一种电饭煲用蒸汽阀及其电饭煲制造技术

本实用新型专利技术公开了一种电饭煲用蒸汽阀及其电饭煲。属于厨房烹饪电器领域，解决了现有电饭煲蒸汽阀防溢性能差的问题，本实用新型专利技术的电饭煲用蒸汽阀包括阀座和阀盖，所述阀盖设有出汽口，所述阀座设有贯通其底壁的进汽通道，所述进汽通道的最小流通面积与阀座底壁的平面面积比为1/16～1/5。本实用新型专利技术适当增加了蒸汽阀进汽通道的最小流通面积，结构简单，成本低，无需对蒸汽阀原有结构做出大幅改动，可以低成本达到良好地破泡效果，从而提升蒸汽阀的防溢性能。本实用新型专利技术实施例的蒸汽阀应用于电饭锅、电饭煲等。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房烹饪电器，尤其是一种电饭煲用蒸汽阀及其使用该蒸汽阀的电饭煲。
技术介绍
电饭煲可以实现蒸、煮、炖、煨等多种操作功能,已经成为日常家用电器，目前常规的电饭煲锅盖上通常设有蒸汽阀，可以起到排气、防溢的作用。现有蒸汽阀设有进汽口和出汽口，蒸汽阀内通常还设置辅助破泡结构，锅内的米汤泡沫随蒸汽经进汽口进入蒸汽阀内，米汤泡沫经过辅助破泡结构时因表面张力改变而破碎，从而减少米汤泡沫溢出到煲体外的几率。现有蒸汽阀的防溢能力有限，实际使用电饭煲时，如果用户意外的增加水位或降低米水量比例，煮饭时产生大量米汤泡沫，这时仅依靠现有蒸汽阀不能完全杜绝泡沫溢出问题；由于现有蒸汽阀防溢能力有限，电饭煲无法对米饭进行持续的大火力加热，造成米饭烹饪时间过长，增加能耗并影响用户体验。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种电饭煲用蒸汽阀，提升防溢性能。解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案：一种电饭煲用蒸汽阀，包括阀座和阀盖，所述阀盖设有出汽口，所述阀座设有贯通其底壁的进汽通道，所述进汽通道的最小流通面积与阀座底壁的平面面积比为1/16～1/5。进一步的方案，所述进汽通道的最小流通面积与阀座底壁的平面面积比为1/8～1/6。进一步的方案，所述进汽通道由阀座底壁向阀盖延伸形成，所述进汽通道顶端与阀盖之间设有间隙，该间隙宽度为0.8mm～3mm。进一步的方案，所述阀座底壁向下凹陷形成回流腔，所述回流腔底壁设有回流孔，所述回流孔下方设有回流阀。更进一步的方案，所述阀座和阀盖连接形成阀腔，所述阀腔内设有挡墙，所述挡墙位于进汽通道与出汽口之间，且至少有部分挡墙经过回流腔。更进一步的方案，所述挡墙由阀盖向阀座底壁延伸形成；或者所述挡墙由阀座底壁向阀盖延伸形成；或者所述挡墙包括由阀盖向阀座底壁延伸的上挡墙和由阀座底壁向阀盖延伸的下挡墙，所述上挡墙和下挡墙错位设置。更进一步的方案，所述挡墙呈弧形且向着远离进汽通道的方向凹陷。进一步的方案，所述阀盖内侧邻近出汽口处设有挡板，所述挡板包括竖直遮挡段和横向遮挡段，所述竖直遮挡段位于出汽口靠近进汽通道的一侧，所述横向遮挡段位于出汽口下方。进一步的方案，所述阀盖与阀座旋转扣合或者旋转分离。本技术还提出一种电饭煲，包括锅体、锅盖、内胆和蒸汽阀，所述锅体内设有加热装置，所述内胆位于加热装置上方，所述锅盖与内胆形成烹饪腔体，所述蒸汽阀安装在锅盖上，所述蒸汽阀为上述任一技术方案所述的电饭煲用蒸汽阀，所述蒸汽阀的进汽通道与所述烹饪腔体连通。本技术的有益效果：1、本技术的电饭煲用蒸汽阀，包括阀座和阀盖，其中阀盖设有出汽口，阀座设有贯通其底壁的进汽通道，进汽通道的最小流通面积与阀座底壁的平面面积比为1/16～1/5，这里所说的进汽通道最小流通面积是指在进汽通道轴向方向上最小尺寸处的横截面积，比如进汽通道为圆筒形，则进汽通道最小流通面积即为进汽通道的横截面积，若进汽通道为锥筒形，则进汽通道最小流通面积是指进汽通道小径端的横截面积，其他非圆几何形状的进汽通道亦是如此。由于米汤中的蛋白质含量较高，蛋白质分子之间存在大量的氢键，致使所形成的米汤气泡比较坚牢，气泡被吹得较大时，才会破裂，现有蒸汽阀上的破泡结构的破泡能力有限，在泡沫量大时就容易出现溢出问题，本技术的进汽通道的最小流通面积与阀座底壁的平面面积比为1/16～1/5，相对整个蒸汽阀而言，适当增加了进汽通道的最小流通面积，也即增加了进汽通道最小口径处的周长，进入进汽通道内的米汤泡沫迅速膨胀，使其表面张力达到极限值而破裂，起到抑制气泡和防止大量米汤泡沫溢出的效果；另外，适当增加了进汽通道的最小流通面积后，进汽通道内的蒸汽流速会变慢，这样能防止电饭煲烹饪过程中因蒸汽高速通过进汽通道而使蒸汽和米汤泡沫来不及分离便从蒸汽阀中飞溅出来。相比现有破泡技术，本技术仅仅是适当增加了蒸汽阀进汽通道的最小流通面积，结构简单，成本低，无需对蒸汽阀原有结构做出大幅改动，可以低成本达到良好地破泡效果，从而提升蒸汽阀的防溢性能。