一种食用菌消毒杀菌箱,包括箱体和与箱体通过铰链连接的箱门,所述箱体内部的三个侧面上均设置有保温层,保温层内表面上设置有内板,内板底端设置有向内倾斜的导流板,所述箱体底部对应导流板正下方设置有集水槽,两侧的内板内壁上设置有多组支撑块,每组支撑块上均放置有载料架,所述载料架包括外边框和外边框内圈连接的网架,顶部的内板中间设置有温度传感器,箱体顶部设置有与内部连通的排气电磁阀,所述导流板与集水槽之间设置有多个蒸汽喷头,蒸汽喷头通过气管与箱体底部的气体分流装置连接,本实用新型专利技术结构简单,能够减少能源消耗,灭菌消毒效果好,避免废水残留,提高食用菌品质。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及农产品加工设备领域,具体是一种食用菌消毒杀菌箱。
技术介绍
随着社会经济的不断发展,农业技术也在不断的进步,食用菌的培养技术得到了广泛推广,灭菌是食用菌生产中关键的环节之一,大多数通过蒸汽灭菌的方法对食用菌培养基质进行灭菌,然而目前的蒸汽灭菌设备不能够达到自动化灭菌,并且灭菌后蒸汽凝结成的废水会残留在灭菌箱内,对灭菌箱造成污染;另外,现有的蒸汽灭菌的装置上下不通透,灭菌室内不同部位的温度相差较大,容易导致部分位置的食用菌无法充分消毒,食用菌的消毒效果不理想,严重影响食用安全。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单,能够减少能源消耗,灭菌消毒效果好,避免废水残留,提高食用菌品质的食用菌消毒杀菌箱,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案: 一种食用菌消毒杀菌箱,包括箱体和与箱体通过铰链连接的箱门,所述箱体内部的三个侧面上均设置有保温层,保温层内表面上设置有内板,内板底端设置有向内倾斜的导流板,所述箱体底部对应导流板正下方设置有集水槽,两侧的内板内壁上设置有多组支撑块,每组支撑块上均放置有载料架,所述载料架包括外边框和外边框内圈连接的网架,顶部的内板中间设置有温度传感器,箱体顶部设置有与内部连通的排气电磁阀,所述导流板与集水槽之间设置有多个蒸汽喷头,蒸汽喷头通过气管与箱体底部的气体分流装置连接,气体分流装置输入端与固定在箱体底部的蒸汽发生器连通,箱体外侧壁上设置有控制盒,控制盒上设置有温度显示屏,控制盒信号输入端与温度传感器连接,控制盒信号输出端连接有排气电磁阀、温度显示屏和蒸汽发生器连接。进一步的,所述箱体顶部设置有与内部连通的超压安全阀。进一步的,所述箱门内侧与箱体接触的外边沿上设置有密封橡胶圈。进一步的,所述箱体底部四周固定有万向滚轮。进一步的,所述蒸汽喷头通过支撑架固定设置在集水槽正上方。与现有技术相比,本技术的有益效果是:工作时,导流板与集水槽之间设置有多个蒸汽喷头,蒸汽喷头会将蒸汽均匀的从箱体内部底端喷出,蒸汽上升,透过网架的网孔,对载料架上的食用菌进行灭菌消毒处理,由于箱体内部的食用菌均放置在载料架,而载料架上下通透设置,从而确保蒸汽能够从下到上充满整个箱体内部,有效地保证了箱体内部不同部位的温度相差较小,食用菌的灭菌消毒效果好,提高了食用菌食用的安全品质;箱体内部的三个侧面上均设置有保温层,箱门内侧与箱体接触的外边沿上设置有密封橡胶圈,保温层和密封橡胶圈配合将箱体内部密封,减少蒸汽热量的散失,提高了热量的使用效率,减小了能源消耗。本技术结构简单,能够减少能源消耗,灭菌消毒效果好,避免废水残留,提高食用菌品质。附图说明图1为一种食用菌消毒杀菌箱的结构示意图。图2为一种食用菌消毒杀菌箱中载料架的结构示意图图中:1-万向滚轮,2-箱门,3-密封橡胶圈,4-铰链,5-支撑块,6-载料架,7-超压安全阀,8-温度传感器,9-排气电磁阀,10-内板,11-箱体,12-温度显示屏,13-控制盒,14-保温层,15-导流板,16-蒸汽喷头,17-集水槽,18-气体分流装置,19-蒸汽发生器,20-网架。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。 