简化结构的提取设备和包括该设备的饮料制备系统技术方案

本发明专利技术涉及一种用于制备例如浓缩型咖啡、茶等饮料的提取设备(1)，所述饮料从含有各种芳香物质的单人份容器(2)提取。所述提取设备(1)本身的特征在于它具相互作用的套筒状的两部件(11，12)，得到结构尤其简单、紧凑，且仅少数部件具有短程移动。本发明专利技术还涉及包括提取设备(1)的饮料制备系统(20)。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】专利
本专利技术涉及通常用于提取诸如硬质胶囊或者柔性囊的单独的单人份包装的提取设备领域，该提取设备具有紧凑的结构构造和简化的设备驱动装置。本专利技术还涉及通过提取例如浓缩类型咖啡、茶等单人份包装的饮料制备系统，并且包括所述提取设备。专利技术背景现有技术包括具有提取设备的饮料制备机的许多方案，所述提取设备被适配用于在上游将加压流动流体注入单人份包装中和用于在其下游收集所形成的饮料。通常提供所述提取设备，使得装置的两个部件限定出提取室，所述两部件被适配用于在打开位置时收纳所述单人份包装，当处于闭合位置时，以固定方式撞击所述单人份包装。文献EP1444932B1公开了一种提取设备，其具有装置第一部件沿着相对于装置第二部件的单一线性方向的移动。特别是所述装置第一部件的驱动力由活塞类型的可以通过水力或者电力装置来驱动的线性驱动装置提供。文献EP1486150B1和具有可替代的闭合机制的提取设备，所述提取设备特别是具有包含两部件的套筒类型的一般设置，借此提供至少一种所述部件，使其沿着线性方向，从机器的主外壳向内和向外的线性移动。文献EP2205133B1、EP2218368A2、EP2218369A2和EP2218370A2公开了一种相同类型的提取设备，其安置在饮料制备机的主外壳的前面部分中。特别是对应于提取设备的前面部分收纳所述胶囊的装置，其可以以基本上水平的方式，相对于设置在固定的后面部分的注水装置来移动，借此提供一对插脚，其与具有对应于线性或者螺旋移动的构造的一对凹槽啮合。这种方案导致了胶囊收纳部件改进的移动。所述装置进一步提出所述提取设备的前面部分设置为驱动把手，并且特别是包含饮料流出物，所述提取设备的前面部分用于充当手动可抓握装置。
根据所提出的方案，当该前面部分进行到打开位置的螺旋移动时，该饮料流出物产生了相对于垂直排出方向的旋转。收纳胶囊的装置具有管状盖子和以固定方式彼此连接的内部胶囊收纳元件。所述管状盖子具有开口，其提供了用于胶囊插入的通道。当处于打开位置时，所述收纳装置和注入装置彼此隔开，并且形成在第一和第二之间的所述通道。当处于闭合位置时，所述开口沿着螺旋移动旋转，使得其通过机器的主外壳的闭合部件来获得闭合。这个装置看似使得危险的热液射出的风险最小化。所述提取设备进一步包含通过传导载体中的圆柱形盒所提供的胶囊笼，适配该胶囊笼并且使得其可以以活塞状方式，在水压力作用下移动，使得增加靠近胶囊边缘的紧密性。所以需要提供一种结构简单、可靠的提取设备，其需要较少的材料和较少的生产投入，并且由用户提供符合人体工程学的、直观的驱动。
技术实现思路
本专利技术的目标是提供一种借助提取芳香物质来制备饮料的提取设备，其基于各单独单人份包装的加工，其本身的特征在于更简单、更紧凑的整体结构。这个目标是根据本专利技术，通过权利要求1的提取设备来解决的。本专利技术的提取设备呈现为套筒状设置，其包括可移动设置的第一套筒部件和固定设置的第二套筒部件，借此所述可移动部件被配置为适于作为对所述提取设备内所述单人份包装的向下侧面提供支撑的唯一部件。因此得到结构更简单、部件更少的提取设备。此外，所述第一套筒部件沿着纵向方向上的位移延伸有利的至少大约对应于所述单人份包装的特征尺寸，特别是所述单人份包装沿着所述纵向方向上的尺寸，优选小于所述单人份包装在所述纵向的尺寸的1.4倍。因此得到特别紧凑的提取设备。根据一种优选的实施方案，所述第一套筒部件具有设置于下游区域中的入口开口，其定向在第一方向并且在所述第一套筒部件处于打开位置时提供单人份包装的引入，所述第一套筒部件还具有设置于上游区域中的出口开