可以理解：如果进汽通道的最小流通面积大于阀座底壁的平面面积的1/5，则会影响到蒸汽阀整体造型，不利于蒸汽阀上其他结构布局，并且使得蒸汽排出量增加，锅内无法保持一定的湿度，不利于烹饪食物；如果进汽通道的最小流通面积小于阀座底壁的平面面积的 1/16，减弱了进汽通道处的破泡能力，本技术将进汽通道的最小流通面积控制在阀座底壁的平面面积的1/16～1/5范围内，在不影响蒸汽阀其他结构布局和整体造型的基础上，提升破泡能力。2、进汽通道由阀座底壁向阀盖延伸形成，进汽通道顶端与阀盖之间设有间隙，该间隙宽度为0.8mm～3mm，设置该间隙的好处在于：能对剩余的米汤泡沫再次进行破碎，进一步提升破泡效果。如果间隙宽度小于0.8mm，不利于蒸汽通过，容易造成堵塞；如果间隙宽度大3mm，减弱了该间隙处的破泡能力，间隙宽度控制在0.8mm～3mm范围内，既能保证破泡效果，又不会影响蒸汽正常流通。3、阀座底壁向下凹陷形成回流腔，回流腔底壁设有回流孔，所述回流孔下方设有回流阀，泡沫破裂变成米汤后能汇集到回流腔中，经回流孔重新流入锅内，防止米汤堵塞蒸汽阀，同时也方便蒸汽阀清洗。4、阀座和阀盖连接形成阀腔，阀腔内设有挡墙，挡墙位于进汽通道与出汽口之间，且至少有部分挡墙经过回流腔。挡墙不阻碍蒸汽通过，但能对蒸汽中的米汤泡沫再次进行破碎，经过多次破泡，再次提升蒸汽阀的防溢性能。由于部分挡墙经过回流腔，米汤及蒸汽冷凝形成的液滴在重力作用下顺着挡墙流入回流腔，气液分离效果较好，减少水分的排出。5、阀盖内侧邻近出汽口处设有挡板，挡板包括竖直遮挡段和横向遮挡段，竖直遮挡段位于出汽口靠近进汽通道的一侧，横向遮挡段位于出汽口下方，如此设计能降低出汽口处喷出蒸汽的流速，减少用户被高速蒸汽流烫伤的风险；同时该挡板的设计也能起到辅助破泡的技术效果，优化蒸汽阀整体的破泡防溢性能。本技术电饭煲的蒸汽阀提升了防溢效果，其加热装置可持续以较大火力的进行加热，缩短电饭煲的煮饭时间，减小能耗并提升用户体验。本技术的这些特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中详细的揭露。【附图说明】下面结合附图对本技术做进一步的说明：图1为本技术优选实施例中电饭煲用蒸汽阀的纵向剖面图；图2为本技术优选实施例中电饭煲用蒸汽阀的立体图；图3为本技术优选实施例中蒸汽阀阀座的立体图；图4为本技术优选实施例中蒸汽阀阀座的俯视图；图5为本技术优选实施例中蒸汽阀阀盖的立体图。【具体实施方式】下面结合本技术实施例的附图对本技术实施例的技术方案进行解释和说明，但下述实施例仅为本技术的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例，都属于本技术的保护范围。参照图1、2、4，本技术优选实施例提出的电饭煲用蒸汽阀，包括阀座1和阀盖2，阀座1上部敞开，阀盖2盖合在阀座1上形成阀腔，阀盖2上设有出汽口20，阀座1上设有贯通其底壁的进汽通道10，具体来说，阀座1的底壁向下延伸出下套筒11、向上延伸出上套筒12，下套筒11和上套筒12轴向贯通从而形成进汽通本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电饭煲用蒸汽阀，包括阀座和阀盖，所述阀盖设有出汽口，所述阀座设有贯通其底壁的进汽通道，其特征在于，所述进汽通道的最小流通面积与阀座底壁的平面面积比为1/16～1/5。

【技术特征摘要】
1.一种电饭煲用蒸汽阀，包括阀座和阀盖，所述阀盖设有出汽口，所述阀座设有贯通其底壁的进汽通道，其特征在于，所述进汽通道的最小流通面积与阀座底壁的平面面积比为1/16～1/5。2.如权利要求1所述的电饭煲用蒸汽阀，其特征在于，所述进汽通道的最小流通面积与阀座底壁的平面面积比为1/8～1/6。3.如权利要求1所述的电饭煲用蒸汽阀，其特征在于，所述进汽通道由阀座底壁向阀盖延伸形成，所述进汽通道顶端与阀盖之间设有间隙，该间隙宽度为0.8mm～3mm。4.如权利要求1所述的电饭煲用蒸汽阀，其特征在于，所述阀座底壁向下凹陷形成回流腔，所述回流腔底壁设有回流孔，所述回流孔下方设有回流阀。5.如权利要求4所述的电饭煲用蒸汽阀，其特征在于，所述阀座和阀盖连接形成阀腔，所述阀腔内设有挡墙，所述挡墙位于进汽通道与出汽口之间，且至少有部分挡墙经过回流腔。6.如权利要求5所述的电饭煲用蒸汽阀，其特征在于，所述挡墙由...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，邱敏，王源，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37