多功能连续螺旋刨卷器制造技术

技术编号:13682569 阅读:98 留言:0更新日期:2016-09-08 15:33
本实用新型专利技术公开了一种多功能连续螺旋刨卷器,包括用于刨卷食物的刨卷装置、用于支撑刨卷装置的导柱、用于固定食物并带动食物旋转的旋转盘、用于驱动旋转盘转动的驱动装置以及用于安装上述结构的主体;所述驱动装置安装在所述主体的内部;所述旋转盘安装在主体的顶端并设有多个用于固定食物的卡爪;所述导柱垂直安装固定在旋转盘的侧边;所述刨卷装置安装在所述导柱上并可沿导柱垂向上下移动,并且所述刨卷装置包括用于切削食物的刀具以及用于辅助固定食物的顶尖;本实用新型专利技术将食物的一端通过卡爪固定,另一端通过顶尖固定,通过旋转盘转动实现食物旋转,刨卷装置的刀具切入食物将食物连续刨卷加工成带状食材,操作简单、刨卷效率高、安全卫生。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电器
,更具体地说,涉及一种能够对食物进行连续螺旋刨卷处理的食品处理设备。
技术介绍
食物处理设别在日常生活中的应用十分广泛,其处理食物时省时省力,可以实现切片、切丝、切碎,以及搅拌等功能。现有的食物处理机可以完成对食物的切削等操作,但在食材加工过程中,对于一些特殊场景(如食物雕花设计、披萨上的图案布局等),需要将土豆、黄瓜等食材进行连续刨卷加工,以获得长而连续的带状食材,但在目前,还没有针对此种加工的专门器具,都需要手工进行刨卷操作,操作较为繁琐且费时费力,不仅人力成本高,工作效率低,还容易对食材造成二次污染。
技术实现思路
本技术的目的在于针对上述技术问题提出一种能够对食物进行连续螺旋刨卷加工的多功能连续螺旋刨卷器。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种多功能连续螺旋刨卷器,包括用于刨卷食物的刨卷装置、用于支撑刨卷装置的导柱、用于固定食物并带动食物旋转的旋转盘、用于驱动旋转盘转动的驱动装置以及用于安装上述结构的主体;所述驱动装置安装在所述主体的内部;所述旋转盘安装在所述主体的顶端并设有多个用于固定食物的卡爪;所述导柱垂直安装固定在所述旋转盘的侧边;所述刨卷装置安装在所述导柱上并可沿导柱垂向上下移动,并且所述刨卷装置包括用于切削食物的刀具以及用于辅助固定食物的顶尖。在本技术中,多功能连续螺旋刨卷器包括两根平行设置的导柱。在本技术中,所述刨卷装置还包括用于安装刀具和顶尖的装刀盘,所述装刀盘设有容置部,所述顶尖安装在容置部上且与所述旋转盘同轴心设置,所述刀具朝向旋转盘的旋转方向倾斜设置在容置部内且位于所述顶尖的侧边。在本技术中,所述刨卷装置还包括滑动架,所述滑动架一端套设在导柱上并可沿导柱垂向上下移动,所述滑动架的另一端设有用于安装固定装刀盘的安装槽,所述安装槽的内部设有用于固定装刀盘的卡槽,所述装刀盘设有与所述卡槽匹配的卡榫。在本技术中,所述装刀盘设有用于置换刀具型号类别的旋转轴,通过调节该旋转轴可以根据食物的不同更换对应型号的刀具,从而获得理想的刨卷效果。在本技术中,所述刀具设有多个分切齿,将食物刨卷成丝状食材。在本技术中,所述驱动装置包括摇柄、齿轮组以及旋转轴,所述摇柄设在所述主体的侧面,所述摇柄的尾部与齿轮组的输入端连接,所述旋转轴一端与旋转盘连接,所述旋转轴的另一端连接在所述齿轮组的输出端。在本技术中,所述驱动装置包括马达、齿轮组以及旋转轴,所述马达设在所述主体内,所述马达的输出轴与齿轮组的输入端连接,所述旋转轴一端与旋转盘连接,所述旋转轴的另一端连接在所述齿轮组的输出端。在本技术中,所述多功能连续螺旋刨卷器还包括设在主体下方的马达底座,所述驱动装置包括马达、齿轮组以及旋转轴,所述马达设在所述马达底座内,所述齿轮组设在主体内,所述马达的输出轴延伸入主体内并与齿轮组的输入端连接,所述旋转轴一端与旋转盘连接,所述旋转轴的另一端连接在所述齿轮组的输出端。在本技术中,马达底座与主体之间还设有用于收集食物在刨卷过程中被挤出的汁液的收集箱,便于清理。在本技术中,所述多功能连续螺旋刨卷器还包括用于收集刨卷出来的食物的收集器,避免用手直接接触食物,防止二次污染。在本技术中,所述导柱为空心柱体结构,所述导柱内同轴向设置有 丝杆,所述丝杆与驱动装置的齿轮组的输出端连接,所述丝杆上设有传动螺母且该传动螺母与所述刨卷装置固定连接,所述导柱上轴向设有滑槽,使得刨卷装置在旋转盘转动时沿导柱同步滑动。