请参阅图1~2,本技术实施例中,一种食用菌消毒杀菌箱,包括箱体11和与箱体11通过铰链4连接的箱门2,所述箱体11内部的三个侧面上均设置有保温层14,保温层14内表面上设置有内板10,内板10底端设置有向内倾斜的导流板15,所述箱体11底部对应导流板15正下方设置有集水槽17,两侧的内板10内壁上设置有多组支撑块5,每组支撑块5上均放置有载料架6,所述载料架6包括外边框6和外边框6内圈连接的网架20,顶部的内板10中间设置有温度传感器8,箱体11顶部设置有与内部连通的排气电磁阀9,所述导流板15与集水槽17之间设置有多个蒸汽喷头16,蒸汽喷头16通过气管与箱体11底部的气体分流装置18连接,气体分流装置18输入端与固定在箱体11底部的蒸汽发生器19连通,箱体11外侧壁上设置有控制盒13,控制盒13上设置有温度显示屏12,控制盒13信号输入端与温度传感器8连接,控制盒13信号输出端连接有排气电磁阀9、温度显示屏12和蒸汽发生器19连接。实施例中,所述箱体11顶部设置有与内部连通的超压安全阀7。实施例中,所述箱门2内侧与箱体11接触的外边沿上设置有密封橡胶圈3。实施例中,所述箱体11底部四周固定有万向滚轮1。实施例中,所述蒸汽喷头16通过支撑架固定设置在集水槽17正上方。本技术的工作原理是:工作时,导流板15与集水槽17之间设置有多个蒸汽喷头16,蒸汽喷头16会将蒸汽均匀的从箱体11内部底端喷出,蒸汽上升,透过网架20的网孔,对载料架6上的食用菌进行灭菌消毒处理,由于箱体11内部的食用菌均放置在载料架6上,而载料架6上下通透设置,从而确保蒸汽能够从下到上充满整个箱体11内部,有效地保证了箱体11内部不同部位的温度相差较小,食用菌的灭菌消毒效果好,提高了食用菌食用的安全品质;箱体11内部的三个侧面上均设置有保温层14,箱门2内侧与箱体11接触的外边沿上设置有密封橡胶圈3,保温层14和密封橡胶圈3配合将箱体11内部密封,减少蒸汽热量的散失,提高了热量的使用效率,减小了能源消耗;蒸汽发生器19工作时,箱体11内部温度上升,冷气由排气电磁阀9排出,当箱体11内部温度上升到设定温度后,控制盒13接收到温度传感器8的信号后,控制排气电磁阀9关闭,从而进行升温灭菌,当温度传感器8检测到箱体11内的温度达到灭菌温度上限时,控制盒13控制蒸汽发生器19停止工作,当温度传感器8检测到箱体11内的温度降到灭菌温度下限时,控制盒13控制蒸汽发生器19重新工作,灭菌过程自动控制,提高了灭菌的工作效率。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种食用菌消毒杀菌箱,包括箱体和与箱体通过铰链连接的箱门,其特征在于,所述箱体内部的三个侧面上均设置有保温层,保温层内表面上设置有内板,内板底端设置有向内倾斜的导流板,所述箱体底部对应导流板正下方设置有集水槽,两侧的内板内壁上设置有多组支撑块,每组支撑块上均放置有载料架,所述载料架包括外边框和外边框内圈连接的网架,顶部的内板中间设置有温度传感器,箱体顶部设置有与内部连通的排气电磁阀,所述导流板与集水槽之间设置有多个蒸汽喷头,蒸汽喷头通过气管与箱体底部的气体分流装置连接,气体分流装置输入端与固定在箱体底部的蒸汽发生器连通,箱体外侧壁上设置有控制盒,控制盒上设置有温度显示屏,控制盒信号输入端与温度传感器连接,控制盒信号输出端连接有排气电磁阀、温度显示屏和蒸汽发生器连接。
【技术特征摘要】
1.一种食用菌消毒杀菌箱,包括箱体和与箱体通过铰链连接的箱门,其特征在于,所述箱体内部的三个侧面上均设置有保温层,保温层内表面上设置有内板,内板底端设置有向内倾斜的导流板,所述箱体底部对应导流板正下方设置有集水槽,两侧的内板内壁上设置有多组支撑块,每组支撑块上均放置有载料架,所述载料架包括外边框和外边框内圈连接的网架,顶部的内板中间设置有温度传感器,箱体顶部设置有与内部连通的排气电磁阀,所述导流板与集水槽之间设置有多个蒸汽喷头,蒸汽喷头通过气管与箱体底部的气体分流装置连接,气体分流装置输入端与固定在箱体底部的蒸汽发生器连通,箱体外侧壁...
【专利技术属性】
技术研发人员:李亚梅,
申请(专利权)人:山东福友菌业有限公司,
类型:新型
国别省市:山东;37
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