当前位置: 首页 > 专利查询>张钊专利>正文

一种绞股蓝饮料及其制备方法技术

技术编号:136701 阅读:231 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种绞股蓝饮料及其制备方法,属于保健饮料技术领域,特别是涉及一种含有绞股蓝的饮料,还涉及含有绞股蓝饮料的制备方法。本发明专利技术提供一种透明、清爽、口感好的绞股蓝饮料及其制备方法。该绞股蓝饮料由绞股蓝原汁、蜂蜜、冰糖、苯甲酸钠、柠檬酸、麦芽糖和水组成,经混合后灭菌而成;所述的绞股蓝原汁是选取绞股蓝用水提取过滤后,将过滤液置于0-8℃下沉淀12-24小时,再过滤而制得。本发明专利技术制取绞股蓝原汁工艺简单,制取成本也低。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种绞股蓝饮料,由绞股蓝原汁、蜂蜜、冰糖、苯甲酸钠、柠檬酸、麦芽糖和水组成,其特征是:所用组份按重量份为绞股蓝原汁10-20份,蜂蜜5-10份,冰糖1-5份,柠檬酸1-3份,麦芽糖0.5-1.5份,苯甲酸钠适量,水100-150份,经混合后灭菌而成;所述的绞股蓝原汁是选取绞股蓝用水提取过滤后,将过滤液置于0-8℃下沉淀12-24小时,再过滤而制得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张钊陈能胜魏远亮王安平
申请(专利权)人:张钊
类型:发明
国别省市:61[中国|陕西]

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1