【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品加工装置，具体说是用于对冷冻食品（如海鲜）进行解冻的连续式食品解冻装置。
技术介绍
在食品加工行业内都知道，冷冻食品（如海鲜）在加工过程中需要经过解冻装置进行解冻处理。目前，食品加工行业中使用的解冻装置包括解冻盘和热水槽。使用时，先在热水槽中注入适量的热水；接着，将需要解冻的物料放置到解冻盘上；然后，将解冻盘放置到热水槽内的热水表面，保持一段时间，在此过程中物料慢慢解冻；最后，工作人员手工将解冻后的物料送至下一工序即可。这种解冻装置在解冻时，物料与热水时间接接触的，解冻的效率较低。而且，这解冻装置在物料解冻完成后需手工将物料运输至下一工序，工作效率较低，生产的连续性较差。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种食品解冻装置，该食品解冻装置的解冻效率较高，生产的连续性较好。为解决上述问题，提供以下技术方案：本专利技术的连续式食品解冻装置的特点是包括机架，该机架上有解冻箱、去水箱和呈水平布置的带式输送机。所述解冻箱和去水箱的两端均呈开口状，所述带式输送机的输送带呈漏空状，且其依次从解冻箱两端的开口和去水箱两端的开口处穿过。所述带式输送机的输送带上方的解冻箱内有喷淋管，喷淋管的底部均布有喷淋口。所述带式输送机的输送带上方的去水箱内有风机。所述解冻箱的底部有出水口，该出水口的下方设置有循环热水箱，循环热水箱的顶部呈开口状，其内有加热器，其通过管道与所述喷淋管相连，且该段管道上有水泵。其中，所述解冻箱的底部呈锥形，且其直径较小的那一端朝下，所述出水口位于解冻箱的底部最低处。采取以上方案，具有以下优点：由于本专利技术的连续式食品解冻装置...
【技术保护点】
连续式食品解冻装置，其特征在于包括机架（1），该机架（1）上有解冻箱（2）、去水箱（3）和呈水平布置的带式输送机（4）；所述解冻箱（2）和去水箱（3）的两端均呈开口状，所述带式输送机（4）的输送带呈漏空状，且其依次从解冻箱（2）两端的开口和去水箱（3）两端的开口处穿过；所述带式输送机（4）的输送带上方的解冻箱（2）内有喷淋管（5），喷淋管（5）的底部均布有喷淋口（6）；所述带式输送机（4）的输送带上方的去水箱（3）内有风机（7）；所述解冻箱（2）的底部有出水口（8），该出水口（8）的下方设置有循环热水箱（9），循环热水箱（9）的顶部呈开口状，其内有加热器（10），其通过管道与所述喷淋管（5）相连，且该段管道上有水泵（11）。
【技术特征摘要】
1.连续式食品解冻装置，其特征在于包括机架（1），该机架（1）上有解冻箱（2）、去水箱（3）和呈水平布置的带式输送机（4）；所述解冻箱（2）和去水箱（3）的两端均呈开口状，所述带式输送机（4）的输送带呈漏空状，且其依次从解冻箱（2）两端的开口和去水箱（3）两端的开口处穿过；所述带式输送机（4）的输送带上方的解冻箱（2）内有喷淋管（5），喷淋管（5）的底部均布有喷淋口（6）；所述带式输送机（4...
【专利技术属性】
技术研发人员：江水泉，
申请(专利权)人：江苏楷益智能科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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