口，其定向在与第一方向相反的第二方向上，并且提供了所述单人份包装的出口通道。此外，所述出口开口定向设置在第二方向，所述第二方向相对于所述第一方向限定的角度为120°-250°，优选150°-200°。这种布置提供了更简单的套筒装置，不需在套筒部件之间转移单人份包装。根据另一优选的实施方案，所述通道开口具有与所述单人份包装截面例如正面截面类似的尺寸和构造，或者所述通道开口对应于不同的尺寸和/或构造的区域，这个区域不存在包括所述第一和第二方向的区域中的可移动的套筒部件的结构材料。根据另一优选的实施方案，所述第一和第二套筒部件具有类似的纵向延伸，借此所述纵向延伸小于所述单人份包装的特征尺寸的3倍，优选小于其纵向方向上的尺寸的2.8倍。根据另一优选的实施方案，所述第一套筒部件被适配使得其可以在其内部的下游区域中收纳所述单人份包装，并且在所述打开和闭合位置之间携带所述单人份包装，所述第二套筒部件为固定设置，作为支撑所述第一套筒部件在所述打开位置和闭合位置之间的移动的结构，反之亦然。根据另一优选的实施方案，提供所述套筒部件使得它们成形为提取室，借此通过所述套筒部件之一，优选所述第一套筒部件的上游区域来提供所述提取室的内部的下游和底部的壁，并通过另一所述套筒部件，优选所述第二套筒部件的下游区域来提供所述提取室的内部的上游和顶部的壁。根据另一优选的实施方案，所述第一套筒部件具有下游限定部，其具有与下游提供的饮料流出物流体连通的饮料排出装置。此外，所述第二套筒部件具有上游限定部，其具有流体注射装置，由此所述上游限定部设置在沿着所述第二套筒部件的所述纵向延伸的中心区域。根据另一优选的实施方案，所述第一套筒部件被适配使得当处于打开位置时，其可以通过向上定向的各入口开口接收所述单人份包装，并且可以沿着所述第二套筒部件的至少部分外表面移动到闭合位置，在此位置所述单人份包装通过第二套筒部件的上游限定部和第一套筒部件的下游限定部以被固定的方式撞击，所述第二套筒部件具有加压的流体注射装置，所述第一套筒部件具有与设置在下游的饮料流出物流体连通的饮料收集装置。根据另一优选的实施方案，通过所述第一和第二套筒部件所限定的内部体积大约是通过所述第一和第二套筒部件所限定的外部体积的一半。本专利技术的另一目标是提供包括浓缩类型咖啡、茶等的饮料制备系统，其基于各自单独的单人份包装的加工，并且包括套筒类型的提取设备。这个目标是根据本专利技术，通过权利要求13的饮料制备系统实现的。附图说明本专利技术现在将基于优选的实施方案和附图来更详细的说明。附图以简化的图示表征显示：图1a-1c：根据本专利技术的一种实施方案的提取设备(1)的侧视图、后透视图和前透视图；图2a-2b：根据图1的实施方案的提取设备(1)在它们的元件部分中放大的透视图和侧视图；图3a-3c：根据本专利技术的实施方案的提取设备(1)当处于打开位置(A)时的侧视图、纵向侧面切面图和纵向顶部切面图；图4a-4c：根据本专利技术的实施方案提取设备(1)当处于闭合位置(B)时的侧视图、纵向侧面切面图和纵向顶部切面图。图5a-5b：包括本专利技术的提取设备(1)的饮料制备系统(20)的示意性图示。具体实施方式图1a-1c表示了根据本专利技术的提取设备(1)的第一实施方案的外部视图。图1a表示侧视图(顶部)，上侧图(中间)和下侧图(底部)。可以观察到，提取设备(1)呈现为套筒状的设置，其包括两个套筒部件(11，12)，基本上为圆形管状的形式，借此提供第一套筒部件(11)使其可以相对于固定设置的第二套筒部件(12)在打开位置(A)和闭合位置(B)之间向上游和下游移动，反之本文档来自技高网...