在本技术中,所述摇柄设置在导柱的上端部且与所述丝杆连接。在本技术中,所述导柱的横截面为多边形结构,在本技术中,所述传动螺母为半螺母且设有T型拉杆,所述滑动架设有插入所述传动螺母的通孔。在本技术中,所述传动螺母为半螺母且设有伸出滑动架的手柄,所述手柄铰接连接在滑动架上且传动螺母与导柱内壁之间设有弹簧。在本技术中,所述传动螺母为半螺母且设有伸出滑动架的手柄,所述手柄铰接连接在滑动架上且该手柄与导柱外壁之间设有弹簧。在本技术中,所述驱动装置包括主马达、丝杆马达、主齿轮组、丝杆齿轮组以及旋转轴;所述主马达和丝杆马达设在所述主体内且同时与设在主体上的速度调节旋钮电连接;所述主马达的输出轴与主齿轮组的输入端连接,所述旋转轴一端与旋转盘连接,所述旋转轴的另一端连接在所述主齿轮组的输出端;所述丝杆马达的输出轴与丝杆齿轮组的输入端连接,所述丝杆齿轮组的输出端与丝杆连接。在本技术中,所述刨卷装置包括用于固定食物的固定臂以及用于安装固定刀具的装刀臂,并且装刀臂设在固定臂的下方;所述固定臂一端滑动套设在导柱上,所述固定臂的另一端设有顶尖且该顶尖与旋转盘同轴心设置;所述装刀臂一端滑动套设在导柱上且与传动螺母连接,所述装刀臂的另一端设有刀具。在本技术中,所述装刀臂包括滑动套和铰接连接在滑动套上的装刀杆,所述刀具安装在装刀杆上,所述装刀杆与滑动套之间设有扭转弹簧以使得装刀杆保持靠近食物的趋势。在本技术中,所述多功能连续螺旋刨卷器还设有皮屑收集箱。本技术在使用时,将食物的一端通过旋转盘的卡爪固定,另一端通过刨卷装置的顶尖固定,通过摇臂或者马达使得旋转盘转动实现食物旋转, 刨卷装置的刀具切入食物将食物连续刨卷加工成带状食材,操作简单、刨卷效率高、安全卫生。附图说明图1为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图一;图2为本技术一实施例中的刨卷装置的结构示意图一;图3为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图二;图4为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图三;图5为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图四;图6为本技术一实施例中的主体的俯视结构示意图;图7为本技术一实施例中的刨卷装置的结构示意图二;图8为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图五;图9为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图六;图10为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图七;图11为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图八;图12为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图九;图13为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图十;图14为本技术一实施例中的丝杆与传动螺母的连接结构示意图一;图15为本技术一实施例中的丝杆与传动螺母的连接结构示意图二;图16为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图十一;图17为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图十二;图18为本技术一实施例中的刨卷器的部分剖切结构示意图;图19为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图十三;图20为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图十四;图21为本技术一实施例中的刨卷器的结构示意图十五。具体实施方式为了更清楚地说明本技术的技术方案,以下结合附图及实施例,对 本技术的技术方案进行进一步详细说明,显而易见地,下面描述仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些实施例获得其他的实施例。