位槽(2)内设有旋转座(3),旋转座(3)通过活动轴(6)与槽轮(4)连接;所述旋转座(3)上设有半圆孔(301);所述槽轮(4)的一侧设有拨盘(5),拨盘(5)通过电机轴(7)与电机(8)连接;所述电机(8)的一侧设有液压缸(12);液压缸(12)与活动杆(11)的一端连接,活动杆(11)的另一端连接成型模具(10);所述半圆孔(301)内设有预压筒(9);所述位于旋转座(3)下端,加工台(1)一侧设有输送带(13)。
【技术特征摘要】
1.一种马铃薯饴糖加工成型装置,该装置主要由加工台(1)、限位槽(2)、旋转座(3)、槽轮(4)、电机(8)、液压缸(12)、输送带(13)、加工底座(14)组成;其特征在于:加工台(1)台面上设有圆槽(101)和圆孔(102);所述限位槽(2)固定设置在圆槽(101)内,且限位槽(2)内设有旋转座(3),旋转座(3)通过活动轴(6)与槽轮(4)连接;所述旋转座(3)上设有半圆孔(301);所述槽轮(4)的一侧设有拨盘(5),拨盘(5)通过电机轴(7)与电机(8)连接;所述电机(8)的一侧设有液压缸(12);液压缸(12)与活动杆(11)的一端连接,活动杆(11)的另一端连接成型模具(10);所述半圆孔(301)...
【专利技术属性】
技术研发人员:崔曦方,
申请(专利权)人:甘肃乡草坊土特产品有限公司,
类型:新型
国别省市:甘肃;62
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。