【技术保护点】
提取设备(1)，其用于制备饮料并具有用于收集单人份包装(2)的室状空间，所述提取设备呈现为套筒状设置，其沿着共同纵轴包括基本上为圆柱体管状形式的第一和第二套筒部件(11，12)，且被适配使得所述第一套筒部件(11)可以至少部分的沿着固定设置的所述第二套筒部件(12)的纵向延伸的至少一部分位移延伸，在打开位置(A)和闭合位置(B)之间移动，所述第一套筒部件(11)在所述打开位置至少部分的位于更加下游的一侧，由此限定了用于收集所述单人份包装(2)的室状空间，反之亦然，其特征在于，所述第一套筒部件(11)被适配使得其作为对所述提取设备(1)内所述单人份包装(2)的向下侧面提供支撑的唯一部件。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2013.12.02 PT 1073351.提取设备(1)，其用于制备饮料并具有用于收集单人份包装(2)的室状空间，所述提取设备呈现为套筒状设置，其沿着共同纵轴包括基本上为圆柱体管状形式的第一和第二套筒部件(11，12)，且被适配使得所述第一套筒部件(11)可以至少部分的沿着固定设置的所述第二套筒部件(12)的纵向延伸的至少一部分位移延伸，在打开位置(A)和闭合位置(B)之间移动，所述第一套筒部件(11)在所述打开位置至少部分的位于更加下游的一侧，由此限定了用于收集所述单人份包装(2)的室状空间，反之亦然，其特征在于，所述第一套筒部件(11)被适配使得其作为对所述提取设备(1)内所述单人份包装(2)的向下侧面提供支撑的唯一部件。2.根据权利要求1所述的提取设备(1)，特征在于，在纵向方向上的所述位移延伸至少大约对应于所述单人份包装(2)的特征尺寸，特别是所述单人份包装在所述纵向方向上的尺寸，优选小于所述单人份包装(2)在所述纵向方向上的尺寸的1.4倍。3.根据权利要求1或2所述的提取设备(1)，特征在于，所述第一套筒部件(11)具有类似于所述第二套筒部件(12)的所述纵向延伸的纵向延伸，由此所述第一和第二套筒部件(11，12)的所述纵向延伸小于所述单人份包装(2)的特征尺寸的3倍，优选小于其纵向方向上的尺寸的2.8倍。4.根据权利要求1-3所述的提取设备(1)，特征在于，所述第一套筒部件(11)具有设置于下游区域中的入口通道(110)，其定向在第一方向并且在所述第一套筒部件(11)处于所述打开位置(A)时提供所述单人份包装(2)的引入，所述第一套筒部件(11)还具有设置于上游区域中的出口通道(111)，其定向在与第一方向相反的第二方向上，并且提供了所述单人份包装(2)的出口。5.根据权利要求1-4中任一项所述的提取设备(1)，特征在于，所述第一套
\t筒部件(11)被适配使得其可以在其内部的上游区域中收纳所述单人份包装(2)，并且在所述打开(A)和闭合位置(B)之间携带所述单人份包装(2)，其特征还在于，所述第二套筒部件(12)为固定设置，作为支撑所述第一套筒部件(11)在所述打开位置(A)和所述闭合位置(B)之间的移动的结构，反之亦然。6.根据权利要求1-5中任一项所述的提取设备(1)，特征在于，提供所述可套筒部件(11，12)使得它们成形为提取室，借以通过所述套筒部件(11，12)之一，优选所述第一套筒部件(11)的上游区域来提供所述提取室内部的下游和底部的壁，并通过另一所述套筒部件(11，12)，优选所述第二套筒部件(12)的下游区域来提供所述提取室内部的上游和顶部的壁。7.根据权利要求1-6中任一项所述的提取设备(1)，特征在于，所述第一套筒部件(11，12)具有下游限定部(112)，其沿着横截面形...

【专利技术属性】
技术研发人员：鲁伊·米格尔·内贝罗，
申请(专利权)人：诺威德尔塔咖啡贸易工业有限公司，
类型：发明
国别省市：葡萄牙;PT