参照图1至图20,一种多功能连续螺旋刨卷器,包括用于刨卷食物8的刨卷装置1、用于支撑刨卷装置1的导柱2、用于固定食物8并带动食物8旋转的旋转盘3、用于驱动旋转盘3转动的驱动装置以及用于安装上述结构的主体4;驱动装本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,包括用于刨卷食物的刨卷装置、用于支撑刨卷装置的导柱、用于固定食物并带动食物旋转的旋转盘、用于驱动旋转盘转动的驱动装置以及用于安装上述结构的主体;所述驱动装置安装在所述主体的内部;所述旋转盘安装在所述主体的顶端并设有多个用于固定食物的卡爪;所述导柱垂直安装固定在所述旋转盘的侧边;所述刨卷装置安装在所述导柱上并可沿导柱垂向上下移动,并且所述刨卷装置包括用于切削食物的刀具以及用于辅助固定食物的顶尖。

【技术特征摘要】
1.一种多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,包括用于刨卷食物的刨卷装置、用于支撑刨卷装置的导柱、用于固定食物并带动食物旋转的旋转盘、用于驱动旋转盘转动的驱动装置以及用于安装上述结构的主体;所述驱动装置安装在所述主体的内部;所述旋转盘安装在所述主体的顶端并设有多个用于固定食物的卡爪;所述导柱垂直安装固定在所述旋转盘的侧边;所述刨卷装置安装在所述导柱上并可沿导柱垂向上下移动,并且所述刨卷装置包括用于切削食物的刀具以及用于辅助固定食物的顶尖。2.如权利要求1所述的多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,多功能连续螺旋刨卷器包括两根平行设置的导柱。3.如权利要求1所述的多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,所述刨卷装置还包括用于安装刀具和顶尖的装刀盘,所述装刀盘设有容置部,所述顶尖安装在容置部上且与所述旋转盘同轴心设置,所述刀具朝向旋转盘的旋转方向倾斜设置在容置部内且位于所述顶尖的侧边。4.如权利要求3所述的多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,所述刨卷装置还包括滑动架,所述滑动架一端套设在导柱上并可沿导柱垂向上下移动,所述滑动架的另一端设有用于安装固定装刀盘的安装槽,所述安装槽的内部设有用于固定装刀盘的卡槽,所述装刀盘设有与所述卡槽匹配的卡榫。5.如权利要求3所述的多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,所述装刀盘设有用于置换刀具类别的旋转轴。6.如权利要求1所述的多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,所述刀具设有多个用于将食物刨卷成丝状食材的分切齿。7.如权利要求1所述的多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,所述驱动装置包括摇柄、齿轮组以及旋转轴,所述摇柄设在所述主体的侧面,所述摇柄的尾部与齿轮组的输入端连接,所述旋转轴一端与旋转盘连接,所述旋转轴的另一端连接在所述齿轮组的输出端。8.如权利要求1所述的多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,所述驱动 装置包括马达、齿轮组以及旋转轴,所述马达设在所述主体内,所述马达的输出轴与齿轮组的输入端连接,所述旋转轴一端与旋转盘连接,所述旋转轴的另一端连接在所述齿轮组的输出端。9.如权利要求1所述的多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,所述多功能连续螺旋刨卷器还包括设在主体下方的马达底座,所述驱动装置包括马达、齿轮组以及旋转轴,所述马达设在所述马达底座内,所述齿轮组设在主体内,所述马达的输出轴延伸入主体内并与齿轮组的输入端连接,所述旋转轴一端与旋转盘连接,所述旋转轴的另一端连接在所述齿轮组的输出端。10.如权利要求9所述的多功能连续螺旋刨卷器,其特征在于,马达底座与...

【专利技术属性】
技术研发人员:黄伟文
申请(专利权)人:新玛德制造厂有限公司
类型:新型
国别省市:中国香港;81

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