【技术实现步骤摘要】
本技术涉及模具
，特别是一种果肉糖果的成型模具。
技术介绍
糖果是以白砂糖、粉糖浆或允许使用的甜味剂、食用色素等为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态的甜味食品。糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。软糖是糖果中的一大类，随着人们生活水平的提高，对软糖质量的要求也随之提高，向着高档次，高品位的方向发展。软糖的制备均以明胶等为胶凝剂，以糖浆或砂糖为主料，添加其它辅料，经熬煮调配成风味独特的凝胶糖果。由于软糖在风味、口感、色泽、形状上有多种变化，而为人们所喜爱，但长期食用传统配方的软糖，会造成维生素和矿物质的缺乏，发育障碍和肥胖病等疾病，因此需要开发研制新型软糖。在进行制造糖果时，常常都有一个容器用于盛放制作糖果的材料，一起放进机器里进行加工，这个容器的形状决定了糖果最终的形状，所以这类容器也称作糖果成型模具。随着消费者需求的变化，对糖果的形状以及内部成分组成的要求越来越高。当然其模具的成本也相应提高。目前，水果的果肉用于糖制品生产越来越常见，但现有的水果果肉糖果模具的结构复杂，模具成本高，限制其发展。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种结构简单、模具成本低和适可将水果和糖果进行结合的果肉糖果的成型模具。本技术的目的通过以下技术方案来实现：一种果肉糖果的成型模具，包括上模和下模，上模的上表面两侧和下模的下表面两侧分别设置有把手，上模的下表面设有凸台，凸台的表面上间隔均匀地设有多个半模腔，下模的上表面设有凹槽，凸台与凹槽配合，凹槽的底面上间隔均匀地设有多个半模腔，凸台...
【技术保护点】
一种果肉糖果的成型模具，其特征在于：包括上模（1）和下模（2），上模（1）的上表面两侧和下模（2）的下表面两侧分别设置有把手（3），上模（1）的下表面设有凸台（4），凸台（4）的表面上间隔均匀地设有多个半模腔（5），下模（2）的上表面设有凹槽（6），凸台（4）与凹槽（6）配合，凹槽（6）的底面上间隔均匀地设有多个半模腔（5），凸台（4）上的多个半模腔（5）与凹槽（6）上的多个半模腔（5）一一对齐设置，半模腔（5）的底面上设有多个果肉模腔（7）和多个糯米团模腔（8）。
【技术特征摘要】
1.一种果肉糖果的成型模具，其特征在于：包括上模（1）和下模（2），上模（1）的上表面两侧和下模（2）的下表面两侧分别设置有把手（3），上模（1）的下表面设有凸台（4），凸台（4）的表面上间隔均匀地设有多个半模腔（5），下模（2）的上表面设有凹槽（6），凸台（4）与凹槽（6）配合，凹槽（6）的底面上间隔均匀地设有多个半模腔（5），凸台（4）上的多个半模腔（5）与凹槽（6）上的多个半模腔（5）一...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。