【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种蒜香抗病毒米糠调和油,尤其涉及一种蒜香抗病毒米糠调和油及其制备方法。
技术介绍
米糠是大米碾白过程中的碾下物,称米粕,用其制作的米糠油是一种健康的食用油,是一种与橄榄油齐名的健康营养油,深受高血脂、心脑血管疾患人群的喜爱,并早已成为西方国家家庭的日常健康食用油,其营养价值高,也越来越受到中国人们的重视和青睐,而我国的米糠油加工仍处于起步阶段,在尝试开发米糠油产品。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足,提供了一种蒜香抗病毒米糠调和油。本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种蒜香抗病毒米糠调和油,由以下重量份原料制成:米糠145-150、大豆100-110、亚麻籽40-45、大蒜60-70、虫草菌丝体8-10、柑橙花苞10-12、玛卡6-8、山楂核8-10、紫河车6-7、云芝5-6、鱼腥草5-6、雪绒花6-7、南烛叶45-50、水适量。一种蒜香抗菌米糠调和油的制备方法,包括以下工艺:(1)将南烛叶放入大锅中,加入3-4倍体积的水,加热并将其煮沸,保持微沸30-35分钟后,过滤,取南烛叶汁保持其温度在70-75℃;(2)将米糠、大豆、亚麻籽平铺在木板上,置于太阳下暴晒2-3天,再放入容器中,南烛叶汁,浸泡5-6小时,捞出后用清水洗净,烘干后置于膨化机中膨化,冷却后粉碎,过40-60目筛;(3)将大蒜洗净,沥干水,烘干后粉碎,过40-60目筛;(4)将剩余除水外的物料一起洗净,沥干水,烘干后粉碎,过40-60目筛;(5)将(2)(3)(4)中粉末一起放入萃取罐中,放入萃取罐中,用丁烷在亚临界条件下,超声辅助萃取2次,超声功率在198W-20 ...
【技术保护点】
一种蒜香抗病毒米糠调和油,其特征在于,由以下重量份原料制成:米糠145‑150、大豆100‑110、亚麻籽40‑45、大蒜60‑70、虫草菌丝体8‑10、柑橙花苞10‑12、玛卡6‑8、山楂核8‑10、紫河车6‑7、云芝5‑6、鱼腥草5‑6、雪绒花6‑7、南烛叶45‑50、水适量。
【技术特征摘要】
1.一种蒜香抗病毒米糠调和油,其特征在于,由以下重量份原料制成:米糠145-150、大豆100-110、亚麻籽40-45、大蒜60-70、虫草菌丝体8-10、柑橙花苞10-12、玛卡6-8、山楂核8-10、紫河车6-7、云芝5-6、鱼腥草5-6、雪绒花6-7、南烛叶45-50、水适量。2.如权利要求1所述的一种蒜香抗病毒米糠调和油的制备方法,其特征在于以下工艺:(1)将南烛叶放入大锅中,加入3-4倍体积的水,加热并将其煮沸,保持微沸30-35分钟后,过滤,取南烛叶汁保持其温度在70-75℃;(2)将米糠、大豆、亚麻籽平铺在木板上,置于太阳下暴晒2-3天,再放入容器中,南烛叶汁,浸泡5-6小时,捞出后用清水洗净,烘干后置于膨化机中膨化,冷却后粉碎,过40-60目筛...
【专利技术属性】
技术研发人员:苏红,苏传宏,
申请(专利权)人:凤台县店集粮油工贸有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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